Cum de a servi ceai
Mulți oameni se gândesc cum să servească în mod corespunzător de ceai. Primul lucru de remarcat - aceasta este situația. De exemplu, sunteți acasă și doriți să servească ceaiul prietenilor. În primul rând, acoperă ușor masa, verificați fierbătorul și toată lumea apel la masă. Invitați la masă ar trebui să fie doar numai după ce este pus. Acesta va fi urât dacă oaspeții dumneavoastră trebuie să aștepte.
Ceai în condițiile de funcționare
Destul de o altă întrebare: cum de a servi ceai în birou? Dacă - sau secretara ta a trebuit să servească ceaiul la birou, amintiți-vă că zâmbetul de pe fața ta - semnul principal al ospitalității. Notă Imediat, cât de mulți oameni sunt în birou și să se pregătească același număr de cești.
Există două metode pentru servirea ceaiului. În primul rând - este prezentat ceai deja preparată, al doilea - servesc ceai pe farfurie cu saci. În cazul berii ceai într-o pungă trebuie să-l scoate din cupa. În cazul în vrac infuzor ceai asigurați-vă că frunzele de ceai, în orice caz, nu a primit în ceașcă. Vskipyachonnuyu, de asemenea, posibil să se alimenteze cu apă, dar a pus pe un sac de ceai farfurie.
Luați în considerare modul în care la dosar ceai de cabinet. Toate felurile de mâncare trebuie să fie prezentate pe o tavă. Este recomandabil să se folosească o tavă de orice țesut, șervețel. Cupe ar trebui să fie pe Saucer. Pe partea dreaptă ar trebui să fie într-o lingură și un cub de zahăr. Pune pe vasul de zahăr de masă pe care le-ați umplut de zahăr rafinat. Nu uita pentru a pune pe un prosop fel de mâncare. În cazul în care oaspeții doresc o lamaie, posta pe o farfurie separată cu frigarui. Mai întâi trebuie să servească ceai Guest-cap, apoi - directorul său, și apoi - pentru fiecare oaspete în funcție de poziția pe care o au.
tacâmuri
Odată ce ați învățat cum să servească ceaiul, ia în considerare separat regulile de servire masa de ceai. În primul rând ridica o față de masă frumoasă. În Anglia, de exemplu, de multe ori sunt selectate pentru astfel de cazuri, față de masă într-o cușcă, și în Franța, fata de masa ar trebui să fie pastel. Ei bine, în cazul în care culoarea feței de masă va fi combinat cu culoarea de ustensile de ceai. Este necesar să se gândească în avans cât de mulți oameni vor veni la tine.
Acoperiți masa în avans. Setați tabelul de la o petrecere - formă proastă. Desigur, în mod ideal, folosiți un recipient curat. În mijlocul mesei pune vasul de zahăr cu clești, dulciuri, puteți mulțumi vizitatorilor gem.
De-a lungul mesei, conform tradiției, a pus o farfurie de biscuiți, bomboane, cookie-uri sau alte bunătăți. Ele sunt adesea acoperite cu prosoape să-și păstreze prospețimea. avut loc în apropierea vasului cu lămâie. Dacă aveți de gând să prezinte ceai lapte, este mai bine să-l toarnă în vasul de lapte și a pus în centrul mesei. Cu toate acestea, aveți nevoie pentru a face ceai, în prezența invitaților. Tu, ca proprietar al casei trebuie să colecteze toate cupe lângă el și se toarnă ai fierte ceai. Oaspeții pot fi, de asemenea, transmise de ceai din mână în mână.
Chiar mai interesant