Cultivarea prepelita - afaceri profitabile

Afaceri legate de creșterea prepelițelor, caracterizat de o rentabilitate ridicată și amortizarea rapidă a investiției. Două domenii principale pot fi distinse în această linie de afaceri. Primul este legat în creștere direct straturi, fiecare dintre acestea putând fi amânată pentru un an la trei sute de ouă (medie de două sute cincizeci), iar al doilea - producția de prepelițe dietetice. Ca o regulă, într-una din ferma combinată ambele direcții. Prepelite carne ușor de digerat este bogat în proteine, are proprietăți antioxidante bune și calități gustative înalte. În ciuda tuturor avantajelor, în cazul în care nu există încă o cerere stabilă pentru o concurență în acest domeniu este încă foarte mare, care deschide oportunități mari pentru agricultori începători.

Numărul minim de păsări care se bazează pe venituri suficiente dintr-o afacere în cazul în care există o piață - 500-600 capete. Prepelita sunt caracterizate de fertilitate ridicată și să crească rapid, care permite doar pentru un an pentru a crește numărul lor în 8-10 ori. Prepelița începe să poarte la vârsta de 30-40 de zile. Cu 600 de păsări puteți obține până la 1800 de oua pe an. Pentru a se adapta ferma de prepelita nu necesită suprafețe mari. Celulele cu prepelițe aranjate pentru a economisi spațiu, de obicei, în mai multe straturi, permițând un metru pătrat de casă pentru a găzdui până la 200 de păsări. Profitabilitatea ouălor de prepeliță este estimat la 50-100%, iar producția de carne - de două sau trei mai mici (în medie cu 25%). Datorită ciclului de producție scurt (2-3 luni), întoarcerea unui astfel de proiect este mult mai mic decât industria în general. Experții estimează că până la șase luni.

nuanțe juridice de afaceri prepeliță

Dacă aveți de gând să vândă produse (în acest caz, ouăle și carcasele), produse în terenuri de agricultura privata (LPH), este necesar să se ia în considerare faptul că vânzarea de produse fabricate pe astfel de terenuri, nu se aplică activităților de afaceri. Prin lege, LPH este o formă de activități non-antreprenoriale legate de producția și prelucrarea produselor agricole. LPH el este un cetățean și a familiei sale, în scopul de a satisface nevoile lor personale, pe teren propriu. În consecință, produsele agricole cultivate în gestionarea LPH este proprietatea unui cetățean, o agricultura privată lider și vânzarea produselor agricole de către cetățeni, ceea ce duce LPH nu este o afacere.

Că-l vei primi certificatul sanitar-veterinar al formularului stabilit pentru vânzarea de produse prin intermediul organizațiilor comerciale. În plus, serviciul veterinar vi se va da o licență de veterinar, în baza căreia veți primi formularul de ajutor mai târziu, numărul 2.

Notă: Dacă intenționați să-și vândă produsele lor în calitate de întreprinzător individual, algoritmul va fi aproximativ aceeași, cu o singură diferență. Va trebui să plătiți taxe suplimentare și de a primi un certificat de conformitate pentru produsele sale cu certificatul de calitate. Spre deosebire de IP, PSF implementează produsele excedentare, produse inițial pentru nevoile proprii. IP în același timp, este proiectat pentru vânzarea de produse agricole, care a fost produs inițial de vânzare. Acesta este motivul pentru care micii proprietari pot vinde produsele numai pe piețele și furnizorii de alimente, precum și pentru perioada de anchetă, nici o astfel de restricție.

Pentru conținutul de prepeliță au nevoie de o cameră de uscat cald. Suprafața sa depinde de capacitatea dumneavoastră și volumele planificate. Astfel, o suprafață de aproximativ 20 mp. metri atunci când plasarea celulelor în mai multe etaje pot avea până la mii de păsări (deși populația de 600 de animale vor fi localizate cu o mai mare confort). În general, prepelița este destul de ușor de întreținut și condiții solicitante de detenție. Pentru dezvoltarea normală este suficientă pentru a se conforma reguli simple. În primul rând, va trebui să furnizeze în temperatura constantă casa în intervalul 18-22 ° C, În regiunile sudice, se recomandă utilizarea în aerul condiționat vara. Încercați să evitați orice posibilitate de temperaturi extreme sau schimbări bruște de temperatură, în caz contrar se poate produce păsări de stres, duce la dezvoltarea bolii ei, și chiar la moartea sa. În plus, în camerele în care prepelita, trebuie, de asemenea, să mențină un nivel optim de umiditate - 65-70%. Ar trebui să fie bine ventilate, dar nu poate preveni formarea de proiecte. De iluminat este mai bine pentru a face o estompată, posibilitatea reglementării. În cele din urmă, ca și orice zgomote bruște puternice pot provoca stres la păsări, care, la rândul său, duce la faptul că acesta începe să câștige în greutate prost și se oprește ouă de stabilire, aveți nevoie pentru a asigura o buna izolare a sunetului în casă. Nu ar trebui să aibă ferma prepelița în vecinătatea diferitelor unități de producție sau șantierele de construcții.

