Cum de a face omletă în cuptorul cu microunde rapid și gustos

Apropo, am iubit să experimenteze cu omlete - umplerea omletă de gătit interior. Acest clătită de ou cu șuncă și brânză topită. Acesta seamănă cu o pizza, dacă adăugați roșii și brânză mai mult. delicios 🙂

Secretele de omlete de gătit în cuptorul cu microunde

Cuvântul „omletă“ de origine franceză. Dar, afirmând în mod clar că este francezii au inventat acest fel de mâncare, nimeni nu poate. Cred că este puțin probabil să fie vreodată în stare să găsească inventatorul omletă. La urma urmei, aproape fiecare țară are propria rețetă pentru acest fel de mâncare.

Dacă acest fel de mâncare este de a găti într-o tigaie, acesta va avea un dezavantaj semnificativ. Dureros de lucru zhirnovat, care nu este foarte bun. Și în cuptorul cu microunde va fi capabil să pregătească un fel de mâncare dieta, petrece în același timp destul de un pic de timp.

Nutrițional microunde valoare omletă este 130,6 kcal pe 100 g de hrană. Aici conține 10,1 g proteine, 8,9 g grăsime și 1,7 g carbohidrați

Că totul a mers fără „surprize“, amintiți-vă următoarele reguli. Acestea vor ajuta să vă pregătiți omletă înfricoșat:

Gătitul nevoie de ouă proaspete - nu cumpără produsul în urmă cu o săptămână. Desi de stocare de 2 săptămâni, dar nu am încredere atunci când sunt în magazin pentru atât de mult timp deja mint.
Omletă obține de aer în cazul în care pentru a găti aceasta va fi din ouă refrigerate. Scos din frigider, apoi se fierbe. Și dacă tocmai ați adus la magazin, trimite timp de 5-7 minute în congelator. Și doar apoi doar gatiti.
Gatiti omletă cu lapte. Datorită acestui fapt va fi luxuriante, moale si poros. Dar pur și simplu nu exagerați. Dacă adăugați prea mult, vasul nu va crește.

Omletă în cuptorul cu microunde - reteta cu o fotografie

Și totuși, pentru gătit în cuptorul cu microunde ar trebui să fie utilizate mâncăruri speciale. Deoarece chiar din plastic pot fi diferite. Există containere care sunt destinate numai pentru depozitarea de preparate reci. În cazul în loc într-un cuptor cu microunde, în timpul substanțe chimice nocive de selecție se pornește încălzirea. Și sticla este diferit. Compoziția substanțelor periculoase pot fi prezente aliaj. Dacă nu știi ce să gătească, a verifica afară articolul „feluri de mâncare pentru cuptorul cu microunde.“

Să începem cu pregătirea omletă clasic:

4 ouă;
150 ml de lapte;
10 g unt;
2 linguri făină;
condimente la discretie.

Se bat ouăle într-un castron adânc, bate-le cu un mixer 1,5-2 minute. Apoi se adaugă făina și laptele aici, continuând să măturică amestec cu un mixer la viteza medie. Această masă de sare și se adaugă condimente dupa gust.

forma ușor lubrifia ulei și se toarnă amestecul de ou aici. Doar amintiți-vă că nu trebuie să umple până la refuz. În timpul pregătirii omletă prima va crește rapid, iar apoi doar rezolva.

Setați capacitatea maximă a cuptorului și de a reveni la forma timp de 2 minute. Dar, amintiți-vă, prietenii mei, că, în cazul dumneavoastră, timpul poate fi diferit. Această cifră depinde de puterea cuptorului cu microunde, astfel încât să fie ghidate de caracteristicile ajutor in bucatarie.

Omletă într-o ceașcă

Dacă face o astfel de opțiune, reteta clasica pentru ouă și lapte va fi administrat într-un ușor.

Principalele componente care vor fi necesare:

ou;
2 linguri brânză mărunțită solidă;
10 g unt;
2 linguri lapte;
sare + piper pudră;
o felie de pâine.

unul excelent pentru umpluturi vor legume (roșii, ardei gras, morcovi) și verde. Puteți găti acest fel de mâncare cu cârnați sau șuncă, dacă se dorește. Ia un mic dejun delicios și consistent.

