Cum de a găti rețeta sos de portocale cu fotografii
Foarte gustos și original sos de rețete portocaliu, care va deveni un complement indispensabil pentru o varietate de feluri de mâncare. Vom împărtăși cu tine doar cel mai bun!
În acest articol, vă vom arăta cum se prepară sosul de portocale. sos de portocale Parfumat poate fi servit cu diferite feluri de mâncare, fie că este vorba de carne sau produse de patiserie. El are un gust extraordinar și o aromă, și chiar gourmet cel mai pretențios nu va fi capabil să treacă feluri de mâncare de lângă care este „sos de portocale.“ Folosind această rețetă pentru sosuri de gătit, veți primi o dulce - acru opțiune. Singurul lucru pe care ar trebui să ne amintim întotdeauna este că fructele citrice, cum ar fi portocale, unii oameni pot provoca alergii și cele mai multe ori este vorba de copii. Prin urmare, face sosul cu portocale, nu va grabiti imediat în cantități mari pentru a hrăni copiii lor, pentru început vă poate da doar o cantitate mică și a vedea reacția organismului. Și portocaliu este utilă în faptul că este foarte bogat in vitamina - C, și este acest lucru Vitami foarte util pentru organism ca adulți și copii deopotrivă. sos de portocale cu miere și așa, dacă vă aflați în prezent în portocalele frigider, și nu știi ce poți găti cu ei, atunci aceste retete doar pentru tine. Angajarea în prepararea „sos de portocale“! Vă asigurăm, nu veți fi dezamăgiți și data viitoare, chiar și pentru un simplu te paste la cină de familie vă pregăti aceste sosuri minunate și aromate, cu un delicios citrice, portocale. Pentru a prepara sosul va avea nevoie de:
ingrediente
- O pereche de portocale mari
- miere - una, două lingurițe
Cum de a găti sos de portocale
Acum, ia o farfurie, care se va turna sosul și se poate servi la masa. Acest tip de sos de portocale pot fi consumate cu preparate din carne, aceasta poate fi coaptă și carne la grătar. Chiar și sosul armonizeaza perfect cu carne de pui, rață, precum și cu pește, în plus, este posibil să se mănânce cu clătite și blinele.
sos de pește Orange
Acest sos este servit cu pește și alte fructe de mare. Foarte gustos, el a combinat cu pește aburit sau coapte în cuptor. Deci, dacă doriți să gătească pentru masa de prânz a fost astăzi un pește, nu fi leneș și gatiti acest sos minunat cu portocale. Pentru a prepara sosul de portocale, servit cu preparate din pește, veți avea nevoie de:
ingrediente:
Două portocale;
vin alb sec - trei linguri;
Hrean - o lingura;
sare - pe gustul tau;
zahăr - pe placul dumneavoastră.
Cum de a găti sos de portocale pentru mâncăruri din pește:
Pentru a începe aveți nevoie de portocale pentru a stoarce suc proaspăt, utilizați acest storcător. Apoi îndepărtați cu o coaja de citrice și taie-l, puteți utiliza o răzătoare fină. Apoi, ia sucul de portocale, se adauga coaja, o lingura de hrean și un pic de vin alb sec. Sare, se adaugă zahăr pe gustul dvs., dacă doriți, puteți adăuga un pic de miere mai aromat.
Asta e, sosul este gata! Se amestecă toate ingredientele bine și se poate aduce la masa un pește la cuptor.
sos de portocale rafinat pentru pești
În continuare, veți învăța o reteta sos de portocale, care este servit la fel de bine cu mâncăruri din pește. Această opțiune este considerată a fi mai rafinat și versatil. Acest sos poate fi servit nu numai pentru pește la cuptor, este la fel de bine asociat cu pește prăjit și fiert. În plus față de prepararea sos de portocale pe care nu petrec mult timp, cu privire la pregătirea acestuia va dura aproximativ cincisprezece minute, și, ca urmare a acestui sos vă va uimi pur și simplu. Deci, dacă ați planificat orice - orice vacanță, apoi să ia gătit lui. Pentru a prepara sosul de portocale la pește veți avea nevoie de:
ingrediente:
Orange - două bucăți;
ceapa - un cap mic;
crema - două linguri;
unt - două linguri;
făină - două linguri;
lichior de portocale - un cuplu de picături;
sare - pe gustul tau;
ardei rosu - pe placul dumneavoastră.