Atunci când se planifică zona casa de 15-20 de metri pătrați. metri împărțit în mai multe camere separate. Este nevoie de un minim de 4 „Sectorul“: pentru întreținerea păsărilor adulte și cameră clocitoare pentru tineri, o cameră pentru a găzdui incubatoare, depozitarea și prepararea amestecurilor furajere. Împărtășesc această premisă poate fi cu ușurință de perete de PAL, gips carton, sau chiar celule baterie de șase celule. păsările adulte sunt ținute în cuști, care sunt echipate cu alimentatoare și adapatorilor. Pavel într-o astfel de celulă face o pantă ușoară care facilitează procesul de colectare a ouălor. O baterie de șase celule în care este posibil pentru a găzdui aproximativ 250 de persoane, va costa aproximativ 3.000 de ruble. Dacă aveți timp și abilități, puteți salva aceste cheltuieli și pentru a face cuști de păsări în mod independent, din foi de placaj, fitinguri din metal galvanizat și plasă de sârmă sudată. Prețul de cost al bateriei, în acest caz, ar fi de 1,5-2 ori mai puțin. perepelovodov Conform cu experiență, pentru fabricarea unei singure celule, care poate conține până la douăzeci de păsări au nevoie de 1 sq. m galvanizat plasă de sârmă, și pentru baterie monocelulare pentru o sută de păsări - aproximativ 1,5 metri pătrați. metru din foi de metal, 0,7 mp. metru placaj, 4,5 mp. m galvanizat plasă de sârmă. Pentru celulele la mii de păsări dura până la 50 de metri pătrați. m mesh, 6-7 sq. de metri de placaj și 16 de metri pătrați. metri tablă.

Pentru sunt utilizate creșterea păsărilor tinere, de regulă, de obicei cutii din lemn sau placaj in dimensiuni standard 65h65h25 vezi. Cutiile pot, de asemenea, să se facă manual. Costurile suplimentare pot include echipamente, cum ar zagonchik lămpi speciale la căldură și lumină, care ajută la crearea unor condiții optime de temperatură și lumină.

Principalul dezavantaj al prepelita - lipsa lor de domesticire, ca urmare a instinctului ouălor pentru incubație. Prin urmare, necesitatea de diluare incubator, menținut la o temperatură de 37-39 ° C, Ca celule, incubator poate face în mod independent, în baza unui ordin de cumpărare sau la magazin. Desenele pentru construirea incubator pot fi găsite pe site-urile specializate de pe Internet. Costul acestui echipament poate varia de la 1.000 la 15.000 de ruble. Această variație mare de preț se explică prin particularitățile unui anumit model. Incubatori mai mari cu caracteristici și funcții suplimentare (de exemplu, dispozitive de temperatură și control al umidității, aparatul revoluție automată a ouălor de zece ori pe zi, și așa mai departe. D.), respectiv, va fi mai scump. Bine model poate fi găsit pentru 5000 de ruble.

Echipamente suplimentare pot fi atribuite mașină perosemnuyu pentru smulgerea pene dintr-o carcasă. Desigur, acest lucru se poate face manual, dar cu volume mari de producție de carne, această operație va lua o mulțime de timp și efort. Mașini Perosemnye contribuie la îmbunătățirea semnificativă a calității produsului și aspectul ca și în utilizarea lor de piele de pasăre, atunci când jumulire nu este deteriorat. Procesul de îndepărtare a penelor, după cum urmează. carcasele de păsări sunt plasate într-un tambur. Atunci când lovesc rotative degetele bătătoare și pene în vrac (în care calitatea de procesare este destul de mare - echipamentul automatizat pentru a elimina până la 95% pene). La intrare spălări cu apă în tambur penele îndepărtate și în jos în tavă. timp de curățare a carcaselor per lot este de câteva minute. O mașină de consum redus de energie oră vă permite să proceseze o sută de carcase. Costul de astfel de echipamente este de 7500-10000 de ruble.

