Carp, întregi coapte - cum să gătească

Pentru următoarea vacanță se fierbe ușor crap la cuptor, care a surprins toți oaspeții, după cum se vede vasul nu este doar delicios, dar, de asemenea, frumos. Pe lângă pregătirea crap este destul de simplu, și fiecare femeie va putea face față cu acest fel de mâncare. Atunci când este de dorit ca ea cumpără peștele curățat și măcelărit foarfece speciale, astfel, va reduce timpul de gătire.

Dacă vă decideți să coace întregul crap, cap de pește și se taie coada nu este necesară. De asemenea, pentru a coace și în timpul mesei nu au simțit mirosul de râu, înainte de gătit, inmuiati carcasa în lapte timp de aproximativ o jumătate de oră. Luați în considerare retetele noastre simple și trata prietenii și familia un fel de mâncare de lux.

Crap cu ceapa, coapte în întregime

• mare crap - 1 buc;.
• ceapa - 2 buc;.
• unt - 100 g;
• mărar - 1 buchet;
• sare și condimente - gust.

Clatiti bine sub jet de pește apă purificată, pat cu un prosop de hârtie și freacă cu sare și condimente dorite. Ceapa, coaja si se taie în inele și jumătate.

Acoperiți sub formă de folie refractar, și locul crapul ca întreg. Deschide burta si umple-l cu o bucată de unt, se adauga ceapa si crengute de ierburi proaspete. Wrap pește în folie și a pus forma în cuptor.

Se prepară ceapa crap aproximativ 40 de minute la 200 de grade. La sfârșitul gătit, deschideți folia, la crap un pic rumenita. Serviti crap pe masă, după scoaterea din ceapa abdomen și verdeață.

Carp cu cartofi copți în cuptor întreg

Pentru a începe, se spală bine curățate de pește sub apă și pat de funcționare uscată. sare crap Grate și condimente dorite. Acum curata cartofii, se spală și se taie în felii medii.

Ceapa si ardei gras, se spală, se taie în inele și jumătate. Ia forma vaselină rezistentă la căldură și ulei vegetal. Aranjați cartofi uniform pe cercurile de jos.

Se prepară antena timp de o oră la 220 de grade. La sfârșitul gătit, deschideți folia pentru crap are o nuanță aurie.

crap umplut, coapte în întregime

• mare crap - 1 buc;.
• legume dorite - 500 g;.
• ou - 1 buc;.
• Crema - 150 ml;
• brânză - 200 g;
• pesmet - 1 lingura. l.;
• verdeață - 1 buchet.

Curățați legumele și se taie în cuburi mici. Într-o tigaie cu ulei vegetal prăjește până la jumătate legume mărunțite fierte, cu excepția cartofilor. Temeinic clătiți și uscați crapul divizat.

Se freaca pestele cu sare și condimente dorite. Acoperiți sub formă de folie rezistentă la căldură și puneți-l crap. Legume și se amestecă cartof crud, sare și piper, umple umplutura de pește și se fixează cu scobitori burta.

Într-un recipient separat, conectați smantana cu ouale si se amesteca ușor presara pesmet, se amestecă și se toarnă sosul rezultat pește. Se acopera totul cu folie și se pune într-un cuptor de 200 grade preîncălzit.

Se prepară un fel de mâncare o jumătate de oră. După un timp, deschideți folia și se toarnă fel de mâncare de pește din belșug cu brânză rasă. Continua să se coace timp de 10 minute pana se rumeneste si delicios.

Bucurați-vă de apetitul.