ciuperci Cât de util portal de sex feminin Brownie

Ciupercile sunt foarte utile și au un efect foarte mare asupra sănătății. Independente una de alte studii au arătat că prezența în dieta de ciuperci ajuta să piardă în greutate, să consolideze sistemul imunitar, pentru a îmbunătăți circulația sângelui.

Datorită proprietăților benefice unice ale ciupercilor sunt incluse în lista alimentelor funcționale. Ciupercile contin aproape toți aminoacizii sunt bine glucide și grăsimi (inclusiv acizii grași polinesaturați sănătoși) digerabile și sunt surse bune de potasiu, cupru, seleniu, iod, vitaminele A, E, D, precum și de acid folic si fibre.

Cât de util ciuperci?

Champignon reduce pofta de mancare

Aceste ciuperci sunt scăzut de calorii (100 grame de ciuperci contin doar 22 de calorii), în care un pic de grăsime, ridicat de fibre (aproximativ 10% din greutatea uscată a ciupercii) și apă (80-90%), care oferă o senzație prelungită de sațietate. Oamenii de stiinta de la Hopkins Greutate Management Center Johns din Baltimore recomanda ca persoanele care doresc să piardă în greutate, să înlocuiască ciupercile din carne roșie.

Ciuperci au proprietăți anticancerigene

Ciuperci de la cele mai vechi timpuri utilizate în medicina de Est. studii științifice occidentale au demonstrat că proprietățile anti-cancer de ciuperci sunt asociate cu prezența în compoziția lor de polizaharide fungice si terpenele (lichide de gaze naturale). Experții sugerează, de asemenea, că extractul de ciuperci albe pot juca un rol important in prevenirea cancerului de san si de prostata. substanțele utile conținute în ciupercile, inhiba enzimele responsabile pentru creșterea celulelor canceroase.

Champignon niveluri mai scăzute ale tensiunii arteriale și a colesterolului

Studiile de laborator au aratat ca o dieta. bogate în ciuperci ajută la reducerea nivelului de colesterol nociv în sânge. Mai mult, datorită prezenței de potasiu (100 fungii satisface 10% din necesarul zilnic) și conținutul scăzut de ciuperci de sodiu afectează reducerea tensiunii arteriale, reducând astfel riscul de accidente vasculare cerebrale si atacurile de cord. De asemenea, are efecte benefice asupra sistemului circulator și cuprul conținut în ciupercile. Prin urmare, aceste ciuperci benefice trebuie să fie în dieta persoanelor cu boli cardiovasculare.

Ciuperci consolida imunitatea

Cercetările efectuate de Universitatea din Florida au aratat ca o portie zilnica de ciuperci crește rezistența și auto-vindecare a organismului. Este un merit de seleniu (100 grame ciuperci satisface 17% din nevoile umane adulte de seleniu). Acest mineral sporește cantitatea de anticorpi, și inhibă proliferarea microorganismelor patogene. Efectele benefice asupra sistemului imunitar ciupercile confirmate de medicii de la Centrul pentru Drepturile Boston de imbatranire. Animalele tratate cu ciuperci uscate, au o rezistență mai bună la infecția cu Salmonella.

Ciupercile sunt o sursa naturala de vitamina D

Vitamina D este necesara pentru absorbtia calciului si fosforului necesare pentru sanatatea oaselor, pentru prevenirea osteoporozei și a bolilor articulare.
Principala sursa de vitamina D este de la corpul uman, ceea ce face sub influența luminii solare. În toamna și iarna, atunci când lumina este insuficientă, poate veni de deficit de vitamina. Pentru a evita acest lucru, ar trebui să aibă grijă de dieta este bogata in surse naturale ale acestei componente valoroase, inclusiv ciuperci (100 grame ciuperci satisface 4% din necesarul zilnic), dar, desigur, nu uitați produsele din pește și produse lactate.

Ciupercile sunt o sursa naturala de acid folic

Deficitul de acid folic determină inhibarea creșterii și repararea celulelor corpului, anemie, indigestie, diaree, anorexie, inflamația mucoasei bucale și a limbii, dureri de cap. Acidul folic joaca un rol-cheie în dezvoltarea fetală. Cerința zilnică a femeilor gravide în acid folic 400 UG (aceasta este de 122% mai mare comparativ cu non-gravide). 100 grame de ciuperci satisface 4% din doza zilnică recomandată pentru un om adult. Prin urmare, femeile gravide pot și ar trebui să aibă aceste ciuperci benefice.

La ce vârstă pot da ciuperci copii?

Ciuperci sunt crescute în condiții de seră poate fi administrat copiilor de la 1,5 - 2 ani. Dar, ciupercile sălbatice, înainte de 5 ani in dieta copilului este mai bine să nu intre - ele pot conține urme de substanțe toxice la care corpul copilului este foarte sensibil.