Hrănirea și îngrijirea prepelițelor

Prepelița cresc destul de repede: greutatea prepelița clociți mai puțin de 6 grame, dar până la sfârșitul primei luni crește de 15 ori! În 2-3 luni, ei castiga in greutate suficient și să înceapă să depună ouă. Cu toate acestea, acest lucru este posibil numai cu grijă de pasăre și organizarea competentă hrănirii sale. prepeliță pentru adulți consumă aproximativ 30 de grame de hrana pe zi. Cu toate acestea, expertii recomanda să-și planifice cheltuielile alimentare de zi cu zi, în cantitate de 35 kg de alimente la 1000 de păsări. Furajele pot fi achiziționate amestec se amestecă sau furaj gata făcute singur. furaje finisate pentru prepelițe, care au un metabolism biochimic mai intensă decât alte păsări de curte, sunt uscate sau udate cu un amestec de cereale zdrobite (porumb, grâu, orz, mei), care conțin toate vitaminele și mineralele esențiale, soia sau floarea-soarelui masă, cretă, premix și t. d.

În prepelițe dieta care transporta ouăle trebuie să fie, de asemenea, prezent pentru a alimenta baza de origine animală - pește sau carne și făină de oase, lapte praf. Pentru a umple lipsa de hrană pentru animale poate fi de asemenea utilizat mealworms, râme și insecte diferite.

fermierii cu experiență preferă să recolta propriile lor amestecuri de furaje, în loc să cumpere gata făcute hrana pentru animale, care pot necesita Macinatoare de cereale și / sau travorezka (costul de astfel de echipamente specializate este 3500-5000 ruble). Toate produsele alimentare trebuie să fie mai întâi măcinat cu grijă și apoi se amestecă. Furajul pentru prepelițe și pot consta din următoarele componente (în procente în greutate din cantitatea totală de hrană): porumb galben - 20, mei - tort ulei 19 floarea-soarelui - - 15,7 grâu 4,9, lapte uscat - 4, făină de carne și oase - 12, făină de pește - 12, drojdie uscată - 6, făină de iarbă - 3, mantaua fărâmițate - 2, sare - 0,3, aditiv mineral - 0,5. 100 g de furaj a conținut 22,6% din proteină uscată, 2% calciu, 1,6% fosfor și 0,6% sodiu. păsări adulte oferă alimente de 2-3 ori pe zi, în același timp. În timpul iernii, prepelița hrănite mei încolțite verde, ceapa, ovăz și grâu, iar vara oferi un număr nelimitat de frunze de varză, sfecla, lucernă, urzica, salată, spanac, trifoi. Rețeta exactă pentru amestecul de alimentare (compoziția și proporțiile ingredientelor) depinde de regiunea de bază în cazul hranei pentru animale fermă și, de regulă, se face în mod independent de către fiecare fermier.

Deoarece hrana prepelițe de dispersie, se recomandă să se utilizeze un jgheab cu flanșe interioare curbate. Fluxuri de obicei turnat aproximativ 2/3 alimentatoare pentru a reduce pierderile.

Costul hranei pentru animale o pasăre depinde de mai multe condiții, dar în primul rând în funcție de regiune și de ingrediente. carne de prepelita Îngrășarea încep să ajungă la 30 de zile de varsta. Pentru astfel de utilizări hrană specială îngrășare pentru puii de carne (80% din cantitatea totală de hrană) plus mazăre fierte (20%). Performanță bună poate fi realizată prin creșterea conținutului în dieta de porumb pentru hrana animalelor păsări de curte și de grăsime. Dar, în orice caz, este imposibil să se traducă brusc păsări îngrășare, dietă, în caz contrar aceasta poate duce la îmbolnăvirea sau decesul prepelițele. O astfel de tranziție este efectuată timp de trei până la patru zile, înlocuind o parte din vechi la noua dieta. De exemplu, în prima zi a da un pic mai mult de jumătate din feed vechi, iar restul - un nou feed. În următoarele trei zile, procentul furajului obișnuit redus în mod constant. Carne de prepeliță sunt îngrășate timp de aproximativ o lună. În acest caz, primele trei săptămâni în celulele vițeii îngrășați ținute iluminare slabă în jurul ceasului. Ulterior, bărbați și femei reținute separat. Celulele sunt iluminate intermitent femele: o oră de lumină - două ore de întuneric, și bărbați a redus timpul zilei la opt ore. În pasăre strat vizibil îngrășate țesutului adipos subcutanat pe piept. Masa lor este de 200 de grame pe două luni (pentru prepelițe comparație yaytsenesuschie în aceeași vârstă nu cântărește mai mult de 130 de grame).

