Cum să se separe ouăle de film cum se curăță rapid ouăle din film

Muiată în apă caldă, sare rece. Nu fierbere, dar aproape, pentru a păstra câteva minute până când se îndepărteze de film, apoi se scurge apa, se îndepărtează folia de vițel, și toate tratează delicioase dumneavoastră gata. Este important să nu exagerați și nu exagera. Cu toate acestea, apa trebuie sa fie exact sare ouălor și prosolilas și purificat din film (datorită temperaturii apei). Cu toate acestea, această procedură este individuală, depinde de numărul de ouă. Prin urmare, sare și ouă timpul de prelucrare trebuie să fie alese astfel încât să nu strice.







moderatorul a ales cel mai bun răspuns

Cum să se separe ouăle de film cum se curăță rapid ouăle din film

mai mult de un an în urmă

Ca acasă pentru a separa o pungă din folie de ouă de somon roz pentru sărarea în continuare caviar?







Este în casă, nu producția industrială.

Modalități nu sunt atât de puține și acestea sunt diferite unele de altele din diferite motive, dar doriți întotdeauna să facă un caviar sărat calitativ și gustos, care ar arata mai natural. Cel mai bun caviar de calitate pentru a sărare casa obține atunci când ouăle sunt separate de film de mână, care este, luând ouă de pește linguriță mică de saci filmice, dar procesul durează foarte mult timp și va fi mai mult timp decât faptul că voi descrie mai jos. roz somon - un pește roșu și caviar de somon, prea roșu. Folie de sac sau folie, care este învăluită în ouă de pește - numit yastiks.

Iată cum să separe filmul de ouă. Ceva care va fi evidențiat în răspunsul meu ca un citat, este propriile mele cuvinte, așa că a trebuit să scrie înainte. Citește, poate că ar fi atât de ușor de făcut, și în general este de acord cu alte metode de îndepărtare yastiks.

Cum să se separe ouăle de film cum se curăță rapid ouăle din film

Mai mult, după separarea filmului din ouă, caviar este gata pentru sărare.

Rețete sărare caviar prea puține.

Așa cum se spune: „Pe ventilatorul.“