Cum de a servi ceai
„Ceremonia ceaiului“ la birou
Faptul că există mai puțin zgomot, mai bine să se pregătească în avans tot ceea ce ai nevoie. Imediat mi-ar dori să discute problemele care ar putea împiedica să organizați în mod corect și frumos tratează.
Pantofii dvs. nu ar trebui să bat, astfel încât robinetele ar trebui să fie înlocuită cu o mai „liniștit“. Păr, dacă le aveți sub umeri, ar trebui să ridica, indiferent de cât de lux ar putea fi - este pur și simplu neigienic. Mâinile bine (chiar și nu ascunde de prezent, și poate fi în mod deliberat) șterge tampoane (în mod constant rula la chiuveta nu poate fi întotdeauna convenabil): oaspeții nu ar trebui să aibă îndoieli cu privire la puritatea mâinilor tale. Feluri de mâncare pentru oaspeții ar trebui să fie întotdeauna curat, nu era necesar să-l spele în grabă, iar personalul de birou pentru a utiliza aceasta nu ar trebui.
Este foarte important aproape partea, principala - tava. Mese mobile produc o mulțime de zgomot și, după cum a arătat experiența, sunt rareori folosite. Toată speranța este pe tavă. Dar nu încercați să-l ia toate dintr-o dată într-o singură trecere. Și nu cumpara o tavă uriașă masă în loc de oțel inoxidabil sau de argint, cu fund gros - acest fel de mâncare este folosit pentru a încălzi carne sau pește feluri de mâncare (și de câte ori l-am mai văzut în mâinile secretari!). Alegeți o rundă sau pătrat 30 x 30, 25 x 30, 30 x 40 tavă. Și cât de frumos poate fi purtat! Pentru feluri de mâncare pe tava nu este lovit și trădătoare non-alunecare, asigurați-vă că să-l acopere cu un șervețel, prosop, sau chiar mai bine - o cârpă dantelă cauciucată. Este ușor de curățat, dar este de dorit să aibă mai multe dintre ele.
Pe lângă tine a fost întotdeauna în intervalul de o cantitate suficientă de ceai, cafea, băuturi, fructe uscate, prajituri, bomboane. Dacă există o sărbătoare în negocierea sau în biroul șefului, este de dorit să se prepara ceai și cafea organice. Lor recent produsă într-un cerc de presă specială. Este un asistent minunat și pur și simplu de neînlocuit și secretarului: atâta timp cât Set cești și farfurioare tale, ceai este preparată. Apoi apăsați în jos pe presă cercuri acoperă - și sudarea este în partea de jos, și trebuie doar să se toarnă o ceașcă proaspătă de ceai. Este mai bine să aibă câteva cești de diferite dimensiuni - nu toate negru sau bea ceai tau preferat cu bergamota si iasomie.
Pungi de ceai pot fi hrănite oaspeții numai în cazul în care fiecare sac cu ceai ambalate într-o pungă de hârtie. Pungi de ceai este mai bine pentru a pune într-o cutie pe o masă sau farfurie - este mult mai igienic.
Lemon servește pentru a separa o placă, atașată la acesta o mică furcă pe două direcții sau fiecare frigare lob pentru settee.
Vreau să atrag atenția unui moderator la acest post, deoarece:
Vreau să atrag atenția unui moderator la acest post, deoarece:
Se trimite o notificare.
Ei bine, toate Vera a fugit pentru frigarui și covorașe de cauciuc))))). Restul pare a fi acolo!
Vreau să atrag atenția unui moderator la acest post, deoarece:
Se trimite o notificare.
„Ceremonia ceaiului“ la birou
Faptul că există mai puțin zgomot, mai bine să se pregătească în avans tot ceea ce ai nevoie. Imediat mi-ar dori să discute problemele care ar putea împiedica să organizați în mod corect și frumos tratează.
