Ce este glicogen

Glicogen, o origine polizaharidă, amidon sau animal, referitor la clasa carbohidrat complex format din resturi de glucoză.

Energia de contracția musculară depinde de mai mulți factori, în primul rând pe nutriție care ajută atlet pentru a compensa rezervele de energie să fie acumulate într-o varietate de forme, dintre care unul este glicogenului.

medic franceză Bernard a descoperit prima glicogen in ficat, in 1857. În prezent, este cunoscut faptul că cea mai mare parte glicogen în corpul sportivului nu se acumulează numai în ficat (aproximativ 5%), dar, de asemenea, în mușchii scheletici. aproximativ 05-2% din masa musculară totală.

Tulburări metabolice, în cele mai multe cazuri se datorează excesul sau deficiența de glicogen produsă de organism, deci ar trebui să monitorizeze întotdeauna procesul de consumul de carbohidrați, pentru a evita problemele de sănătate, există, desigur, și factori genetici care pot perturba sinteza naturală a glicogenului.

Culturism, în primul rând interesat în glicogenul în mușchi. Lipsa de energie pentru mușchii. glucoză în organism, de exemplu, atunci când o muncă intensă în sala de sport, provoacă despicarea dezintegrarea glicogen la glucoza de enzima, care intră în circulația generală, procesul este controlat la nivelul sistemului nervos și a hormonilor.

Deoarece glicogenul

Sintetizat glicogen numai din carbohidrati, într-un moment când toate nevoile de energie pentru activitatea fizică și mentală sunt îndeplinite. Cu alte cuvinte, hidrați de carbon lovesc corpul sunt transformate in glucoza, care este în primul rând asupra activității fiziologice a creierului cost, iar excesul de glucoză este stocată deja în mușchi sub forma de glicogen, care se consumă la prima necesară (de exemplu, atunci când activitatea fizică activă) .

În principiu, există două tipuri de sinteză de pornire, producerea și stocarea de glicogen în mușchi, dintre care prima este activat de îndată ce am luat mâncarea, iar a doua, la momentul lipsei de energie de către organism, adică, atunci când ne simțim un sentiment de foame, sau după intensivă efort. În primul caz, alimente bogate în carbohidrați, scindată în glucoză în organism, prin care, sare nivelul de insulina. hormon de transport care ofera glucoza in sange, si celulele musculare, în cazul în care acesta se produce sinteza glicogenului.

Principalele funcții ale glicogen

Glicogenul, care este în ficat este responsabil pentru furnizarea de glucoză, întregul corp cu energie, glicogenul muscular direct responsabil pentru activitatea noastră fizică.

La un moment dat, de exemplu, în sala de sport, putem reduce nivelul de zahăr în sânge, din cauza cantității mari de energie, glucoza. Organismul începe să utilizeze în mod activ producția de glicogen, prin aplicarea de glucagon semnal, un hormon care sintetizeaza glucoza din glicogen.

În cazul în care corpul nostru nu vine pentru o lungă perioadă de timp, nutrienți, și toate glicogenul este utilizat în sus, acesta va acționa în proteine, organismul incepe sa „manance“ mușchii noștri pentru a furniza energie pentru corpul nostru ca sursă de energie. Prin urmare, din moment ce este important să se separe fracționată și să mănânce în mod regulat. și, în orice caz, nu muri de foame.

După cum știți, inima este un mușchi și, prin urmare, se poate acumula, de asemenea, glicogen pentru sinteza energiei (functionarea inimii este asigurată de ¼ glucoză). În lipsa carbohidraților, inima ca o sursă de energie folosește, de asemenea, proteine, astfel încât toate persoanele care sufera de distrofie, pacientul are anorexie sistemului cardio-vascular.

Excesul de glicogen, glucoza, este de asemenea nociv ca deficienta. De exemplu, obezitatea este o consecință directă a excesului de aportul de nutrienți, calorii, astfel, glicogen devine atât de mult încât el nu poate fi consumat, iar toate glucoza este depozitat ca grăsime în depozitul de grăsime, organe interne, de sportivi desigur, sportivi, aceasta nu este amenințată, deoarece costurile energetice sunt enorme, dar și aici există abateri, cum ar fi tipul de corp persoană. intensitatea antrenamentului, și așa mai departe.

Un astfel de organ important, cum ar fi ficatul îndeplinește mai multe funcții diferite pentru corp, pornind de la neutralizarea otrăvurilor, toxine, excesul de vitamine, hormoni, încheind menținerea nivelurilor necesare sănătoase ale glicemiei (65 și 105 mg / dl) în sistemul sanguin al organismului, care este stocat de asemenea, sub forma de glicogen în ficat.

Efectul asupra slăbire Glicogenul

Glicogenul este organismul nu este în formă pură, ci ca o soluție apoasă, datorită faptului că se leagă foarte puternic de apă, ca de exemplu, 1 gram de glicogen pentru aproximativ 4 grame de apă.

Dietele că direcția de declinul abrupt in dieta calorii pentru cateva zile va lucra de fapt, pe termen scurt, datorită faptului că, împreună cu glicogen vor pleca, iar apa, dar pe termen lung, ei nu nu vor funcționa, corpul tau se va ridica foarte repede glicogen, apa, pierdut in greutate, atunci când veți mânca în mod normal, cu excepția tuturor pierdere rapidă în greutate într-o perioadă scurtă de timp, este foarte periculos pentru sănătate, și nimic de-a face cu o dieta adecvata pentru a pierde în greutate nu contează.

Efectuarea de grăsime de deșeuri vă va ajuta la o dieta sanatoasa, fractionata si echilibrata, aportul de alimente bogate in proteine, respingerea glucide rapide (raport de aproximativ 50% carbohidrați, proteine% 30% grăsimi și 20), precum și exerciții de aerobic. care nu face proteine ​​și carbohidrați și utilizare în greutate de grăsime ca sursă de energie.