25 role japoneze Cele mai populare și sushi - tata japonez

Cele mai preferate feluri de mâncare de sushi role românești și japoneze sunt considerate, care nu sunt mai mult de un fel de sushi. În Japonia, o astfel de mega alimente ca role este numit makidzushi (sau Maki), și în traducere înseamnă sushi răsucite. Exact același nume al cilindrilor, precum și unele dintre soiurile sale, a venit la noi din Statele Unite ale Americii, pentru că în anii '70 s-a observat un boom alimentar japonez nebun. Rolls popularitate a crescut după ei fascinat Americii, precum și numele unor astfel de tipuri de role, cum ar fi Philadelphia si California sunt limitate orașe din SUA. Susi (sau sushi) - originar din Japonia și are un număr mare de soiuri care diferă în metoda de preparare. Practic, sushi și role sunt realizate din diferite fructe de mare și orez special.

Rolls, numit în onoarea orașe din SUA

1. Rolls Philadelphia

rulouri Philadelphia sunt numite după orașul cu același nume, în care acest tip de teren pentru a vinde mai mult decât în ​​alte locuri.

2. Rolls California

rulouri California au fost, de asemenea, numit în onoarea unuia dintre orașele americane, obsedat de bucătăria japoneză.

Hosomaki sau monorolly foarte popular în Japonia și reprezintă rulouri tonenkie care sunt în afara folie în lift (alge) având în interior și umplerea orezului din oricare dintre fructe de mare sau pește. Rolls încă considerate clasice, dar în Japonia le puteți cumpăra ieftin în supermarket și în departamentul de masa gata. hosomaki Cele mai populare - se rostogolește cu castraveți, ton, anghilă sau somon. Hosomaki au un diametru de 2-3 cm.

3. Tekken Maki

Tekken maki constau din orez și topping de castravete proaspat si wasabi condiment picant. maci Tekken au fost inițial un aliment preferat de jucători de poker care rolami gustare fără a ieși din joc.

4. Syake Maki

Syake Maki are o umplere de somon brut a servit în toate restaurantele japoneze.

5. role Tamago-McKee

Tamago-McKee rolelor umplute cu omletă japoneză și vândute foarte bine datorită gustului său rafinat.

6. Kappa Maki

Kappa-maki - un rulouri vegetariene umplute cu castraveți. Ele sunt foarte ușoare și delicioase și adesea servite pe masă după o masă, având un gust picant.

7. Negitoro-maki

maki Negitoro - rulouri umplute cu bucăți mici de ton tocat si ceapa verde.

Futomaki - mari sau rulouri, preparate în același mod ca și hosomaki, dar mult mai mari și mai groase decât monorolly, și au în nici una, ci mai multe umpluturi. Prin Futomaki includ role de legume Yasai si role cu scoică și tobiko.

8. Rulou mozaic

Roll mozaic popular în care este alcătuită din mai multe părți, care sunt fixate la unul, și se pare foarte frumos.

9. Chifle cu creveți, ciuperci shiitake, omletă și legume

În Futomaki nu a acceptat adăuga pește crud, dar omletă, anghila sau creveți - întotdeauna binevenite.

10. Futomaki cu ton, castraveti si ceapa

Role având un gust rafinat și delicat. O astfel de teren este de multe ori cumpărat fete.

Uramaki - se rostogolește, care sunt întoarse pe dos. Ele sunt rasucite, astfel încât se află în interiorul și nori pe partea de sus a unui pește rolă folie sau semințe de căprioară sau de susan, presărat. Acest tip de rulouri umplute cu mai multe umpluturi, și punctele de vedere spectaculoase și aroma bogată le face foarte popular

11. Rulou cu brânză și anghilă în susan

Rolls cu brânză și anghilă picant și consistent.

12. Rolă Canada

Canada - este o rolă de popular ca Philadelphia. Se compune din somon crud, avocado, anghilă și brânză Philadelphia.

13. Uramaki cu somon și avocado

O astfel de rolă ca toata lumea si are un gust perfect.

Makidzusi - este rulat sushi învelit în folie nori. După răsucire a fost tăiat în 8 bucăți.

14. Makidzusi cu anghilă afumată

Makidzusi cu anghilă afumat și avocado este foarte suculent, gustos și picant. Le place toată lumea. Structura include, de asemenea, castraveți și ghimbir murat.

Nigiridzusi

Acest teren, care constau dintr-o bucată de orez, acoperit cu o bucată de pește

14. Nigiri-sushi cu sardină

Gustul original și delicios al acestui tip de teren este foarte diferit de la rudele lor.

15. nigiri cu lakedroy

Nigiri cu lakedroy adauga ghimbir si wasabi, astfel încât acestea să gust original și unic.

16. tamago sushi

Sushi Tomago - o delicatesă cu omletă japoneză. O compoziție întreg legat o fâșie de nori.

18. Syake sushi

Sushi Syake - un clasic, care este facut din somon afumat sau sărat.

Gunkan-maki

Gunkan-maki - sushi este oval, ceea ce se traduce într-o barcă. Completarea acestui teren așa cum este prezentată mai sus.

18. Gunkan-maki - butoiașe de caviar

Maki Gunkan pot fi preparate nu numai ca nave, dar, de asemenea, sub formă de butoaie. În acest fel de mâncare a inclus carne de crab, avocado si ceapa verde. Gust rafinat și delicat. Dacă încercați acest tip de sushi, acesta va comanda din nou și din nou.

Osidzusi - sushi presat este preparat sub formă de brusochkov. Acestea sunt realizate cu un instrument special realizat din lemn osibako. Sushi este adesea format din diferite straturi de orez și umpluturi, care la sfârșitul presei. Și înainte de servire osidzusi se taie în pătrate mici.

19. Osidzusi cu anghilă afumată

Aceste terenuri ca și în cazul în care, special inventat pentru iubitorii de anghilă afumată. În plus, acest grad nu este apăsat, dar are forma dreptunghiulară obișnuită.

20. Osidzusi cu macrou și castravete

sushi cu macrou si presata castravete au un gust delicat si arata frumos pe fiecare masă.

20. Osidzusi cu somon

ocidzusi blând cu somon și castravete iubit de toți.

22. Osidzusi Kani

Osidzusi Kani - un sushi delicios cu crab

23. Osidzusi cu somon

Osidzusi somon este foarte rafinat, și sunt compuse din caviar.

Temaki - un sushi în formă de con, care constau din nori, și diverse umpluturi. Sunt aproximativ 10 cm lungime și consumate fără bastoane, ci pur și simplu cu degetele. Temaki trebuie să fie consumate imediat după preparare, în caz contrar își pierd forma și aspectul lor.

24. Temaki somon

În temaki cu somon contine mai multe ingrediente. Acest castravete, avocado și morcovi. Cu toate acestea, se pare un amestec extrem de gustos, cu wasabi și Ibirá.

25. Temaki pentru tonul

Temaki cu ton nu mai puțin rafinat și gustoase, și combinație clasică de orez și pește la fel ca toată lumea.

(Vizitat 27709 ori, 43 vizite azi)