Cultivarea broccoli în câmp deschis și seră

Mulți cultivatori interne, în timp, cu unele „suspecte“ eyeing varza, care a făcut nu mănâncă frunze mari și flori de obicei, și nu au ajuns la maturitate deplină. Nu dintr-o dată și să decidă, cum ar fi plantarea de o grădină de legume pe teren sau nu. Cei care sunt mai aproape familiarizați cu broccoli, să înțeleagă rapid ușurința de cultivare și de sănătate beneficii.

Descriere și utile proprietăți

Broccoli (broccoli) - o plantă anuală, un tip de varza creata, de culoare legate. Maturizeaza muguri. Înălțimea maximă de 80 cm. Dacă scoateți capul tulpinii centrale de broccoli este format în mod activ muguri laterale, care crește productivitatea și perioada de creștere.

Tipuri de bază de varză: clasic (calabreză), Red, Stem. La nivel mondial, există mai mult de 100 de soiuri, România cultivate în mod activ la aproximativ 20.

Proprietăți utile de broccoli:

• Anti-sclerotice și efect anti-tumoral.
• antibiotic natural puternic.
• Prezentările de toxine din tutun și alcool.
• Îmbunătățește funcția cardiacă.
• Golește nave.
• Se îndepărtează depunerile de sare.
• ulcere stomacale Vindecă (suc).

Vitaminele A, C, E, B1, B2, B6, PP.

Oligoelemente: calciu, potasiu, fosfor, cupru, iod, fier, mangan.

Precum și proteine ​​de înaltă calitate, fibre, acid folic și o mulțime de alte „bunătăți“.

Care este parcela de teren selectat pentru cultivare?

Pentru creștere într-o seră sau în aer liber este la fel de important de a alege cu succes o bucată de teren. În acest scop, am să adere la anumite reguli:

• Plantat la soare (cel puțin 6 ore pe zi) și ventilat.
• Preferat sol afânat cu un neutru sau o oshchelachivanija valoare scăzută.
• Precursorii sunt interzise: varza, rosii, ridichi, ridichi. În astfel de soluri se poate „merge înapoi“, prin cele 4 anotimpuri.
• Ei bine cultivate după cartofi, cereale, castraveți.
• Aciditatea poate fi redus de var sau creta.
• Închide nu ar trebui să fie alte tipuri de varză.

Într-un singur loc sa creasca un sezon!

Selecția semințelor

Factorii de bază care influențează selectarea semințelor broccoli, sunt condițiile de creștere și momentul dorit a recoltei.

La fel de potrivite pentru sere și soiuri de sol și hibrizi: „vitamina“, „Caesar“, „Continental“, „Lucky F1“, „Calabrese“ și altele.

timp de maturare permite broccoli divide in 3 grupe (cu exemple grade):

1. soiurile timpurii-maturare. 70-90 zile. "Parul cret", "Comanche."
2. Este de mijloc. 90-100 zile. "Dwarf", „Green favorit F1».
3. soiuri târzii în creștere. Mai mult de 100 de zile. „Marathon F1».

Un grad pentru diferitele domenii pot fi clasificate în diferite moduri.

• Ordinară - neprocesate.
• Instruiți - culori diferite. Polimerii tratate care asigură un înveliș protector și stimulează germinarea.
• Coated - "incluse" în amestec torfomineralnuyu. Acesta oferă protecție, crește dimensiunea semințelor și „runde“ ale sale. Economică pentru creștere practic decimata.

Ce sa ma uit pe pachetul de semințe:

• Informații despre producător.
• Cantitate, de colectare de timp, tipul de tratare prealabilă.
• Legătura cu GOST (pentru România) sau de caracteristicile originale ale (străine).

Pregătirea semințelor și a răsadului

Pentru a reduce problema de creștere și îngrijire de broccoli în grădină, este necesar să se pregătească semințele sau răsadurile în avans.

prepararea semintelor

Seminte Preparate germina mai active, mai puțin bolnav și să dea un randament mai bun. Metoda de pretratament necesare - înmuiere. După orice spălare necesară și obsushivaniya înmuiere.