Pantofii dvs. nu ar trebui să bat, astfel încât robinetele ar trebui să fie înlocuită cu o mai „liniștit“. Păr, dacă le aveți sub umeri, ar trebui să ridica, indiferent de cât de lux ar putea fi - este pur și simplu neigienic. Mâinile bine (chiar și nu ascunde de prezent, și poate fi în mod deliberat) șterge tampoane (în mod constant rula la chiuveta nu poate fi întotdeauna convenabil): oaspeții nu ar trebui să aibă îndoieli cu privire la puritatea mâinilor tale. Feluri de mâncare pentru oaspeții ar trebui să fie întotdeauna curat, nu era necesar să-l spele în grabă, iar personalul de birou pentru a utiliza aceasta nu ar trebui.
Este foarte important aproape partea, principala - tava. Mese mobile produc o mulțime de zgomot și, după cum a arătat experiența, sunt rareori folosite. Toată speranța este pe tavă. Dar nu încercați să-l ia toate dintr-o dată într-o singură trecere. Și nu cumpara o tavă uriașă masă în loc de oțel inoxidabil sau de argint, cu fund gros - acest fel de mâncare este folosit pentru a încălzi carne sau pește feluri de mâncare (și de câte ori l-am mai văzut în mâinile secretari!). Alegeți o rundă sau pătrat 30 x 30, 25 x 30, 30 x 40 tavă. Și cât de frumos poate fi purtat! Pentru feluri de mâncare pe tava nu este lovit și trădătoare non-alunecare, asigurați-vă că să-l acopere cu un șervețel, prosop, sau chiar mai bine - o cârpă dantelă cauciucată. Este ușor de curățat, dar este de dorit să aibă mai multe dintre ele.
Pe lângă tine a fost întotdeauna în intervalul de o cantitate suficientă de ceai, cafea, băuturi, fructe uscate, prajituri, bomboane. Dacă există o sărbătoare în negocierea sau în biroul șefului, este de dorit să se prepara ceai și cafea organice. Lor recent produsă într-un cerc de presă specială. Este un asistent minunat și pur și simplu de neînlocuit și secretarului: atâta timp cât Set cești și farfurioare tale, ceai este preparată. Apoi apăsați în jos pe presă cercuri acoperă - și sudarea este în partea de jos, și trebuie doar să se toarnă o ceașcă proaspătă de ceai. Este mai bine să aibă câteva cești de diferite dimensiuni - nu toate negru sau bea ceai tau preferat cu bergamota si iasomie.
Pungi de ceai pot fi hrănite oaspeții numai în cazul în care fiecare sac cu ceai ambalate într-o pungă de hârtie. Pungi de ceai este mai bine pentru a pune într-o cutie pe o masă sau farfurie - este mult mai igienic.
Lemon servește pentru a separa o placă, atașată la acesta o mică furcă pe două direcții sau fiecare frigare lob pentru settee.
Da, bine, dar poate fi suplimentat cu: o cana pe o farfurie plasată mânerul spre stânga, și o lingură pentru a pune dreapta și asigurați-vă că pentru a pune un mic șervețel farfurie (suport pentru pahare)
Vreau să atrag atenția unui moderator la acest post, deoarece:
Se trimite o notificare.
Ne pare rau, Natalya, dar pe mâner nu pot fi de acord cu tine. Cupa pe o farfurie plasată mânerul spre dreapta, iar lingura este pus pe dreapta, sub mâner.
Vreau să atrag atenția unui moderator la acest post, deoarece:
Se trimite o notificare.
Am citit că mânerul cupa trebuie să se uite „la 4:00“
Vreau să atrag atenția unui moderator la acest post, deoarece:
Se trimite o notificare.
Am o mult mai simplu. Directorul de ceai în sine însuși revarsă. Iau doar o ceașcă să se spele. Și dacă vizitați, atunci eu fac ca Catherine.
Vreau să atrag atenția unui moderator la acest post, deoarece:
Se trimite o notificare.
Ia paharul cu mâna stângă mai des, așa că am mâner situat pe partea stângă a „9:00“, dar lingura, în cazul în care a servit o ceașcă cu ea, mâner în partea dreaptă. Nu pune pe un șervețel farfurie, nu este acceptat, și o linguriță de zahăr pentru a nu pune o bucată de castron un pic, și 2 rar acolo și a pus tot ceea ce kusochnichat, zahăr, sau nu ce?
