Cum pasochnitsu
Gata Pastele este ca o piramidă cu un vârf trunchiat. Pentru a face forma de Paste - pasochnitsu, este necesar să se ia un var sau de mesteacăn bord grosime bine rindeluite de aproximativ 1 cm, scurse din acestea patru plăci identice în forma trapetsii.Prichem, trapezului este mică (aceasta este înălțimea piramidei) nu trebuie să fie mai mare de 6 cm, altfel Easter va fi rău să se mențină în formă. Fețele laterale ale trapezului trebuie skived sub un unghi de 45 °, pe fețele identice face 2 găuri prin care trec cordoane, fixare pasochnitsu.
Un pic mai greu de a face cu pasochnitsu caneluri tăiate.
dimensiunea pasochnitsy depinde de cât de mulți oameni se calculează de Paște, dar mai practic de a avea mai multe forme mici, pentru a face 2-3 Paste pentru toate gusturile.
Dacă sunteți sub forța, marginile interioare ale formularului, puteți decora sculptură, de cotitură pasochnitsu o operă de artă. Vă rugăm să rețineți că numai forma de brânză pus sub jugul conului în jos, și, prin urmare, direcția de model ar trebui să fie de partea mai largă a trapezului, să restrângeți, ca urmare a modelului nu este lăsat „cu susul în jos.“ Firul trebuie sa fie profund, fără zazubrinok destul de mare pentru a imprimat cu ușurință pe părțile laterale ale Paștelui.
Dacă face o pasochnitsu de lemn dificil, puteți face o singură dată din mai multe straturi de carton lipite împreună, acoperite cu folie de produse alimentare pentru a nu carton razmok. Și vă puteți decora modele de Paști de stafide sau nuci.
Easter regală (brut)
Mash untul cu zaharul pana alb, se adauga un galbenus. Mass se triturează până la dizolvarea completă a cristalelor de zaharuri, arome vanilina sau fin măcinate și cernute printr-o sită cardamom. Adăugați bine frecat-printr-o sită de brânză de vaci, stafide, migdale, portocale confiate tocat sau coaja de lămâie rasă.
Se amestecă bine întreaga masă, tipul în frisca, se amestecă din nou, de sus în jos, umple pasochnitsu greutate, îmbrăcat cu un tifon ușor umedă, se acoperă și farfurioara, a pus un pic de presiune, a pus în frigider timp de 12 ore.
Paste necesită 450 g unt, 5-6 galbenusuri, 500 g de zahăr, 1 kg de brânză, 300 g de 30% cremă inadaptat, cardamom sau vanilina, 100 g stafide, migdale, fructe confiate.
Știri asociate: