8 Retete pies rapide si foarte gustoase - infomania

Atenția dumneavoastră - prăjituri 8 retete rapide si foarte gustoase cu umpluturi. Un fel de mâncare care poate fi servit la micul dejun, prânz, să ia la școală sau la locul de muncă, precum și pentru a le trata oaspeții. Aflați cum să gătesc plăcinte cu umplutură în casa de la diferite tipuri de aluat. Chiar dacă nu aveți timp pentru gătit, coacere aceste prăjituri va dura destul de un pic de timp!

Torte cu drojdie aluat crema

Faina de grau (250 ml) - 4 stivă.
Apa (1 cană (250 ml) cu cald pentru drojdie de reproducție, 1 cană cu apă clocotită pentru testul de bere) - 2 stivă.
Drojdie (proaspete, poate fi înlocuită cu uscată instant - 10 g) - 50 g
Zahăr - 1 lingura. l.
Sare - 1 linguriță ..
Ulei vegetal - 3 linguri. l.

Deoarece aluatul este foarte rapid, la partea de sus a lotului trebuie să fie pregătiți umplutura.
Am avut două. În primul rând - tocană, amestecat cu ceapă prăjită și orez fiert.
Și ouă fierte cu ceapa verde.
Pentru test, vom avea nevoie de 2 cani de apa. Unul pus pe foc să fiarbă.
Intr-o alta, cald, rasa drojdie, adăugarea de sare, zahăr și ulei vegetal.
drojdie proaspătă poate fi înlocuită cu instant, am folosit un sac de Saf-point (11d)
Într-un castron separat cerne faina.
Se adaugă amestecul de drojdie și se amestecă rapid. Întreaga masă, desigur, nu va fi absorbit, dar nu contează.
Se toarnă deasupra un pahar de apă clocotită și începe frământarea aluatului. În primul rând lingura nu te arde, și apoi mâinile.
Dacă este necesar, se adaugă puțină făină.
Aluatul trebuie să aibă o moale și elastică.
Următorul pas - este inițiativa mea personală. Din moment ce îmi place precizie matematică, am închis aluatul pe cântare electronice de 27 am primit anilor '50 bile identice.
Cu toate acestea, această etapă poate fi omisă, și detașați imediat bucăți de aluat ...
... rola în prăjituri subțiri, răspândit umplutura ...
... și sculpta prăjituri.
După ultima orb, a pus imediat tigaia pe foc, se încălzească bine în ulei vegetal ei și se prăjește.
Foarte important! Uleiul nu ar trebui să fie rău, trebuie să ajungă la cel puțin până la jumătate din placinta, dar mai bine mai mare. În acest caz, chiftele va fi magnific și fără dungă albă în mijloc.
Asta este! plăcinte Lush, roz și foarte rapid sunt gata!

Aluat ca o pană

- 1 cana - iaurt
- 0,5 cani - ulei vegetal
- 1 pachet (11 grame) de drojdie uscată
- 1 linguriță de sare ch.-
- 1 lingura. Lingura - zahăr
- 3 făină stakana-

Iaurt amestecat cu unt și un pic mai cald sus, se adaugă sare și zahăr, se cerne faina si se amesteca cu drojdia, se toarnă treptat, se amestecă chefir și framanta aluatul, se acoperă și pune în căldură timp de 30 de minute. În timp ce aluatul este potrivit, vă puteți pregăti umplutura. Coacere lay hârtie uns cu ulei, format în chiftele, a pus pe tavă sutura. În timp ce cuptorul se încălzește. le da un pic rasstoyatsya (10 minute), apoi strat chiftele de ou.
Se coace la 180-200 de grade pana se rumeneste.
Din acest test se poate coace totul: pizza, plăcinte, brioșe (în aluat, puteți adăuga vanilie, un pic mai mult zahar si un pic margarina topit).

Aluatul este întotdeauna obținut.
Dacă observați că în 30 de minute a venit nu atât de mult nu vă faceți griji, așa cum ar trebui să fie, acest aluat se ridică atunci când vypechke.

