Cum se păstrează căpșuni 1
Deoarece căpșuni proaspete disponibile doar pentru o perioadă scurtă de timp, în vara, știind că ei congelate și depozitate în mod corespunzător, vă va permite să-l pe tot parcursul anului se bucura. Există diferite moduri de a stoca căpșuni, în funcție de faptul dacă doriți să-l păstrați pentru câteva zile sau luni. Dacă doriți să învățați cum să stocheze căpșuni, urmați pașii de mai jos.
pași Editare
Metoda 1 de la 3:
Reguli generale de citare
Nu spălați căpșuni. Dacă depozitați-l în frigider. Căpșunile ca un burete pentru a absorbi toate umezeala, apa mai mult va absorbi, cu atât mai repede se va deteriora. Dacă spălați căpșunile și pune-l în frigider, se va deteriora mai repede, indiferent de metoda de stocare pe care îl utilizați. Dacă stocați în congelator, atunci acesta poate fi spălat, dar ai nevoie pentru a scăpa de excesul de umiditate, în caz contrar căpșuni va fi o mulțime de gheață.
A se îndepărta imediat boabe mucegăite. Mold se raspandeste rapid, astfel încât după cumpărarea căpșuni, se scoate din boabe PUTREDE. Dacă vă păstrați căpșuni cu mucegai, mucegai se va răspândi rapid și să strice toate fructele de padure. Un boabe de rău poate strica întregul pachet. Evita această problemă prin selectarea celor mai proaspete fructe de padure luminoase.- Se pune fructe de padure pe o suprafață curată și să le sortați prin găsirea Musty, fără a atinge fructe de padure fara prea multa nevoie.
Capsunile se păstra la temperatura camerei, dacă sa mergi la a mânca în câteva ore. Dacă intenționați să utilizați căpșuni în gătit de orice rețetă sau pur și simplu știu că-l mănânce seara, acesta poate fi păstrat la temperatura camerei, să-l păstrați gust proaspăt.
Nu depozitați căpșuni în recipiente de plastic. În ciuda faptului că aproape toate vândute căpșuni ambalate în ele, ele nu sunt ideale pentru depozitare. Containere alimentare speciale sunt mult mai durabile. ambalaje din plastic același produs nu permite să pătrundă în aer, motiv pentru care căpșuni strica mai repede.
Metoda 2 din 3:
Strawberry rece de stocare Editare
Magazin căpșuni în recipiente pentru alimente deschise. Pentru a păstra căpșuni într-un container pentru produse alimentare, pur și simplu se scoate din ambalajul original și locul într-un recipient mare de alimente în aer liber. Shots recipient cu prosoape de hârtie, astfel încât acestea au absorbit excesul de umiditate din capsuna. Nu le mototoli și se împrăștie uniform pe container. Poate fi necesar mai multe containere pentru a se potrivi tuturor căpșuni disponibile. - Nu închideți recipientul, să respire fără căpșuni sufocare sub capotă.
- Se pune recipientul deschis în frigider până în momentul în care gândesc să mănânce căpșuni.
- Se pune recipientul în frigider și scoateți-l când sunteți gata să mănânce fructe de pădure.
Magazin căpșuni în tigaie. căpșuni curate, îndepărtarea tulpinii și se împrăștie pe o foaie de copt fund în jos. Căpșunilor care nu ar trebui să fie în contact unul cu altul, în scopul de a supraviețui mai mult timp. Apoi Tuck tava în frigider și se păstrează câteva zile. [2]
Depozitați căpșuni într-o strecurătoare. Strecurătoare permit căpșuni să respire în timpul depozitării. Pentru a stoca în mod corespunzător căpșuni, pur și simplu scoateți-l din recipient și se așează într-o strecurătoare. Nu Trumbo boabe prea tare, lasa sa respire.- Pune-o strecurătoare în frigider și scoateți-l atunci când vine momentul să mănânce căpșuni.
Metoda 3 din 3:
căpșuni în depozitare congelator Editare
căpșunile de depozitare pe o foaie de copt. Mai întâi pune căpșuni într-un singur strat pe o tavă de copt, îndepărtarea tulpinii. Apoi, puneți-l în congelator timp de câteva ore până la căpșuni nu va îngheța. După căpșuni pus în recipient alimentare și închideți capacul. Puteți păstra căpșuni în congelator până la 6 luni.
- Puteți stoca orice căpșuni în recipiente strâmte, de exemplu, în bancă.
- Închideți containerele și să înghețe.
- Când este gata să mănânce căpșuni, mutați recipientele în compartimentul frigider sau la temperatura camerei.
Magazin căpșuni în zahăr. Se taie căpșuni în jumătăți sau felii și se pun într-un castron. Pentru fiecare litru de volum de căpșuni, se toarna 1/2 cana de zahar deasupra. Se amestecă ingredientele până când se dizolvă zahăr. Apoi, pachet căpșuni în recipiente pentru congelare și închideți-le să înghețe. [4]
Magazin căpșuni în punga cu fermoar. Pentru a face acest lucru, pur și simplu, se spala si se curata capsunile, apoi se taie fiecare boabe în jumătate, loc de căpșuni într-un castron si se presara cu un pic de zahăr (aproximativ 1 parte de zahăr la 6 părți căpșuni). Amestecă ușor pentru a distribui zahăr și așteptați 5-10 minute pentru căpșuni absorbit. Apoi, puneți boabele într-un sac mare cu fermoar și depozitați-l în congelator. [5]
Magazin căpșuni în formă de cuburi de gheata. Pur și simplu se spală și se curăță de căpșuni și se pun într-un blender cu o lingurita de suc de lamaie. Procesul blender până la o compoziție uniformă și se toarnă căpșuni pisate sub formă de gheață. Așezați matrițele în congelator și să se bucure de căpșuni în viitor.