Pe tava de până la 4 cesti nu set, deoarece chiar bol de zahăr, farfurie cu cookie-uri sau bomboane, lapte (dacă este necesar, cu lapte), nu este pur și simplu auzit.
Am învățat să pun o ceașcă pe partea în care nu există nici un document care spune eticheta de afaceri, nu-mi amintesc, dar a fost de ajuns pentru mine o dată când am fost doar stropit ceai pe documentele și au auzit „Pe de altă parte, a fost posibil să-l pună?“ Șeful avea dreptate, pentru că pe de altă parte, am avut o felie liberă a mesei.
În ceea ce privește ceai în saci. Dacă eu sunt ceai în cupe - ca pachetele să rămână în sala de așteptare. În birou am nigoda sincer nu a adus pungi de ceai, de obicei, un ceainic, dacă i-au cerut să plece. Dar sunt momente când am plecat, și de comunicare, în general, continuă. ceai stânga preparată, cafea, apă caldă, gustări și dulciuri, sau recepționer la vedere generală și invitații săi sau să facă totul în birou pe o masă mică: Apoi am face acest lucru. Foarte rar am stat până târziu, iar comunicarea sa întâmplat și sa încheiat după miezul nopții. Despre feluri de mâncare am avertizat că ar trebui să fie ușor de pus pe masa mica, iar eu o să-l iau în dimineața. Chef și invitații săi nu a sunat niciodată orice pretenții, cu toate că în unele dintre eticheta, am greșit.
Vreau să atrag atenția unui moderator la acest post, deoarece:
În mod corespunzător pentru a face acest lucru: o farfurie pe partea de sus a șervețel, doar un întreg, nu se taie în bucăți, plasate pe partea de sus a paharului. mâner cupa ar trebui să fie întoarse spre dreapta, stânga să se întindă lingură, 2-3 bucăți de minciună rafinat în „colțul din dreapta sus.“ Și! sac de ceai trebuie să se întindă pe o farfurie, în partea de jos cupa și ar trebui să fie întotdeauna închise în ambalaje individuale. Eticheta este necesar să se prezinte clientului și a făcut ceai la o astfel de „culoare“, pe care îl iubește. Toate acestea sunt aduse, a pus pe masă și trebuie să fie chaynichik cu apă clocotită din același set, din care se face orice altceva. În cazul în care un oaspete este foarte important și necesar, capul se toarnă apă clocotită în cana lui. Este un semn de respect. Dacă nu, capul vă cere turna. Și totuși! trebuie neapărat să fie o farfurioara sau platou pentru moloz la saci, etc. în cazul în care a fost de a pune, nu a pus pe antena!
Vreau să atrag atenția unui moderator la acest post, deoarece:
Ne pare rau, Natalya, dar pe mâner nu pot fi de acord cu tine. Cupa pe o farfurie plasată mânerul spre dreapta, iar lingura este pus pe dreapta, sub mâner. un răspuns rezonabil.
Îmi pare rău că nu am citit întregul subiect, dar în practică, pe care numai un nonsens auzit de servire ceai, cafea, inclusiv poziția cupei mânerului pe ceas)))) Oh, cât de săraci au toate dimensiunile. Ne pare rău dacă este ascuțit.
Suntem, în general, atunci când se aplică băuturilor ia ca bază pentru eticheta diplomatică. Se spune că o ceașcă și farfurioară este un cuplu, nu se rupe pânză, dar nu au voie să dip.priemah și în SPECIAL pânză de afaceri. (Acest malnkaya dantelă de hârtie doily, aproape fără să se uite de sub cupa). Manipulați clar dreptul, lingura - mânerul spre dreapta (în cazul în care oaspetele nu este stângaci), zahăr (bulgări și nu uitați despre pensetele) - numai în bol de zahăr, poate toleranță dacă este porționare și atunci numai în cazul în care societatea nu este mare, sau astfel încât o mulțime de oameni, lamaie doar pe o farfurie (cu un număr mare de persoane care nu sunt deservite de lămâie, smântână în creamer, a se vedea: zahăr cremă Cum porționate.
