Cum de a alege un ghid de supraviețuire magazin de iaurt

Iaurtul este bun pentru organism pentru adulți și copii. el cu ușurință

digerabil, are un efect pozitiv asupra florei intestinale, prevenind dezvoltarea dysbiosis, îmbunătățește imunitatea, ajută la recuperare de la infectiile intestinale, scade colesterolul. Acesta poate fi folosit ca un substitut pentru smântână, sosuri de gătit cu conținut caloric scăzut, pansamente. Dar pentru aceasta trebuie să alegeți un produs bun, natural.

Alegerea iaurt la magazin, uita-te la pictograma de pe cupa „culturi vii si active de iaurt“, care indică numărul (de obicei 10 până la 7 grade). Dacă această pictogramă nu este prezent, aceasta nu înseamnă că bacteriile nu sunt acolo. Acestea sunt adăugate înainte de pasteurizare, după care „live“ suna dificil. Un astfel de produs este depozitat pentru o lungă perioadă de timp, acesta este slab absorbit, și nici un beneficiu din corpul său nu primește.

Cumpărat în magazin iaurt este recomandabil să se verifice pe naturalețea casei. Aflați mai multe despre aceasta în acest articol poate fi

aruncați imediat utilizarea produsului cu o lungă listă de ingrediente.

Nu este recomandat să cumpere iaurt congelat. Congelarea un efect negativ asupra lactobacili. În plus, producătorii de iaurt congelat este adesea adăugat o cantitate foarte mare de zahăr în compoziție. Consumul excesiv de iaurt poate duce la rezistenta la insulina si diabet zaharat.

Iaurt starter Vivo

Un indicator important este durata de viață iaurt raft. Fără tratament termic dospit depozitat 5-7 zile și la o temperatură nu mai mare de 10 grade până la 14 zile. Producătorul este truc, schimbarea numelui ( "Yogurtovich", "Yogurtik", "Ermigurt"). Acest produs iaurt care conține un conservant care crește durata de depozitare.

Ambalarea iaurt ar trebui să fie sigilate, nu deformate, nu umflat. În caz contrar, produsul poate fi periculos pentru sănătate. Cel mai bine este de a alege un pachet cu un capac de plastic. opțiune viabilă - containere din polipropilenă, cu toate acestea, este foarte usor de confundat cu un polistiren - diferențe externe pe care le au. Este necesar să se inspecteze în partea de jos a pachetului - dacă sunteți prins în iaurt polistiren, „PS“ nu va fi scris, iar în cazul în care ambalajul din polipropilenă, „PP“ marcaj. PS Problema este că, dacă se utilizează producția de temperaturi ridicate, poate reacționa cu iaurt și se adaugă la acesta nu este proprietățile cele mai utile.

După cum vedeți, pentru a alege un iaurt sănătos în magazin - nu este o sarcină ușoară. A se evita orice probleme și să fie asigurată ca produsul este 100% posibil, prepararea independent un iaurt folosind ferment.

Informații utile? Share this!