Cum de a seta masa pentru ziua lui rapid și ieftin

MUM permis pentru a trata ziua de nastere pentru copii un pic mai ușor decât la un adult. Întotdeauna încerc să ne amintim acest lucru. Nu mai este nevoie de argint de familie nadraivat și tremură peste serviciul. Deși argintul de familie, dacă nu, absența sa, în sine, elimină necesitatea nadraivat sale =)). bazine Olivier și Carpaccio cu trufe nu este, de asemenea, necesară. Copiii mei, la fel ca cele mai multe, sunt democratice în preferințele lor, chiar și în zilele de sărbătoare. Cât de mult mai ușor de participarea părinților, chiar dacă eu nu sunt o fată leneș. Ei bine, dacă este doar ușor.

Tot ceea ce se poate face rapid și buget. ziua de nastere pentru copii ieftin foarte real. Și crede-mă, nu va afecta „calitatea“ a festivalului. Din fericire, doshkolyata - oamenii nu sunt snobi. Ele sunt foarte ușor de mulțumit.

Sunt bucuros să împărtășesc secretele și rețete. Setați masa pentru acasă ziua lui a reușit cu costuri reduse de mai multe ori. În virtutea ocupării forței de muncă, în principal interesat de retete, „fast-food“, consumatoare de timp - nu opțiunea mea. Alegerea acestui, desigur, se îngustează, dar, încă o dată, spre bucuria evenimentului nu are nici un efect.

Sfat: reconcilierea la lista de alimente pentru mamele copiilor cu alergii.

Pe ce ar putea fi salvat?

Și petrec o mulțime de probleme cu preparatul poate fi evitată. Ca set ieftin tabelul de ziua lui? Abordarea practică a decorarea mesei și alegerea de feluri de mâncare.

Copiii, în cele mai multe cazuri, nu mananca mult. Și dacă vă permite, consumul de dulciuri, nici măcar nu ezita. Controlul Porțiune Servirea - calea spre calculul exact al produselor, economia și bunăstarea oaspeților.

1. Nu există munți de vase murdare și uciși în gunoi apretata fețe de masă. farfurii de unică folosință luminoase și cupe - cel mai mult ea. Deci, mai mult și mai sigur: nimeni nu accidental se taie fragmente de sticlă spartă sau o placă. Servetele de unica folosinta numai: de la spandbond, teflon (RUB 50-60.) sau hârtie (150 de ruble.) (20-30 freca.). Ele sunt adesea pline de culoare, dar tind să fie în căutarea unui unul alb. Aproape de a trata sigur pentru a răspândi markeri colorate. Copii cu plăcere vopsele fata de masa, lăsând tapet scump singur;
2. spațiu tabletop - în margele, fanioane și panglici. potrivite pentru decorarea aproape orice: bile, pompoane ale firului vechi, ghirlanda „steaguri“ din hârtie de design, cu propriile sale mâini, cărți, găsite pe internet și imprimate pe hârtie foto. Toate acestea este elementar montat pe fir intins grosier, candelabru sau arcul de sârmă groasă de obicei. Meniul va Hashem cookie-uri și bomboane? le Pitch din corpul vasului un camion mic de lemn. M-am întins acolo un șervețel și încărcare frumoase tratează.

Meniu low-cost pentru ziua mea, în acest caz, fără a face feluri de mâncare caldă. Aruncarea de pui Chiftele în fiecare an și jumătate mâncat kebab în cele din urmă a încheiat. Copiii mult mai interesant pentru a merge nebun, alerga în jurul și de a socializa, nu pentru a umple burta. Am întotdeauna o rezervă strategică în cazul maloezhek apetitului feroce. Craticioara cu role leneș varza, ravioli de casă, bucăți de pui, dintre care pregătesc imediat kebab delicioase.

Lumina, frumos, delicios

Principalul obiectiv al meniului de ziua mea face un salate à la carte sunt delicioase si ieftine, tartine, tartlets. Este suficient la 2-3 variante.