Placinte cu varza „Cigars“

Făină de grâu (aproximativ) - 2 stivă.
Ulei vegetal - 0,5 stivă.
Apa - 0.5 stivă.
sare
Varza (proaspătă sau murată) - 1 furci
Morcovi - 1 buc
Ceapa - 1 buc

Din faina, unt, apă și sare se framanta aluatul moale și elastic este împărțit în bucăți 12-14
Fiecare piesă este, practic, până când rola clară, și am loc pe marginea umpluturii y mi-l tocana într-o tigaie slaw cu ceapa si morcovi, pentru aciditate se adaugă suc de lămâie, oțet poate fi.
Ușor înfășurați formând noastre „trabuc“, răspândit pe o dimensiune chiftea foaie de copt cusătura în jos se obține undeva la 10 * 3 cm.
Se unge cu ou si se coace la 200 de grade timp de 20-30 de minute, pana cand se rumeneste
Foarte gustos, sub formă de fulgi și clare, foarte recomanda.

plăcinte cu brânză timp de 15 minute

placinta cu branza - desert delicios și rapid pentru copii și adulți care au un ceai frumos, cafea sau un compot boabe rece. Și datorită întreținerii de brânză, este, de asemenea, un fel de mâncare foarte sănătos, este chiar posibil să se includă o putere pentru cei care respecta dieta terapeutică și să se abțină de la alimente care conțin amidon.






Acesta este cel mai bine combinat cu testul caș unele fructe și fructe de pădure: mere, caise, prune și piersici, agrișe, căpșuni și altele. Ele pot fi tăiate în bucăți mici și se freacă pe o răzătoare grosier, se amesteca cu scortisoara, miere, zahăr sau coaja de lamaie. Datorită acestei opțiuni, veți putea de fiecare dată pentru a găti diferite plăcinte și oaspeții în mod constant surpriza.
Și, ca o umplere pentru un astfel de desert se potrivi la fiecare posibil gem sau conserve, în cazul în care mai multe bucăți mari de fructe și nuci tocate. Și dacă ești foarte pasionat de brânză, puteți fi preparați din ea nu numai aluatul, dar, de asemenea, de umplere. Deci, a fost gustos, se amesteca branza de vaci cu zahăr puțin, unt și stafide.
Decizia de a arunca prăjituri și gem, aruncați lichidul, deoarece va urma pe care le va strica tot vasul. Cel mai bine este de a folosi doar rodul ei.

Pentru a prepara chiftele de brânză, se amestecă două ouă cu 3 linguri. linguri de zahăr și bătut până atunci, până când zahărul se dizolvă complet. Conectați amestecul rezultat cu 500 de grame de brânză, se amestecă și se adaugă la un amestec de 10 v. linguri de făină cernută. Încă o dată se amestecă bine până la omogenizare, a pus în ea două ciupeste de sare și aceeași cantitate de suc. Framantati aluatul nu este prea abrupt.
Se prepară umplutura și se împarte aluatul în numărul necesar de bucăți. Le, ar trebui să aibă aproximativ 20 de bucăți de copii standard, razmera.Dlya pot face bucăți mai mici, prăjituri apelat la mai mici și atractive.
Dă bucăți de aluat sub formă de tort, incadrate intr-o cantitate mică de umplere și bine Ciupiți margini. Amintiți-vă că umplutura nu cad din Patty. Apoi, așezați plăcinte pe o tavă de copt, cu atenție și unse cu ulei de masline, separat unul de altul. Se coace în cuptor fierbinte timp de 15 minute la 200 ° C
La expirarea timpului alocat, scoateți chiftele de brânză și ușor le presara cu zahar pudra. Dă-le ceva timp să se răcească și se servește cu ceai, suc sau lapte băuturi.

Torturi-copil

Aceste plăcinte - doar ceva incredibil!
Cel mai fin, mai delicioase! Și le-a găti atât de ușor și rapid, care pur și simplu nu pot să cred că un astfel de rezultat minunat obținut ...
Și ce un aluat uimitor! Nu este clar nici drojdie de bere sau nu ... moale, ascultător, pripit, încă de când nu a funcționat ...
Chiar și prăjituri sunt preparate într-un astfel de mod neobișnuit!
Vă veți bucura! Lăsați-i să se pregătească ...

-3 făină, 5 cm (550 -600 g)
cana lapte -1 (250 ml)
-11 g drojdie uscată
scurgere. ulei -200 g
linguri zahar -1
sare 1/2 linguriță

