Cum de a găti fulgi de ovăz în apă - reteta cu o fotografie
Nutritionistii din intreaga lume insista ca fulgi de ovăz pe apă - lider printre toate opțiunile posibile pentru micul dejun. Numeroase studii au arătat că un consum regulat al acestui produs este prevenirea multor boli ale sistemului digestiv. Fulgii de ovaz ajuta in tratamentul anumitor boli - imbunatateste functionarea creierului, scade colesterolul rau, previne formarea de cheaguri de sânge. Și, în general, îmbunătățește calitatea vieții, prelungi anii noștri.
Ea are o compoziție chimică foarte bogată și hrănitoare:
- proteine vegetale;
- carbohidrați complecși, care sunt sursa de energie pentru organism;
- biotin (intareste imunitatea);
- fosfor și mangan (pentru oase puternice, cartilaj și ale țesutului conjunctiv);
- tiamină, caroten, riboflavina, tocoferol (sunt protejate împotriva infecțiilor și a bacteriilor);
- potasiu (imbunatateste activitatea creierului);
- Iod (tiroida pentru ameliorare);
- zinc (pentru întreținerea sistemului de reproducere);
- Vitamina K (normalizeaza sistemul genito-urinar, este prevenirea osteoporozei, îmbunătățește coagularea sângelui).
A se vedea cât de util terci, deci să învețe să-l gătească în mod corespunzător. Cu atât mai mult, pentru că este atât de simplu și rapid.
Reteta de fulgi de ovăz pe apă
Înainte de a găti terci pe apă, alege doar ceea ce doriți să obțineți terci - dulce sau nu? La urma urmei, rețeta poate fi nu numai cu utilizarea de zahăr, dar și sare.
Iubitorii de dulce de fiecare dată se poate folosi o varietate de suplimente: fructe uscate, mere, nuci. Un plus minunat va fi, de asemenea, tot felul de fructe de padure: afine, căpșuni, cireșe, coacăze, zmeură.
Cine nu iubește un terci dulce adăuga doar sare și ulei. Se face o garnitura mare pentru cârnați fierte.
În ceea ce privește întrebarea cum de a găti terci pe apă, apoi totul depinde de varietatea de cereale. Dacă acestea sunt intacte, atunci ai nevoie pentru a găti cel puțin 15 minute. În cazul în care produsul este transformat în fulgi mici subțiri, timpul de preparare este redus (de altfel, fulgi și nu se poate fierbe și doar se toarnă apă clocotită și se lasa sa stea).
Cantitatea de apă ia din contul unora dintre densitatea de cereale pe care doriți să obțineți un rezultat. Raportul mediu de aspect este de 1: 2. Pentru a-făină de ovăz terciul, crește proporția de apă la 1: 2,5 sau 1: 3. O astfel de terci rare este considerat deosebit de util pentru tractul gastro-intestinal.
ingrediente
- fulgi de ovăz - ½ cana;
- Apa - 1.5 cesti;
- zahăr - după gust;
- sare - un vârf de cuțit;
- unt - la gust;
- fructe de pădure - la cerere.
Din cantitatea reteta de produse: 1 care deservesc adult sau doi copii.
Cum de a găti terci pe apa
Intr-un vas mic, se toarnă apă, stabilit pe foc și se aduce la fierbere.
Se amestecă ovăz.
În cazul în care terci de ovăz este începe bun să fiarbă, se adaugă sare.
În plus, în funcție de preferințele gustul lor, pune zahărul.
Cook, terci, până când tot lichidul sa evaporat. Se amestecă din când în când. Focul trebuie să fie slab pentru fulgi de ovăz să nu ardă. Timp de gătit - aproximativ 10 minute.
Scoateți tava de pe foc și se adaugă un buton de unt. Serviti imediat după preparare este cel mai bine să nu te pui cu mult îngroșat.
La depunerea decora fulgi de ovăz cu fructe de padure sau felii de fructe (dacă ați înghețat fructe de pădure, le poate folosi). Iată un frumos, gustos și delicios mic dejun get de fulgi de ovăz.