• soluție „Pale“ de permanganat de potasiu (1 g per litru), se spală în mod eficient și loc în soluție stimulator timp de 8 ore. 2 poate chasa încălzită ușor în apă fierbinte (50 ° C) într-un termos, apoi păstrați în permanganatul de potasiu slab încă 30 de minute.
• Solutia "Immunotsifata" - nu mai puternică decât 1 comprimat per 100 ml. 3-12 ore.
• Jumătate de grame de acid boric per litru - până la 8 ore.
• Ziua „frământare“ cenușă de lemn - 100 ml de 1 lingură mică. Puteti face 1 lingura per litru de apă, pentru a rezista la două zile de amestecare și să păstreze semințele doar 5 ore.
• Soluția înseamnă „Appin“ - un cuplu de picături per 100 ml, 18 ore.
• Ziua în sucul de aloe.
• apă caldă de 50 de grade și 20 de minute.

Coated semințelor și instrui „așezat“ uscat în sol umed.

puieți „timpurii“ Semințele sunt semănate în seră timp de 45 zile înainte de plantare, și hibrizi mai târziu peste 30 de ani pentru plantarea în teren deschis - pentru 35-40 de zile, alege „timpurii“ soiuri.

Noi creștem varza acasă și în seră

Plantarea se efectuează într-un recipient curat, cu un sol bine udată și slăbite, cu orificii de drenaj și pietre stabilite pe podea. Dimensiunile aproximative ale cutiei: 50 x 30, înălțimea de 25 cm, este permisă să crească broccoli în ghivece ..

Înălțimea stratului de pământ nu este mai mică de 10 cm, distanța dintre răsaduri până la 5 cm, îngropa milimetri 5. Compoziția solului pentru cultivarea gazonului, humus, nisip și cenușă zburătoare. Neutru sau alcalin, vărsat o soluție slabă de permanganat de potasiu.

Temperatura optimă pentru rostochku „ieșire“ - 16-25 grade. Dar fără soare. Când apar - temperatura mediului ambiant poate fi răcită la 8.

Pentru câteva săptămâni înainte de scoaterea pe site-ul începe întărire răsaduri de varză, aducând un pic la soare.

Gata de sol de plantare

Înainte de plantare cultivarea varză „pe stradă“ este preparat mai întâi la sol, de preferință, în toamna. Pământul săpat, hrănite cu îngrășăminte organice și minerale. Prezența fosfor și potasiu în ele vor. În cazul în care este necesar var, cretă poate fi pisate într-o pudră sau cojile de ou. Spring face îngrășăminte cu azot.

Puteți fertiliza cu toamna proaspete sau gunoi de grajd putrezit, iar în primăvară pentru a face numai componente minerale - 40 de grame de superfosfat și azotat de amoniu 10 pe metru pătrat. În cazul în care nu a fost posibil - chiar înainte de plantare varza să doarmă în pământ „mash“ de dolomită, cenușă și compost.

Aterizare în teren deschis

Broccoli, la fel ca multe culturi cresc în grădină este disponibil semănat semințe direct în teren deschis. Aceste arbuști vor fi mai sănătoși. Acestea rezistă la rece până la 7 grade sub zero. Pentru siguranța este „wrap“ rasadurile material și film non-țesute. varza de broccoli până la consolidarea pentru a menține sub materialul, protejându-l de purice crucifere.

Înainte de plantare de semințe de varză trebuie să treacă același tratament, care se efectuează la aterizarea pe varză de acasă.

