dovlecelul si cartofi înăbușite - 3 rețete

• Cartofi - 3 bucăți.
• Zucchini - 2 buc.
• Morcovi - 1 buc.
• Tomate - 2 buc.
• Ceapă - 1 buc.
• Ulei (vegetal) - 30 ml.
• Sare - dupa gust
• Negru piper - dupa gust

1. Se prepară morcovii și ceapa la prăjire. Se spală sub jet de apă, curat și tăiat. Cum se taie mult de o diferență acolo.
2. Noi folosim un vas adânc sau Cauldron. Se toarnă untul și se prăjește legumele preparate. În primul rând, ceapa, apoi se adauga morcovii.
3. Acum trebuie să adăugați dovleceii la masa principală de legume. cuburi dovlecel Fried pana se rumeneste. Cartofii se taie si sa adoarma la dovlecei, ceapă și morcovi. Noi toarnă apa care acoperă toate legumele, se acoperă cu un capac și se fierbe timp de 30 de minute.
4. După acest timp, vom arunca rosii tocate, sezon cu și se lasă la foc mediu timp de 5 minute pana cand se inmoaie.
5. Se servește în cald sau fierbinte. Poftă bună!

dovlecei și cartofi înăbușite și carne

• Carne de vită la sol - 200 g
• Zucchini - 2 buc.
• Ceapă - 2 buc.
• Tomate - 1 buc.
• Cartofi - 2 buc.
• Pasta de tomate - 1 lingura
• Sare - 1/3 linguriță
• piper negru proaspăt măcinat
• Vasile gust
• apă
• ulei vegetal

1. Se încălzește tigaia cu ulei vegetal la foc mare. Odată ce tigaia este fierbinte, vom diminua focul și sa răspândit carnea de vită tocat. Adăugarea de apă pentru a acoperi complet carnea. Se pune la fiert la foc mediu timp de 30 minute. În cursul spumă de stingere a trage de mai multe ori.
2. ceapa Shinkuem, se pune într-o tigaie pentru carne de vită.
3. Se spală și se măruntiți roșii. Adăugați-le la tigaie.
4. Curățați cartofii, se taie în cuburi (în dimensiunea sa libera alegere). Adăugați în tigaie (se adaugă apă, dacă este necesar). Acoperiti cu capac. Gatiti peste foc mediu.
5. Debifați dovlecelul din piele și se taie în cuburi mici. Adăugarea împreună cu pasta de tomate, sare și piper oală.
6. Se spală și se taie busuioc. La câteva minute după preparare dovlecei înăbușite și cartofi carne și presarati-le pe partea de sus a vasului.

dovlecei și cartofi înăbușită și varză

• Varza - 200 g
• Morcovi - 1 buc.
• Ceapă - 1 buc.
• Cartofi - 4 buc.
• Tomate - 3 bucati.
• Usturoi - 2 catei.
• Dovlecel - 1 buc.
• Pasta de tomate - 1 lingura
• piper bulgar - 1 buc.
• Sare și piper după gust
• Patrunjel si busuioc dupa gust
• ulei de floarea soarelui

1. Se spală și se curăță ardeiul ceapa, morcovi, dovlecei, varză și clopot. Varza fin shinkuem, ceapa tăiate în inele și jumătate, dovlecei taiate in cuburi, morkvo - polukruzhkami si piper - julienne.
2. Clar cartofii, se spală în apă rece. Se taie în felii.
3. Roșiile curățate cu grijă din piele și se taie în cuburi.
4. Adăugați la oala de ulei de floarea-soarelui, se încălzească la foc mediu. Am răspândit mai întâi, ceapă și morcovi, prăji câteva minute.
5. Apoi se adaugă piper zazharki paie clopot și dovlecei cubulete. Fry / fierbeti, amestecand ocazional, timp de 5-6 minute.
6. Pentru legume adăuga, de asemenea varza tocata. Se amestecă toate felurile de mâncare.
7. Urmează cartofii și roșiile. Se adaugă în tigaie, se amestecă și se fierbe la foc mediu.
8. Se diluează pasta de tomate 1 lingura într-un pahar de apă, turnat într-un vas cu legume.
9. Sare, piper dupa gust. Fierbeti la foc mic.
10. Ne concentrăm pe sfârșitul fierberii cartofilor.
11. După gătit un fel de mancare si se presara cu ierburi tocate marunt (busuioc, mărar), o și prin turnarea usturoi. dovlecei și cartofi înăbușite și varza sunt gata! Poftă bună!

bucătari Consiliului: dacă se dorește, le puteți adăuga, de asemenea, la vasul de conserve mazăre verde.