Pentru a avea grijă de animale de 600 de păsări necesită două sau trei persoane. La început, aceste funcții pot prelua, și apoi cu venituri în creștere pentru a angaja asistenți, care vor fi angajate în hrana păsărilor de curte, grija pentru ea, curatarea celulelor, colectarea de ouă, de urmărire modul optim conținutul de prepeliță.

Carcasele de prepeliță puse în aplicare prin intermediul piețelor, supermarket-uri, restaurante și cafenele, grădinițe, instituții școlare, centre de sănătate, baze turistice și așa mai departe. Retailul prepelita carcasă vândute pentru 80-90 de ruble. Ouăle de prepeliță sunt de la 2 ruble bucata, în funcție de regiune. O sursă suplimentară de venit a acestor ferme - punerea în aplicare a prepelițelor sub vârsta de o săptămână, care costă până la 25-30 de ruble pe cap și în lunile de vârstă costa 40-45 de ruble.

Costurile inițiale pentru reinstalarea acestei ferme în 600-700 de capete de până la 300 de mii de ruble, inclusiv toate cheltuielile, inclusiv echipamente. Perioada de amortizare în acest caz este, așa cum sa menționat mai sus, 4-6 luni, din cauza fecundității mare de păsări.

Mulți fermieri care nu au suficient capital în valoare de 250-300 de mii de ruble pentru organizarea producției industriale, începe cu achiziționarea unui număr mic de prepeliță și reproducerea lor ulterioară și cultivarea. Ei construirea treptat efectivele de animale necesare, care ar putea dura până la șase luni. Aceasta este o opțiune bună pentru o mică fermă, dar este necesar să se ia în considerare faptul că perioada de amortizare a proiectului va fi considerabil mai mare (până la un an) și profiturile, respectiv, de mai jos.

Ca o regulă, cu experiență agricultorilor cu capital de start-up puțin sau deloc, practică următoarea schemă. Ei cumpără câteva sute de pui înainte de vârsta de două luni, deoarece acestea sunt jumătate din mărimea găinilor ouătoare adulte, precum și zeci de bărbați sub vârsta de o lună (15-20 femele la un mascul). Apoi, păsările doraschivat la vârsta dorită. In acest prim grup format pentru a transporta ouăle sub incubație. Cel mai bine este să se stabilească inițial vânzarea de ouă, deoarece acestea pot fi obținute în primele două luni ale fermei. În primul rând, ei pot vinde la prieteni și cunoștințe, și apoi să dezvolte noi piețe. Este recomandabil să cumpere incubatoare la începutul existenței fermei, care va crește profitabilitatea afacerii dumneavoastră. Astfel, puteți începe cu o populație de 300-400 de păsări, și apoi pentru o scurtă perioadă de timp (aproximativ șase luni) să crească la mai mult de 1.000 de unități, nu inclusiv tinerii și ouăle au fost incubate.

Punerea în aplicare a ouălor și cele mai bune carcase prin intermediul lanțurilor de magazine. Acest lucru va necesita costuri suplimentare de ambalare, dar merita.

Pentru a îmbunătăți profitabilitatea de păsări de curte, mulți încearcă să folosească fiecare ocazie. De exemplu, o mare companii de păsări de curte vinde chiar și excremente de prepeliță, care este un excelent îngrășământ natural este achiziționat ca fermele private și ferme mari individuale.

Faceți schimb de opinii, vorbesc despre propria lor experiență, sau să găsească parteneri de afaceri în comunitate, puteți „propria afacere“ pe Google+

intrare

Acest site foloseste cookie-ul de fișiere. Dacă vă aflați pe site-ul, ceea ce înseamnă că nu te superi folosind aceste tehnologii.