Cum de a face prăjituri brânză de brânză de vaci la domiciliu, rețeta de cheesecakes delicioase
Multe gospodine, cu mare plăcere, cheesecakes pregătirea, mai ales dacă cunosc cuplu - trei dintre secretele lor de gătit. Cunoscând-le, de coacere are loc cu ușurință, și s-au obținut Cheesecakes delicioase și luxuriante.
cheesecakes Classic
Va avea nevoie de următoarele produse:
- 350 de grame de brânză;
- 2 buc. ouă;
- 2 tabel. l. zahăr;
- 6 tabel. l. făină;
- Ulei vegetal pentru prajit.
- Branza de vaci pentru a pune într-un castron și amestecați cu o furculiță până la omogenizare, astfel încât nu a existat nici bulgări mari.
- Cheagul pregătit se adaugă 5 tabel. faina l (cu diapozitive) și toate se amestecă cu grijă. Dacă se dorește, puteți turna făină un pic mai mult, dar în acest caz, cheesecakes devine un pic mai groase în consistență. Ca o opțiune - puteți adăuga făină și mai puțin de 5 linguri. În acest caz, cheesecakes pregătit mai blând.
- Puneți tigaia de pe foc si se toarna intr-un ulei de floarea-soarelui puțin.
- Într-o placă se toarnă plat o cantitate mică de făină. Din masa de caș finit alunecă în jos câteva bucăți de bile mici si le-a pus pe placa. Alternativ, luați bilele pentru a le colaps în făină, un pic pripleskivaya, și sa culcat pe o tigaie încălzită.
- Fry trebuie să fie nu foarte mult timp, numai 1-2 minute, imediat ce crusta de aur, prăjitură cu brânză imediat rândul său, de cealaltă parte.
Cheesecakes în grișul
Va avea nevoie de următoarele produse:
- 600 de grame de caș (obține cheesecakes sumă decentă);
- 30 oz. momeli;
- 3 buc. ouă;
- 3 tabel. l. zahăr;
- Și, de asemenea: un vârf de cuțit de sare, vanilie praf, stafide si ulei vegetal pentru prajit cheesecakes.
- Se bat ouă, adăugând treptat porțiuni mici de grișul și se amestecă.
- Branza de vaci pentru a pune într-un recipient adânc, se toarnă în ea de zahăr, sare, vanilie și se amestecă bine. Mano-finit de masă ou adăuga la brânză de vaci și stafide și se amestecă din nou.
- • Forma prăjituri cu brânză și se prăjesc în ulei de floarea-soarelui pana se rumeneste.
turte de brânză în cuptor
Va avea nevoie de următoarele produse:
- 500 gr. brânză de vaci;
- 3 buc. ouă;
- 10 gr. praf de copt la încercare;
- 2 tabel. l. zahăr;
- vanilie 1 vârf de cuțit;
- Tabelul 0.5. l. sare;
- 150 c. cireșe proaspete, fără sâmburi;
- Ulei vegetal.
- Branza de vaci mash într-un recipient adânc, a pus ouăle și se amestecă. Apoi pune grisul, zaharul, vanilia, praful de copt și sare. Încă o dată se amestecă bine. Adăugați cireșe, încercând să le pună ușor la încercare.
- Ia o lingura, umectarea cu apă și de tip în partea ei de aluat brânză de vaci și răspândirea într-o matriță pentru copt briose. Dacă nu aveți matrite de silicon, puteți utiliza de obicei, dar asigurați-vă că pentru a le lubrifia cu ulei. Nu ar trebui să umple matrițele până la partea de sus, la fel ca în coacere cheesecakes puțin creștere.
- Se coc in cuptor la 170 grade timp de 30 minute.