Cum să înmugurească fasole la domiciliu
Există două metode de fasole pentru germinare le puteti alege cele mai potrivite.
Cum să înmugurească fasole la domiciliu
Fasole trebuie să treacă prin, îndepărtați semințele deteriorate, precum și cele pe care există urme de mucegai. Temeinic le spală în apă caldă.
Ia-o placă plană largă, a pus pe fundul ei sau bumbac gros sau de orice altă pânză groasă (în cazul în care un pic de semințe, acesta poate fi pus pe partea de jos a tampoane de bumbac). Se toarnă un pic de apă fiartă caldă (apă pentru a umezi pânza ar trebui să fie bine), apoi pune semințele spălate.
De sus semințele se acoperă cu o bucată de tifon îmbibat în apă caldă. Pune farfurie cu fasole în loc cald unde temperatura nu scade sub 25 de grade.
După cinci sau șase ore semințele temeinic, dar ușor clatiti, apoi re-acoperi cu tifon și a pus într-un loc cald. Această procedură se repetă la fiecare șapte până la nouă ore.
După 36-48 ore în semințele vor germina, atunci procesul de germinare poate fi completat, sau să continue, dar nu mai mult de două zile.
În ceea ce privește lăstarul de fasole alimente
Fasole bust, elimina resturile și semințe necorespunzătoare. spălați-vă bine. Pune fasolea în borcan și le acoperă cu apă la temperatura camerei. Inmuierea ar trebui să dureze de la trei până la cinci ore.
După înmuiere, apa trebuie golit și semințele clătite. Pune fasolea într-un borcan, se acoperă cu ea o bucată de tifon, pliată în două sau trei straturi, a pus într-un loc cald (este demn de reținut faptul că, dacă vă păstrați semințele în întuneric, ele vor contine mai multa vitamina B2, iar în cazul în lumină - vitamina C).
După cinci sau șapte ore se clătește fasole. Procedura se repetă la fiecare șapte până la nouă ore. La expirarea 36-48 ore semintele au germinat.
Păstrați boabe de germeni trebuie să fie exclusiv în frigider. Semințele rămân în stare proaspătă timp de aproximativ trei zile.