ciuperci și linii Morel Spring, Rybinsk

Morel line discordie

Morel diferită de o formă linie: în Morel capac ovoidale, alungite, de multe ori ca un con; Liniile au o formă sferică neregulată, ca o bucată de hârtie mototolită, acestea sunt modelate ca un creier sau nuc.

Deci, uita-te morels

Deci, uita-te linie

Tabel: Ceea ce este diferit de linia de Morel

Morel: conic, de mare, comestibil

Gyromitra: gigant comună

galben-brun culoare maro-negru sau maro tulbure maro, gri negru, galben-ocru, gri, maro, maro oliv, maro-negru

maro, culoare maro inchis, gălbui sau galben-ocru, brun-gălbui, roșu-brun, culoarea este foarte dependentă de locație și de condițiile de creștere

falduri foarte proeminente sau coaste, de celule, similar cu un fagure de miere

pălărie pliat, are numeroase meandre, împărțit într-un număr de acțiuni ale suprafeței sale pe un fel de catifelat

îngust, conic sau oval, oval-rotunjite, rareori turtit-sferică

rotunjită neregulat forma, amintind de creier sau de nuc.

cilindric, ușor îngroșat în partea inferioară din interiorul gol (cavitatea este uniform cu un capac), fragilis, albicios, dar se închide la culoare cu vârsta, devenind cremos gălbui, brun

marginile capacului sunt conectate la picior, care este, în general de formă neregulată, scurtă, încrețită, striat plisat, adesea scufundate în sol, în interiorul - o, albicios, pălărie adesea complet ascuns cav, are uneori o culoare galben-roz

Deoarece există morels și linii?

În directoarele vom găsi următoarele informații: morels și liniile sunt considerate a fi ciuperci comestibile condiționat. Ce înseamnă? Liniile contin o toxina special giromitrin că ciupercile proaspete otrăvitoare. date fiabile privind toxicitatea nu exista morels, dar având în vedere faptul că morels și liniile sunt adesea confundate sau asamblate într-un singur coș (giromitrin și volatilă), ambele tipuri de inspectori sanitari din România este considerat ca fiind un „condiționat comestibile“ (Wikipedia).

ciuperci fierte sunt plasate în tigaie, se amestecă prăji. La sfârșitul gătitului se adaugă câteva linguri de smântână, minute de fiertură 5. Se servește cu cartofi sau hrisca.

culegătorii de ciuperci cu experiență colecta și linii, și morels. În produsele alimentare Morel reale adecvate, Morchella conica, Morchella Elata, esculenta gyromitra și gigant gyromitra. Gustul multor culegătorii de ciuperci prefera linii (gigant), având în vedere că morels mai puțin gustoase.

Dar ar trebui să aibă linii cu prudență! Pentru unii oameni (in special copii), cu un sistem digestiv slab, chiar și o cantitate mică de toxina poate fi periculoasă.

În cazul în care există morels și linii?

Liniile se găsesc în zonele arse, solurile nisipoase. Ele pot fi găsite sub conifere, foioase și păduri mixte cu mesteacăn, de multe ori culcat pe pământ lângă un mesteacăn sau cioturi vechi, margini de pădure, și în alte locuri bine încălzite. Liniile cresc de multe ori grupuri destul de mari.

Morels adesea cresc în păduri de conifere și mixte, margini bine luminate și poieni, grădini și parcuri, a adus grămadă sau individual. Locuri preferate: pădurile de luncă, arin, căzut copaci Aspen, precum și locuri în care este deteriorat solul: marginea drumurilor, șanțuri și pante de ravene, semineu, ruine, etc. Se dezvoltă bine în apropierea frasini. Morels prefera, de asemenea, păduri de foioase de lumină, ierburi, loc protejat: gazon și de margine de pădure, sub tufișuri, pe poieni și luminișuri, în jurul copacilor căzuți de-a lungul și de-a lungul șanțurilor de fluxuri.

Morchella Elata este rar și în cantități mici. Ea creste pe sol în păduri de conifere și foioase, de multe ori - pe pajiști cu iarbă și margini de pădure, în grădini și livezi. Și locuiește în munți.

experimentul nostru

Înarmat cu cunoștințe teoretice, pe 13 mai, am decis să efectueze un experiment și, pentru prima dată a intrat în pădure în căutare de ciuperci de primăvară: morels și Morel. Privind pentru ei în cazul în care, în vara este de obicei abundent collect alb, Boletus și Aspen. Oră și jumătate în căutarea, din păcate, sa dovedit zadarnice.

Dar, în timp ce mersul pe jos în pădure găsite silvicultură monstru, ...