Chifle pentru hamburgeri - rețete acasă ca în McDonald

chifle de hamburger Reteta este destul de accesibil pentru gătit acasă. Burger cu bun parfumat crocant nu va lăsa pe nimeni indiferent. Un astfel de produs poate oferi în condiții de siguranță chiar și pe copii, pentru că ei sunt foarte mândru de diferite fast-food.

Cum de a face hamburger bun?

Rețeta pentru chifle de hamburger la domiciliu nu este dificil. În mod clar după rețeta și instrucțiunile, toate trebuie să iasă. Aceste rulouri pot fi utilizate nu numai pentru burgeri, ele pot fi înlocuite cu achiziționarea de pâine.

1. Făină trebuie neapărat răsfoirea.
2. „Scoring“ făină de aluat imposibilă. Pentru a aerisească produsul, ar trebui să fie un pic băț.
3. Produsele nu numai stropite cu seminte de susan, dar semințele de in și de chimion.

Chifle pentru hamburgeri - o rețetă în McDonald

Toti fanii de fast-food, cum ar fi McDonalds și burgeri lor. Ei folosesc chifle atât de delicioase că mulți au încercat să le pregătească acasă. Dar sa dovedit greșit. chifle hamburger, din care rețeta este prezentat aici, sunt situate la fel de gustoase ca faimosul McDonald.

• apă - 380 ml;
• zahăr, unt - 75 g;
• lapte - 100 ml;
• faina - 6-7 cani;
• drojdie uscată - 20 g

1. Se dizolvă drojdia în apă caldă.
2. Laptele se fierbe, se toarna intr-un castron si se amesteca cu zaharul, sare, unt și se amestecă.
3. Când masa sa răcit ușor, amestecul a fost introdus în drojdie, făină, aluatul este frământat, capacul și eliminarea căldurii.
4. Când aluatul este adecvat, se împarte în bile și răspândirea lor pe o foaie de copt.
5. Lasă-le pentru o oră în proofing, și apoi uns cu lapte, se presara cu seminte de susan si chifle pentru hamburgeri coace in McDonald pana de aur.

Bun negru la Burger - reteta

burgeri negru nu au fost foarte mult timp în urmă și a atras imediat atentia fanilor de fast-food. Cu toate acestea, înainte de acest lucru nu a fost văzut. Tot întrebam, ce este în curs de pregătire un miracol de gătit. Și, de fapt, totul este simplu - Burger bun negru la domiciliu pot fi preparate cu adaos de cărbune activ.

• făină - 250 g;
• . Drojdia - 1 linguriță;
• apă - 125 ml;
• Zahăr - 40 g;
• suc de mere - 50 ml;
• ulei - 1 lingura. lingură.
• carbon activat - 6 buc;.
• susan.

1. Într-un castron se toarna faina.
2. Apa caldă este amestecat cu zahăr, drojdie, sare și un amestec pinch a fost turnat într-un castron de făină.
3. pulbere de cărbune se amestecă cu se adaugă sucul la greutatea făinii și se amestecă.
4. Se lasă o oră într-o potrivire cald, și apoi împărțiți în 4 părți.
5. Imprastiati o piesă de lucru pe tava, apa lubrifiat și stropite cu susan încă 45 de minute permise.
6. La 190 grade de chifle de hamburger sunt coapte 25 de minute.

Chifle de cartofi pentru hamburgeri - reteta

În cazul în care resturile de piure de cartofi de ieri, mânca ea nu mai vrea. Și arunca o milă, de asemenea. În acest caz, vă puteți da oa doua viață. Cartofi bun hamburger - este ușor să se pregătească o delicatesă. Un set minim de produse din baza perfectă pentru sandwich-uri preferate.

• piure de cartofi - 180 g;
• apă - 200 ml;
• făină - 500 g;
• drojdie uscată - 15 g;
• Zahăr - 25 g;
• sare - 10 g;
• Oil - 50 ml;
• Ouă - 2 buc.

1. Toate ingredientele pentru aluat se amestecă și se lasă să crească.
2. Rolee-le întinse pe o foaie de copt, se acoperă și încă 20 min, se lasă să stea, apoi se coace la 180 de grade până la făcut.

Chifle cu hamburger de susan - reteta

chifle de hamburger cu semințe de susan - reteta pentru un simplu și accesibil pentru gătit la domiciliu. Produsele obținute roz, parfumat, foarte moale, gustoase și crocante. Acestea sunt excelente pentru micul dejun. Ele pot fi utilizate nu numai pentru burgeri, dar, de asemenea, pentru orice alte sandwich-uri.

• Făină - 3.5 cupe;
• Lapte - 60 ml;
• apă - 1 cană;
• Zahăr - 60 g;
• sare - 10 g;
• Oua - 2 buc;.
• ulei - 50 g;
• drojdie uscată - 20 g;
• seminte de susan - 1 lingura. lingură.

1. Drojdie diluată în apă caldă, se adaugă 10 g de zahăr și lăsat timp de 15 minute.
2. Într-un bol străpung ou, se toarnă în lapte cald, prepararea cafelei, a pus unt, zahăr și făină.
3. Framantati aluatul, să-l acopere și se lasă timp de 2 ore.
4. Privită aluatul este împărțit în 8 părți, margele sunt formate și le presărau pe tigaie, acoperite și se lasă să crească.
5. Chifle cu unsoare de susan hamburger cu ou presărat semințe și la cuptor 20 de minute la 200 de grade.

chifle de hamburger fără drojdie

În jurul drojdie este mult dezbatere. Unii cred că acest produs util, alții spun că este absolut dăunător. Prin urmare, mulți preferă azime. Chifle pentru burgeri, reteta care nu conține drojdie este moale datorită adăugării de praf de copt și iaurt.