Caracteristici de îngrijire

Pentru a înțelege cum să crească broccoli potrivite pentru produsele alimentare, este important să ne amintim de „regula de aur“ de îngrijire:

• adesea stropite cu apă în căldură uscată.
• Păstrați o umiditate de 80 la suta, solul de pe cele 10 cele mai mici.
• În căldura de broccoli udate de două ori pe zi, de obicei - cel puțin 1 dată în 2 zile, asigurați-vă că pentru a slăbi imediat.
• Adâncimea stratului umed trebuie menținută cel puțin 15 cm.
• Temperatura optimă de creștere în seră - 20 de grade.
• Cap de varză maturare pritenyat, nu la sol și nu „ciufulit“.
• Asigurați-vă că mulci.
• Când tot mai mare a elimina cartier crucifere.

fertilizarea

1. După aproximativ 14 zile de la plantare, când răsaduri în sol vor începe să se miște în creștere. Un amestec format din: o găleată de apă 1 lingură mică de uree și aproximativ un pahar de mullein. Dacă semăna semințele - în 3 săptămâni.
2. 21 de zile după prima: un nitrat plin într-o cutie de chibrituri găleată de apă. Sau: în 2 săptămâni - NPK.
3. Când începe să iasă broccoli: o găleată de apă 40 g de superfosfat, jumătate din azotat de amoniu și 10 g de sulfat de potasiu.
4. După inflorescențele centrale felie pentru a stimula creșterea de tulpini laterale. 10 l de apă 10 g de azotat de amoniu 20 - 30 și superfosfat - sulfat de potasiu.

Broccoli place suspensie. Se diluează-l în 4 părți apă. Utilizare ca fertilizator rădăcină. Ei bine, se presara cenusa.

Boli și dăunători

Acest tip de varză este mai puțin predispus la boli și plăgi de dăunători decât altele. Dar, pentru a se asigura că la dacha lui să crești broccoli, deoarece ar trebui să știe în mod rezonabil principalele sale „dușmani“ și să fie capabil să „fie proactiv.“

• unitate afidelor varză departe mărar plantați intercalate cu varză.
• Omizile sunt gravate cu o soluție de vârfurile roșii. Reteta pentru 1 kg de frunze proaspete de tomate o jumătate de oră se fierbe în 3 litri de apă. Se răcește, tulpina, se adaugă apă într-o găleată, se presara varza în vreme uscată fără vânt. Nu ca flori de gălbenele.
• Pe melci, afide și omizi „bun“ acționează bulion piper amar. La 1 litru de pod crumble apă 4 oră și 24 h, se fierbe insista. În partea de sus a apei găleată până la partea de sus, prin pulverizare. Purtați mănuși și o mască atunci când este uscat și nu suflare. De la Limacși - maruntita fin coji de ouă lângă varza.
• spray-„Iskra“ din Puricii crucifere (dăunător principal) frunze tinere de broccoli cu un material de acoperire subțire, înainte de formarea de inflorescențe. Mai departe - stropească sau se pulverizează amestecul de varză de cenușă de lemn (sau usturoi) și praf de tutun.

recoltat

Pentru beneficii maxime de sănătate este important nu numai să știe cum să crească broccoli, dar, de asemenea, pentru a recolta timp.

Șeful colecta numai verde, fără a aștepta deschiderea mugurilor și apariția de flori mici galbene.

• tulpina central nu crește peste 10 cm.
• Inflorescența tăiat cu evacuare.
• Se taie broccoli pentru a face în dimineața.
• frunze de varză tinere și tulpini puternice sunt suculente pe care pot fi adăugate la produsele alimentare.
• Nu te grăbi să distrugă iarna, înainte de ultimele tufe de broccoli. Dacă trageți afară, dar lasă încă o lună se afla în grădină, ele sunt într-un „cadou de despărțire“ va prezenta mai multe inflorescențe.

Știind cum să crească varza, regulile de colectare și stocare a acestuia, fiecare ventilator verdeață utile se pot dezvolta pe site-ul lor, aceasta dieta de legume nepretențioasă. Odată broccoli plantat, deja nu se poate imagina lor „proprietate vile“ fara aceste frumoase „capul buclat verde.“

Cultivarea conopidă în câmp deschis Varza: dăunători și boli Ceea ce este diferit de conopidă broccoli? Depozitarea corespunzătoare a gulie varză