1. Una dintre cele mai populare și foarte repede - salata „arici“.

Pentru aceasta ar fi nevoie de:

a) pui fiert - 0,5-0,7 kg;

b) tomate mijlocii - 4-5 bucăți;

c) ouă fierte tare - 4 bucati (prepelița au nevoie de două ori mai multe);

d) 2-3 ardei grași;

e) măsline negre - 4 buc;

1. Patru ouă și morcov mărunțirii pe o tăietură răzătoare, roșii și carne de pui în cuburi, ardei - julienne;
2. Plasează straturi de ingrediente pe placa, oferind structura forma unui arici. Fiecare strat de umplutură de unsoare. Bottom - bucățile de pui, apoi roșii, apoi un strat de ou. La final - un strat de piper;
3. Se presara cu morcovi rasi arici pe spate și frecat cele două proteine ​​- botul;
4. Etapa finală: 3 măsline face nasul și ochii unui arici. 4th tăiat în fâșii subțiri, din care fac gene. Măsline pot fi înlocuite cu prune uscate;
5. Copiii sunt întotdeauna muhomorchiki mulțumiți de pe partea din spate a unui arici. Picioarele pot fi făcute din jumatati de ou, pălării - din vârfurile de roșii cu pete albe ale stației.

Costul aproximativ al unei salata - aproximativ 300 de ruble. Se pare aproximativ 6-8 portii.

- Se taie patrate, diamante, cercuri sau flori felii de brânză, șuncă, ardei gras. Orice merge - bucăți de porumb, castraveciori, creveți;

- Pentru tartine dulci sau gratar - felii de kiwi, banane, ananas (conserve este posibil), struguri, orice disponibile la acel moment, fructe de padure.

Unul dintre ingredientele pot fi un crochete de pui. Zdrobit-o mașină de tocat carne de piept de pui fiert, se amesteca cu gălbenuș de ou, înmuiate în lapte cu o bucată de băț. Efectuarea pelete din această carne, laminate în făină, ou, pesmet, se prăjește.

Toate piesele sunt înșirate într-o ordine aleatorie pe frigarui din plastic și cu bucurie absorbite.

Costul estimat - nu mai mult de 300-350 de ruble. Porții - cel puțin 25 shpazhek.

Costul estimat - nu mai mult de 200 de ruble.

Chiu sunt rulouri cu șuncă sau somon

Reteta: Lavaș armean acoperit cu un strat de brânză crema favorit. Pus pe partea de sus a felii de somon și / sau șuncă sărată. Toate laminate și se taie în bucăți rollopodobnye.

Costul estimat - aproximativ 250 de ruble. Numărul de - nu mai puțin de 20 de bucăți.

Foarte sete!

Băuturi ziua de naștere durează foarte mult. Copiii doresc să bea, bea, bea. Otravă-le sucuri dăunătoare și sucuri de la Tetra Pak nu vrea să. Începi să te gândești, ce să gătească pentru o zi de naștere ieftine. Din rapide și necostisitoare:

compot clasică a copilăriei. Adevărat, am adăuga să-l cojit segmente portocalii. Chiar în fierbinte. Apropo, puteți găti în câteva ore sau chiar o zi înainte de livrare și joacă în mâinile noastre.

bea prea simplu și dovedit. Bună de vară și de iarnă, strălucitoare și pline de culoare, astfel încât se va arata foarte bine în fotografie, dacă se aplică într-un recipient transparent. De asemenea, pregătite în prealabil, este adevărat frunze slozhnootstiryvaemye pete.