Vreau să atrag atenția unui moderator la acest post, deoarece:
Se trimite o notificare.
Eu sunt în cea mai bună vârstă: nu există nici un prost, dar senil. În capul meu o mizerie, dar este împrăștiată și este încă într-un fel în Feng Shui.
Vreau să atrag atenția unui moderator la acest post, deoarece:
La dispoziția secretarului ar trebui să fie simple, dar elegante seturi de ceai și cafea, un set de linguri de ceai, tava, prosoape de hârtie, câteva soiuri de ceai și cafea bună boabe (cafea instant, de asemenea, ar trebui să aibă, dar este permisă în cazuri extreme). Trebuie să pozobotitsya produse de patiserie proaspete. Conducerea organizației este percepută, în general, cu înțelegerea necesității de a cheltui bani pe cheltuielile de divertisment, deoarece consideră pe bună dreptate: rănit altfel reputația organizației.
Ceaiul este turnat în ceașcă, astfel încât marginile să rămână aproximativ centimetru. Pentru cafea tare cești de cafea potrivite mici. Dacă nu, utilizați chaynye.V regulat acest caz, paharul umplut cu nu în întregime: este mai puternică de cafea, mai puțin în pahar.
Crema de lapte și alimentat de formare a cremei. Este mai bine să utilizați de zahăr rafinat si serveste-l cu ajutorul unei pensete. Cafea si ceai pot fi depuse pe o placă de desert felii de lamaie felii.
Când totul este gata, tot ce ai nevoie pentru partiala CSP este pus pe tava de ceai, și a pus paharul pe farfurioară, a pus-o sub o jumătate de ceașcă de țesut, în armonie cu culoarea ustensilele de ceai.
Modul de a Lossless aduce la destinație o tavă mare, grea, pe care există două sau trei cești, ceainic, cana de lapte, coș sazarnitsa cu bomboane și cookie-uri si farfurie cu lamaie, este recomandat să păstrați tava nu este de două mâini, dar asa se pare mai sigur și sprijină tava sub vârfurile degetelor de la o mână.
Mult noroc.
Vreau să atrag atenția unui moderator la acest post, deoarece:
Ne pare rau, Natalya, dar pe mâner nu pot fi de acord cu tine. Cupa pe o farfurie plasată mânerul spre dreapta, iar lingura este pus pe dreapta, sub mâner. un răspuns rezonabil.
Îmi pare rău că nu am citit întregul subiect, dar în practică, pe care numai un nonsens auzit de servire ceai, cafea, inclusiv poziția cupei mânerului pe ceas)))) Oh, cât de săraci au toate dimensiunile. Ne pare rău dacă este ascuțit.
Suntem, în general, atunci când se aplică băuturilor ia ca bază pentru eticheta diplomatică. Se spune că o ceașcă și farfurioară este un cuplu, nu se rupe pânză, dar nu au voie să dip.priemah și în SPECIAL pânză de afaceri. (Acest malnkaya dantelă de hârtie doily, aproape fără să se uite de sub cupa). Manipulați clar dreptul, lingura - mânerul spre dreapta (în cazul în care oaspetele nu este stângaci), zahăr (bulgări și nu uitați despre pensetele) - numai în bol de zahăr, poate toleranță dacă este porționare și atunci numai în cazul în care societatea nu este mare, sau astfel încât o mulțime de oameni, lamaie doar pe o farfurie (cu un număr mare de persoane care nu a servit de lămâie, smântână în creamer, a se vedea:. Cum porționate crema de zahăr fată, și totuși, mânerul ar trebui să fie pe partea stângă și dreaptă a lingurii.
Am fost la cursurile de formare, unul dintre subiectele a fost - ceremonia ceaiului.
Vreau să atrag atenția unui moderator la acest post, deoarece: