De ce este rău să mănânce alimente rece, jurnale slăbire, cheblokova_lena, pierderea in greutate - dieta si sport

Diferite momente de digestie a alimentelor în stomac sau de ce ingestia de alimente la rece în stomac daune tractul digestiv?

Suntem cu toții învățați din copilărie la legile de nutriție bună (bine, aproape toate). Tot ce auzim este că este necesar să aibă o masă caldă și, în orice caz, să nu mănânce sandwich-uri sau alte feluri de mâncare de fast-food. De ce? Această problemă, mai devreme sau mai târziu, fiecare dintre noi este dat. În primul rând, dieta săracă poate duce la diverse forme de gastrită și în al doilea - intoxicație alimentară, și în al treilea rând - la infecția agent care provoacă ulcer gastric și ulcer duodenal. Da, da, așa e, pentru că toate organisme dăunătoare (germeni, bacterii și paraziți) sunt ucise după supuse unui tratament termic pe produsele alimentare. În plus, digestia alimentelor în stomac, în funcție de temperatura variază, de asemenea.







alimentelor calde este digerat în stomac este de aproximativ 2-3 ore, și doar apoi intră în intestinul subțire unde continuă etapa de scindare a nutrienților din alimente. Două până la trei ore - timpul optim pentru a digera alimente în stomac și descompunerea proteinelor. Aceasta este norma, deoarece lovind proteine ​​nedigerate în intestinul subțire începe procesul de fermentare.

digestia alimentelor în stomac trebuie să aibă loc într-o zonă de mai sus timp, în caz contrar nu vom că nu beneficiază de aprovizionare, dar, de asemenea, efecte adverse asupra tractului digestiv.







Mâncarea rece este digerat în stomac mult mai rapid: proteinele nu au timp pentru a digera și du-te direct în intestinul subțire, a cărui funcționare se bazează pe digestia și absorbția de glucide în mod corespunzător, pentru că în ea există bacterii care sunt responsabile pentru acest „eveniment“. Ca rezultat, pătrunderea alimente nedigerate în stomac (proteine) în intestinul subțire, proteine, desigur, nu este în mod normal dobândită. În plus, bacteriile care trăiesc în produsele din carne (proteine) încep să se înmulțească, ceea ce duce la disconfort de diferite tipuri în tractul gastro-intestinal (balonare, gaze, constipație, și așa mai departe. D.).

Despre alimentația corectă și că digestia alimentelor în stomac depinde de temperatura sa, am început să vorbim din nou în secolul 20, dar, din păcate, descoperirea de oameni de știință rareori interesați de oameni, și în special din industria fast-food. Oamenii mănâncă regulat hamburger fierbinte în timp ce spalarea cu rece Coca-Cola. Prin urmare, problema obezitatii si tot felul de probleme cu sanatatea tractului gastro-intestinal. Nutritionistii au solicitat o dieta sanatoasa, în plus, de foarte multe ori se spune că produsele alimentare în stomac pentru a fi digerate în mod corespunzător, subliniind cerințele care există pentru acest lucru.

Desigur, dieteticienilor nu neagă faptul că alinta stomacul poate fi uneori, hrana rece în stomac (inghetata) nu amenință ocazional, dar utilizarea regulată amenință nu numai o digestie improprie a alimentelor în stomac, dar, de asemenea, la dezvoltarea unor boli periculoase ale tractului gastro-intestinal.
Dacă trimiteți în mod constant alimente reci în stomac, problemele și disconfortul furnizat pentru tine. În plus, digestia rapidă a alimentelor în stomac promovează recrutarea de kilograme în plus, ca într-o oră - o jumătate vrei să mănânci din nou, iar stomacul nu a dat corpul tau proteina anticipat. Deci, acum va trebui din nou pentru a reface stocul lor.