Este ingrediente rapide și simple, ieftine. Dar este nevoie de gătit chiar înainte de servire. Dacă aveți un prieten, un prieten care poate fi pus la mixer, nu neagă copii într-un cocktail. Reteta de mai jos.
Bate bananele cu laptele răcit (cremă) și sirop (zmeură, căpșuni, cireșe) într-un blender. Se adauga crema, amestecati și cu el. Se toarnă în pahare.
La 8 portii necesare - 800 ml de lapte, 4 banane, 400 g de inghetata, 4 linguri sirop.
Costul estimat - nu mai mult de 200 de ruble;

Bate într-un blender cu lapte și suc răcit în proporții egale pentru a forma o spumă, se adaugă siropul. Se pare pahar de cocktail foarte impresionant, în cazul în care este marginea umedă mai mică în zahăr. Aveti nevoie de paie colorate pentru un cocktail.
La 10 porții suficient la 1 litru de suc și lapte, plus 2-4 linguri sirop. Costul aproximativ - mai puțin de 150 de ruble (în funcție de gradul de suc).

În apă (simplu sau carbogazoasă) adăugarea suc - zmeură, lămâie, căpșuni, mere în 1: 1 sau 1: 2. Se poate îndulci sirop sau zahăr. Mixt, se răcește, se introduce un pai, bea.
Foarte gustoase și buget.

O dulce?!

Și, în sfârșit, desert.

Pentru copii este cea mai mai, desigur. Rețete milioane de euro. O să-ți spun despre 3 favorit.

1. desert Cașul cu jeleu

Necesită: dulce caș - 0,5 kg, 4 linguri lapte, gelatină - 20 g, jeleu multicoloră.

Gelatina se înmoaie în apă timp de 10 minute. Se adauga laptele, aduce pentru a dizolva gelatina. Apoi, se combină cu brânză de vaci și jeleu bucăți. Imprastiati amestecul în folie de plastic, sau deplasa în cilindrul cârnați de grosimea dorită. Câteva ore lasă în frigider. Se pare foarte frumos, în contradicție cu un bang.

Costul estimat - cel puțin 150 de ruble. Destul pentru 8-10 portii.

2. Tort "Zebra"

Frumos interior și exterior.

Pentru două prăjituri:

- 200 g de unt și zahăr;

- 150 g de zahăr;

- 500 g smântână;

2 lingurite zahăr vanilat;

Frecați zahărul și untul, se adaugă succesiv ouă, smântână, făină, praf de copt. Aluatul poate fi prea gros. Împărțiți-l în 2 părți. Unul pune pudra de cacao și se amestecă. Intindeti pe mijloc uns cu ulei 1-2 linguri formă fiecare parte. Aluatul rezultat este suficient pentru 2 prăjituri. Fiecare cuptor timp de o oră (pregătire verificare scobitoare sau furcă) la o temperatură de 180 de grade. Lubrifiaza prăjituri cu cremă. De sus, puteți utiliza aceeași cremă, lapte condensat cu nuci sau fără glazură de ciocolată.

Fierte foarte repede. Foarte ieftin. Costul estimat - 200 ruble. Este suficient pentru a 8-10 portii.

3. tort "Snickers"

Dar chiar și acest lucru nu are nevoie de coacere.

Pentru prăjituri: Banca de lapte condensat, unt - 200 g, biscuiți (cel mai frecvent) - aproximativ 800 g, 300 g arahis-;

Pentru crema: crema - 200 g unt - 50 g cacao - 4 linguri zahar - 2 linguri ..

Asigurați-cremă de unt înmuiat și lapte condensat. Zdrobesc cookie-uri și combină-l cu crema. Pune greutatea pe vas, dându-i forma dorită.

Un pic arahide prăjește într-o tigaie. Se răcește, se pune pe greutatea Topsheet. Se toarnă glazura pe partea de sus. Pentru a face acest lucru un amestec de cacao, smântână și zahăr și se fierbe, aduce la fierbere, la foc liniștită, la 4 minute. Uleiul poate fi adăugat atât în ​​timpul gătirii și după. tort Navă pentru 2-3 ore la frigider. Gustoase, ieftine, originale.

Costul estimat - aproximativ 250-300 freca. Dacă înlocuiți arahide la nuci, costul va crește.

Întotdeauna a ta, Barbara.