Cum de a găti sos de portocale:
Pentru a începe, aveți nevoie pentru a elimina coaja de portocala si se pisa-l folosind un razatoare cu gauri mari. Apoi, de la fiecare portocaliu care aveți nevoie pentru a stoarce sucul, folosiți un storcător. Apoi, să ia o mică bucată de tifon fin și tulpina prin ea. Apoi ia un pic de unt, și să-l la tigaie preîncălzit. Se taie ceapa în bucăți mici și se pune într-o tigaie cu unt, sote până atunci, până când acesta devine maro auriu. Apoi ia un pic de făină și foarte frumos se toarnă într-un castron de ceapa, nu se deplasează departe de aragaz, se amestecă în mod constant, cu o masă de spatula de lemn. Acum, ia o cremă puțin, suc și lichior și se toarnă amestecul în același fel ca și se amestecă în mod constant ingredientele, este imposibil ca masa a fost zgrunțuros. Fierbeti sos de portocale nevoie de cincisprezece minute, fac doar o mică lumină imediat. Înainte de sos de pregătire completă. Ia coaja si trimite-l la masa, apoi sare și piper pe gustul tau.
Asta e tot sos de portocale pentru mâncăruri din pește gata! Lăsați-o să se răcească, și puteți aduce la masă.
sos de portocale pentru carne
Și următoarea rețetă sos de portocale este doar pentru preparate din carne. Este acest sos de portocale va da mai multă carne de licitație și gust aromat. În plus, printre diferitele sos de portocale, această specie poate fi supus unui alt carne, fie că este vorba de pasăre, carne de porc, carne de vită, și toate celelalte tipuri de carne dietetice. Dupa. Cum se ajunge la stadiul de finisare în preparat, sosul ar trebui să fie gros, va arăta inițial, luminos și apetisant. sos de portocale nu este doar un pansament obișnuit pentru feluri de mâncare, datorită lui, chiar și carne doar fiert este foarte gustos și parfumat. Și astfel, în scopul de a pregăti acest tip de sos veți avea nevoie de:
ingrediente:
Orange - un singur lucru;
gălbenușuri de ou crud - patru bucăți;
suc de lamaie - o lingura;
unt - o sută de grame;
sare - pe gustul tau;
muștar - pe gustul tau;
piper măcinat - pe gustul tau.
Cum de a găti sos de portocale pentru preparatele din carne:
Pentru a începe, aveți nevoie pentru a stoarce suc proaspăt din fructe citrice, apoi se scoate de la o coaja de portocala si se pisa-l folosind o răzătoare fină. Următorul în gălbenușurile de ou linie, au nevoie de un shake bun, utilizați un mixer sau blender. In timpul telul încet se adauga sucul de lamaie si sare dupa gust. Apoi ia un suc proaspăt și începe ușor să-l toarnă în gălbenușurile de ou și se amestecă totul bine. Cel mai recent ingredient se va coji, este necesar să se adauge la masa, urmat de piper, muștar și pre-se topesc și se toarnă într-un pic de unt. Acum, din nou, folosind un mixer, amestecati din nou bine toate ingredientele împreună și sosul este gata. Acesta poate fi turnat în pialochku și servesc.
Cu siguranță veți găsi pentru el din toate sos de portocale de mai sus, chiar și unele care nu sunt doar de sărbători, și în fiecare zi va decora masa dumneavoastră.
Poftă bună!