Băuturi alcoolice unde, cum și cât de mult, băuturi, alcool, băuturi, vin, vodcă
Lichior: unde, cum și cât de mult
Eticheta modernă, de asemenea, nu interzice utilizarea de alcool în timpul unei părți, dar necesită să bea doar suficient pentru a ridica moralul. Cu toate acestea, este important să se cunoască nu numai cât de mult să bea, dar, de asemenea, modul de a servi alcool, deoarece masa, mai ales festiv, aduce o varietate de băuturi alcoolice: vin, vodca, lichioruri diferite și lichioruri.
Înainte de a bea, asigurați-vă că rujul nu va lăsa urme pe sticlă sau Fougères. Este suficient pentru a uda buzele cu un șervețel. Deși, dacă rujul de costisitoare și persistente, petele nu ar trebui să stea departe de ea. Ai nevoie să bei fără înclinând capul spate puternic. Stând la masă, toată lumea se toarnă un vin sau altă băutură, fără a uita să ofere dreptul său doamnă. Vărsarea o băutură de sticlă, gâtul sticlei de fiecare dată când trebuie să se întoarcă la el să renunțe de lichid accidental a scăzut față de masă sau murdare.
Cum să bea și se toarnă
- Deschiderea unei sticle de băuturi răcoritoare, asigurați-vă că pentru a șterge gura cu un șervețel și apoi se toarnă băutura în pahare.
- Se umple paharele și ochelari împușcat la borul nu are nevoie, aducând la gura lui, fără verse conținutul.
- Reguli de etichetă atunci când turnarea și a consumului de băuturi
- Vodka și turnat Madeira nu borul, și puțin mai mică (0,5 cm la margine), șampanie - 2/3 volum de sticlă și vinul - jumătate sau 2/3 din volum.
- În cazul în care masa servește cocktail-uri cu paie, atunci ei trebuie să fie băut printr-un pai.
- Vinul ar trebui să fie beat, bea alimente, in inghitituri mici, spre deosebire de vodca, pe care le beau într-o singură înghițitură. Gustul amar al vodca să se relaxeze cu ajutorul snacks-uri, această regulă este obligatorie.
- Vodka sărbătoare timpurie adecvată, deoarece este capabil de a stimula apetitul, precum și a diminua tensiunea (suficient pentru a bea 1-2 pahare).
cum să bea
Ce beți în timpul sărbătorii festive, poate afecta foarte mult modul în care te simți în ziua următoare. De fapt, această afirmație este expresia pereinachennye de doctorat K. Blum: „Ce poți bea poate juca un rol important în modul în care se va simți capul în dimineața următoare“
Se pune întrebarea rezonabilă: cum ar trebui să bea?
Stând la masă, trebuie să acorde o atenție la ceea ce și cât de multe pahare în picioare în fața ta; Acum vă decideți ce veți bea, și să se abțină de la a face băuturi.
De obicei, înainte de fiecare oaspete da trei recipiente pentru băuturi, de exemplu pentru un pahar de vodca, vinuri și pentru sticla de apă naturală sau sticlă de vodcă, sticla de vin pentru șampanie și sticlă de apă.
În primul rând, trebuie să alegeți o băutură. Este foarte important să urmeze o anumită succesiune de băuturi de băut.
Este de dorit să înceapă cu șampanie, vin spumant sau coniac. Vinul alb este mai bine să prefere roșu, desert - o „moale“ vodca - tincturi si whisky - coniac.
De ce este necesar să se facă o alegere în favoarea acestor băuturi. În primul rând, deoarece vinurile de desert contin mai mult zahar decat mai „calma“ colegul lor, o mulțime de dioxid de carbon în șampanie, coniac și tincturi în - substanțe organice complexe. Toate acestea contribuie la dezvoltarea mahmureala.
Deoarece zahărul îmbunătățește absorbția de alcool, nu este recomandat să înceapă masa cu vinuri dulci. Băuturile care conțin dioxid de carbon, irita stomacul și contribuie la întărirea tractului gastro-intestinal. În plus, din cauza bulele de alcool absorbit foarte repede in sange.