Se topeste untul intr-o cratita si se dilueaza cu lapte. amestecul de lapte ulei ar trebui să fie cald
Se adaugă drojdie, zahăr și sare. Se agită și se lasă stand de timp de 5 minute.
Apoi cerne faina. Nu toate dintr-o dată, treptat ...
Se amestecă cu o lingură. Aluatul se va întâlni într-un nodul moale, întins pe masă cu pripylenny făină
Bit podmesim.Testo gata! Creșterea nu este necesară. Începe imediat sculpta ...
Se împarte aluatul în 6 bucăți
Fiecare piesă de tip foaie într-un dreptunghi de dimensiunea de 50x30 cm, aproximativ 3 mm grosime
Se pune umplutura de-a lungul latura lungă
Ne întoarcem să se rostogolească
margine zaschipyvaem
Mână făină pripylivaem și marginea de palmier face ferăstrăul de mișcare înapoi în față. În același timp, cârnați nostru începe să se rostogolească pe masă și de a dobândi „talie“ ... Un pic de practică și veți obține rapid și frumos! Datorită „ferăstrău“ chiftele de margine sunt ei înșiși lipite cozi pot aplatiza ușor pentru o mai mare frumusete pune pe o foaie de copt. Vaselina chiftea nu are nevoie să Coaceți imediat într-un cuptor preîncălzit la 180 C timp de 25-30 mototoli sau până la rumenire. Dacă acestea nu sunt mult Rouge obținute naimyagchayshie. Dacă coace mai crocantă mai greu va fi ... Acestea sunt interior umplutura puțin o-test foarte mult! Din cauza răsucire aluat, rândul său, ușor stratificat ... Ar trebui să-l încercați! Familia ta va iubi!

prăjituri de casă delicate

După ce încercați această rețetă, veți deveni pentru totdeauna loial lui „fan“. Secretul pentru prăjituri delicioase în etică de testare incomparabil: moale, elastic, nu se agață de mâini și este foarte plăcută la atingere. Și plăcinte din ea ceea ce se dovedește! Delicată, aerisit, moale ca o pană! Și nu e prăjituri singuri: fete preparate din acest aluat plăcinte dulci și sărate, role de drojdie cu mere, gogosi, chifle și tarte, scorțișoară role, belyashi, porci în pături. - toate sa dovedit la fel de delicios poveste

Făină - 600 gr;.
zahăr - 4 linguri;.
Oua - 2 buc;.
margarina - 50 g. (Poate înlocui unt);
lapte - 250 ml. (Poate înlocui apa + 2 linguri de lapte uscat sau iaurt.);
Sare - 1 linguriță;.
drojdie - 2 lingurițe uscat (sau aproximativ 24 de grame de presat.);
Vanilină - 1 linguriță (Nu poți).

Clatite, plăcinte

2 oua
500 ml de lapte acru (iaurt sau lapte +)
200 de grame de brânză de vaci cu orice conținut de grăsime
1 lingurita bicarbonat de sodiu,
12 linguri de făină cu tobogan (300 g)
sare, zahăr după gust
ulei vegetal de aproximativ 100 ml.

Branza de vaci, se bat ouale, se adauga jumatate din lapte.
Se adaugă sare, zahăr (în cazul în care sunt plăcinte umplute cu sare cimbru este puțin mai mare, și invers) și se toarnă făină.
Restul de lapte sifon adăugarea, se amestecă bine și se combină cu brânză de vaci.
Totul, bate cu un mixer sau un tel. Greutatea obținută consistență de cremă groasă.
În continuare, se prepară umplutura pentru vkusu.Nachinka poate fi orice: ciuperci. ficat. varză, pui sau dulci - piersici și gem de prune, brânză de vaci.
Pe o tigaie bine încălzită, se toarnă aluatul, reduce căldura și se acoperă cu un capac.
De îndată se va vedea că partea de jos a rumenesc Pancake - punem umplutura (în apropierea centrului) cu precizie, ajutând cu o spatulă, se adaugă până clatita în jumătate. Aluatul este docil și ușor falduri.
Se acoperă vasul cu un capac timp de 1 minut, apoi se întoarce peste clătite și apoi se acoperă cu un capac.

Pasties - delicioase, fără complicații

Torturi sunt moi, gustoase și nu stătut 2-3 zile (cu excepția cazului în desigur supraviețui :)) pentru a prepara aluatul timp de 5 minute și chiftele imediat turnate, nu trebuie să aștepte până când se ridică.

1 cană de apă caldă
50 oz. drojdie comprimată
1 lingura. lingură de zahăr
sare Lingurita 1 oră.
3 linguri. ulei de floarea-soarelui linguri
4 căni de făină
1 cană cu apă clocotită
umplere orice

În apă caldă pentru a dizolva drojdia, se adaugă zahăr, sare, ulei de floarea soarelui, făină puțin se amestecă și se toarnă un pahar de apă clocotită. Framantati testo.Posle aluatul este amestecat, începe imediat să sculpteze prăjituri. Umplutura Am pregătit dinainte, am fost un cartof cu ficatul, și așa mai departe, aici se potrivesc orice gust. Ce-mi place despre aceasta reteta este faptul că absolut nici o nevoie să aștepte - deși aluatul și drojdie. În timp ce unii au fost prăjite am turnat următoarele), în prăjituri de frumusete nu ajunge, dar gustul și viteza ei nu au nici un egal.

a se vedea, de asemenea,
10 rețete unice pentru foietaj