• făină - 350 g;
• praf de copt - 20 g;
• iaurt - 300 ml;
• Zahăr - 20 g;
• sare - 15 g;
• ulei - 20 ml.

1. Făină este amestecat cu dezintegrant, zahăr și sare.
2. Iaurtul este amestecat cu ulei, se adaugă la amestecul uscat și frământat aluat.
3. Împărțiți-l în 10 bucăți și întinse pe o foaie de copt.
4. La 220 de grade pentru a coace pâine fără drojdie burgeri 20 de minute.

Chifle pentru hamburgeri din întreaga făină de grâu

Coacerea grâu integral a fost mult timp cunoscut pentru proprietățile sale benefice. Preferate de cei care sunt pe o dieta si ceas greutatea ta. Chifle pentru burgeri delicioase, rețeta care conține făină de cereale integrale - soluția perfectă pentru mare grad mic dejun foarte sănătos.

• Făină de grâu - 200 g;
• făină de cereale integrale - 150 g;
• apă caldă - 250 ml;
• drojdie proaspătă - 20 g;
• Oil - 20 ml;
• . Sare - 1 linguriță;
• Lapte - 30 ml;
• susan.

1. rasa de drojdie în apă caldă și se lasă timp de 15 minute.
2. Adăugați restul de ingrediente, se framanta aluatul și se lasă timp de o jumătate de oră să se apropie.
3. Apoi formă chifle hamburger din cereale integrale plasate pe foaia de copt și lăsate timp de 40 de minute, lapte lubrifiat, susan este presărat și copt la 200 de grade până la auriu.

Brioche bun burger

role mici pentru hamburgeri, care sunt numite Brioche a venit din Franța. Pregătiți-le mod oarecum neobișnuit - aluatul este plasat într-o formă de cald, și păstrați-l în frigider. mărfurile coaptă în forma în care este necesar să se răcească aluatul pentru a plasa rapid, astfel încât să nu a avut timp să se încălzească în mâinile.

• făină - 380 g;
• Lapte - 70 ml;
• Oua - 3 buc;.
• Zahăr - 40 g;
• sare - 10 g;
• drojdie uscată - 10 g;
• ulei - 100 g

1. Într-un bol străpung ou, se toarnă în lapte, a pus drojdie și zahăr.
2. Administrat faina, sare, unt si se framanta aluatul.
3. Paletul este uns, este plasat în aluat și distribuite de-a lungul jos.
4. Închideți folia și îndepărtate pe timp de noapte în frig.
5. tava de copt este pus pe inele.
6. Controlați aluatul, împărțiți-l în 9 porțiuni și plasate în ring.
7. Acoperit și se lasă timp de 2 ore.
8. uns Top ou cu lapte si se presara cu seminte de susan.
9. Se coace chifle mai delicioase pentru hamburgeri de 15 minute la 180 de grade.

Chifle hamburger Total grâu

Chifle pentru hamburgeri pot fi preparate nu numai din făină de grâu, dar și de secară. Mai bine, utilizați un amestec de două tipuri. Rye rostogolește nu numai luxuriant și gustoase, dar, de asemenea, util, din cauza conținutului de tărâțe. La cerere, acestea pot fi de top semințe de susan pritrusit amestecate cu semințe de chimen sau alte semințe.

• secară și făină de grâu - 3 căni;
• drojdie uscată - 10 g;
• tărâțe, secară și grâu - 1 lingura. lingură;
• ulei - 50 g;
• sare - 20 g;
• Zahăr - 70 g;
• susan.

1. Recipientul se toarnă 500 ml de apă fierbinte, se adaugă zahăr, ulei și se amestecă.
2. Adauga faina, sare, drojdie, tărâțe și amestecate.
3. Se adaugă făina de secară, malaxează și se lasă să se apropie.
4. Se împarte aluatul în 16 părți, sunt formate mărgele, sunt plasate pe un ele coacere.
5. O jumătate de oră mai târziu, lubrifiate cu apă, semințe de susan și trimite chifle hamburger pritrushivayut în cuptor.
6. Se coc la 180 de grade 25 minute.

Chifle pentru hamburgeri - reteta aparat de făcut pâine

chifle hamburger în pâine este ușor de producătorul să se pregătească. Nimic nu trebuie să se framanta cu mana. Avem nevoie doar de a pune toate produsele alimentare în dispozitivul de containere și instalați software-ul corespunzător. Când aluatul este gata de lucru în continuare, instrumentul va informa cu privire la acest semnal. După aceea, este deja posibil să se formeze preforma.

• făină - 550 g;
• zahăr, unt - 50 g;
• drojdie uscată - 20 g;
• lapte, apă - 200 ml;
• ou - 1 buc;.
• sare - 10 g;
• susan.

1. Toate ingredientele au fost plasate într-un container breadmakers.
2. Includeți „frământare aluatul.“
3. Când aluatul este gata, se împarte în 12 bucăți de role formate, așezate pe o foaie de copt și lăsate timp de 40 de minute.
4. Ungeți ou preforme, și susan pritrushivayut coapte chifle de hamburger de casă, la 200 de grade până la auriu.