Crema de pui

O varietate de supe sunt foarte importante pentru corpul nostru. Utilizarea alimentelor lichide contribuie la funcționarea normală a tractului gastro-intestinal. Acum ne vom arăta rețetele pentru o crema delicioasa supa de pui.

Supa de branza cu pui

• cartofi - 2 buc;.
• pui - 400 g;
• Morcovi - 1 buc;.
• cremă de brânză - 150 g;
• brânză tare - 50 g

Mai întâi se fierbe carnea de pui în apă sărată. Cartofi se taie în cuburi, morcovi, trei pe o răzătoare sau se toaca marunt. Omite legumele în bulion și se fierbe până se înmoaie. După aceea, vom filtra supă și carne și legume transforma blender piure de. Apoi le-a reveni la bulionul de fierbere, se adauga ras pe o răzătoare grosier de brânză, sare și piper după gust. Fierbeti la foc mic fiert pentru a dizolva brânza. Înainte de servire în fiecare vas se adaugă un pic de brânză și crutoane de pâine albă tare ras.

supă de mazăre cu pui

• Cartofi - 200 g;
• Pui - 400 g;
• Ceapa - 1 buc;.
• Morcovi - 1 buc;.
• Mazare conservat - 1 staniu (340 g);
• lapte - 1 cana;
• faina - 1 lingura. lingură;
• ulei vegetal - 30 ml;
• Apa - 1,5 l;
• mărar - 50 g;
• sare - dupa gust.

În apă și se fierbe puiul pune la fierbere la foc mediu timp de aproximativ 30 minute. După aceea, se adaugă cartofii și se fierbe până se înmoaie. Separam puiul de oase și de a pune împreună cu un cartof în bol de un blender. Pentru a obține un piure, se adaugă puțină supă. Shift masa rezultată în tigaie din nou și bulion, amestecând fierbe la foc mediu timp de 10 minute cu mazăre îmbinare lichid și se macină blender sau imersie. Faina amestecata cu lapte si amestecati împreună cu piure de mazăre. Noi trecerea într-o oală de supă și se fierbe 5 minute în ulei vegetal ceapă sol Passeruem și morcovi. Apoi, adăugați-le la supa si se fierbe timp de un minut 3. Supa se serveste la masa, se presara cu marar tocat.

Supa de legume cu pui

• pulpe inferioare - 2 buc;.
• Cartofi - 200 g;
• ceapă (mediu) - 1 buc;.
• morcovi (mediu) - 1 buc;.
• conopidă - 200 g;
• broccoli - 150 g;
• Crema - 100 g;
• unt - 20 g;
• Ulei de măsline - 20 ml;
• sare - dupa gust;
• plante aromatice - la gust.

Shin pune în apă rece, după fierbere, se fierbe 30 minute, se scoate spuma periodic a apărut. Atunci când carnea este gata, îl scoatem și separat de oase. Intr-o tigaie se topește untul, uleiul de măsline și adăugarea puietul amestecul rezultat ceapa măcinat timp de 5 minute. Apoi se adaugă morcovii și se prăjește tocat timp de 5 minute. Se adauga cartofii în bulion, cuburi, broccoli și conopidă. După aproximativ 15 minute se adaugă zazharku. Cu ajutorul unui mixer de imersie transforma într-un piure omogen supa. Adauga la crema si se fierbe totul împreună pentru încă 5 minute fiecare placă înainte de servire, a pus un pic de pui. Supa de pui cu cremoasă gata. Poftă bună.

Supa cu pui afumat si spanac

• spanac - 0,5 kg;
• Cartofi - 200 g;
• supa de pui - 1 L;
• Usturoi - 1 cățel;
• Ceapa - 1 buc;.
  
• afumat piept de pui - 250 g;
• sare si piper - dupa gust.

In legume se prăjește ulei zdrobit usturoi și ceapă. Adăugați acest amestec în bulion de fierbere, pentru a așeza cartofii cubulete. Gatiti peste foc mediu timp de aproximativ 10-12 minute. Spanacul spălat pus în bulion și îndepărtați-l de căldură. Puțin răcită, transformată cu ajutorul unui blender la piureul, sare și piper după gust. Piept de pui afumat se taie în cuburi. În fiecare bol de supa pune un pic de pui afumat.