Se crede că mai întunecat băutura, mai puțin utile. De aceea, cel mai bine este să acorde prioritate vodca, vin alb sau alte băuturi clare.
Ce se întâmplă cu ceea ce trebuie să fie combinate.
Vin rosu sec sau bere pot fi furnizate la brânză.
Pentru început - vodca extrem de rece. Dar, în orice caz, nu coniac! vermut sec Valid sau vin alb sec. Acest interval poate fi de până la limita de cafea. Dacă doriți să aveți fiecare masa băutura mea, atunci:
Vin alb sec sau semi-uscată - cu pește, pui, curcani, creier, de vițel.
Pentru a rață, gâscă - un vin roșu sec.
Pentru carnea de vită, carne de porc, miel, carne de vânat - vin roșu sau bere.
Pentru desert - vin roșu sau alb, dulce sau semi-dulce.
Pentru coniac sau lichior de cafea.
Toate felurile de mâncare de la aperitive la desert se potrivește șampanie. Pentru sărat - șampanie uscată.
În timpul cinei, nu cocktail-uri și băuturi alcoolice cu spumant de apă.
Vin alb bea rece, uscat și semiuscat roșu - temperatura camerei, dulce și roșu demidulce - bere ușor refrigerată - maximă la rece, vermut - refrigerate, vodca și lichior - tare refrigerate, coniac - temperatura camerei.
Vinul rosu contine tiramina - o substanță care poate provoca dureri de cap, dar este încă vin alb util, deoarece contribuie la o creștere a nivelului sanguine de antioxidanti, prevenind astfel ateroscleroza, și prevenirea trombozei.
În timpul sărbătorii ar trebui să înceapă să bea mai puțin de băuturi spirtoase, treptat, „creșterea gradului.“
Desigur, este mai bine pentru o băutură celebrare doar o singură băutură. Dacă doriți să diversifice cumva băuturile, apoi se bea cel mai bine și la fel, dar diferite mărci. În cazul în care, din cauza alegerii limitate de băuturi diferite trebuie să bea, apoi bea este de dorit unul de altul, precum și ridicarea cetății. De exemplu, puteți bea în continuare vodca după vinurile seci, ci mai degrabă deja de dorit - este probabil să provoace o durere de cap.
Este mai bine să nu interfereze cu un număr de diferite tipuri de băuturi alcoolice, sărind de la una la alta în timpul serii.
Efectuarea cocktail-uri, t. E. Amestecarea într-un pahar de băuturi diferite ar trebui să fie precaut. Ei bine, dacă se cunoaște cu exactitate reteta. În România, în principiu, nu luat o vodcă bună amestecat cu alte băuturi, inclusiv cele cu low-dovada.
În timpul sărbătorii, amintiți-vă ce bea bei, și se bucură de gustul și aroma lor. Dacă nu vă simțiți deja este mai bine pentru a face o pauză. Simtul gustului va reveni după un anumit timp.
Bea moderat, nu încercați să goliți fiecare pahar complet. Dacă cineva nu vrea să bea alcool, este mai bine să nu insiste - este considerată formă proastă. proprietarului, având grijă de clienți este faptul că ochelarii nu erau goale. Dar oaspeții au dreptul de a le goli într-un ritm pe care le doresc. Pentru a face acest lucru, un pahar sau un pahar de rezervă pe jumătate plin - dacă este lăsat într-un alcool de sticlă, se presară în așteptare.
În multe țări, clasic și vizitatorilor ocazionali numai băuturi răcoritoare este un „păhărel.“ Dacă cineva a venit la noi pentru un motiv sau cauză, dar nu pentru mult timp, ea poate fi prezentat ca trateaza un pahar de vinul casei, lichioruri, coniac sau vermut. Ca o gustare este cookie-uri sarate fine sau nuci. Admisă pentru a oferi una sau două pahare. Esența este obiceiul într-o cantitate mică de alcool. „Sticlă“ nu ar trebui să devină o „sticlă“.
22.09.10
Valentina Vasilyeva.
Retipărirea fără legătură activă este interzisă.