Într-un pahar, se topeste untul - l trimite-l timp de 10 secunde în cuptorul cu microunde. măturică ou cu o furculiță și se conectează cu lapte. Apoi, aici este, se adauga branza rasa, legume maruntita cu felii de șuncă. amestec de sare și sunt condimentat. Și tot acest transfer de masă la o cană. Acest lucru se adaugă, de asemenea, felia de pâine maruntita.

omletă proteină

Acest fel de mâncare poate fi mâncată, chiar și cei care suferă de pancreatită. Și sportivii, este în cerere.

Ingrediente necesare:

1 lingura lapte;
3 oua;
+ Sare, piper negru măcinat;
verde (la alegerea ta).

Se separă gălbenușurile de proteine, după care acesta din urmă mixer măturică până la formarea spumei. Adăugați laptele aici. Prisalivaem și amestec priperchivaem. În continuare, vom merge la masa de proteine de verdeturi tocate marunt. Totul se amestecă bine.

Vei fi interesat: 3 opțiuni cum să tigaie se prăjește carnea de vită uimitor de gustoase, astfel că este moale și suculentă

Plasarea amestecului într-un recipient pentru un cuptor cu microunde, se acoperă capacul superior. Expune putere la 500-600 wați, timp de 3 minute timer. Masa a fost gata: omletopoedatelstva placuta! 🙂

Omletă într-un pachet

Cum să se pregătească acest fel de mâncare, fără lapte și fără mâncăruri speciale? Pur și simplu înlocuiți laptele cu apă (veți avea nevoie de destul de un pic) și a localiza pachetul rezistent la căldură.

4 linguri apă (sau lapte);
3 oua;
½ ceapa medie;
80 g de cârnați fierte;
½ din crema de brânză.

Ouăle rupe în sac, închideți și agitați-l. Se adauga laptele, se agită din nou. Tie punga și puneți-l în cuptorul cu microunde. La putere 620 W gatiti 3 minute.

Între timp, se toaca marunt ceapa, se taie în cuburi de mezeluri fierte. Un grătar cremă de brânză. După 3 minute, scoateți punga din cuptorul cu microunde. Omleta este deja pe jumătate gata, rămâne pentru a adăuga toate ingredientele rămase. Încă o dată, un sac de bun shake, se amestecă produse.

În cazul în care pachetul de tragere, lasa sa se raceasca un pic omletă, sau s-ar putea arde atunci când se deschide.

Omleta la grădiniță

Unii dintre prietenii mei a întrebat: „Este posibil pentru a găti o omletă, cum ar fi la grădiniță?“ Fie ca o nostalgie pentru copilarie, sau o dorință de a schimba ceva îi motivează - nu știu. Așa că am decis să împartă reteta pentru acest fel de mâncare.

3 ouă trebuie să ia aproximativ un pahar de lapte. Amestecul trebuie să fie sare și se amestecă până la omogenizare. Dar, în orice caz, nu bici. Coat interiorul sticla mucegai untul înmuiat și se toarnă amestecul aici. Acoperiți vasul cu un capac și trimite-l în cuptorul cu microunde. Set de putere 450 W, iar timer-ul - 20 de minute. După gătit nu se grăbesc imediat pentru a trage vasul. Stai o clipă.

Omletă pentru copii 1 ani

Iar atunci când gătiți pentru firimituri în cuptorul cu microunde ar trebui să se acorde o atenție deosebită alegerii de feluri de mâncare. Ar trebui să fie marcat. Singurul mod în care va fi sigur că ustensilele sunt sigure pentru copii. Restul metodei de preparare atat in reteta clasica, care este scris mai sus.

Cred că acum ai - adevăraților experți în domeniul omletă de gătit în cuptorul cu microunde. Dacă aveți un omletnitsa acasă, puteți împărtăși secretele de gătit mâncare în această unitate. Abonați-vă, prietenii mei, pentru a face upgrade, pentru a îmbunătăți în continuare abilitățile lor culinare. Tot ceea ce vedem în curând!

anterior ◈ următoarea