După cum se prăjește somon alb

Cum delicios prăji somon alb

produse
Fileul de somon alb - 500 grame
Tomate - 4 bucăți
Ceapă - 1 cap
Lapte - 1 cană (250 mililitri)
Făină - 2 linguri






Ulei - 3 linguri
Verzii - 5 crampoane
Sare - 1 linguriță
Pepper - pe vârful unei linguriță

Cum de a găti somon alb
1. 500 de grame de alb spălare file de somon în apă rece, se taie în bucăți de 3 cm grosime.
2. Într-un castron, se amestecă 1 cana de lapte, piper si un varf de cutit de sare.
3. Intr-un bol separat cerne faina 2 linguri.
4. Bucăți de file de pește înmuiată într-un bol de lapte și apoi rola în făină.
5. Într-o tigaie se toarna 3 linguri de ulei, pus pe aragaz să se încălzească și a pus bucățile de pește acoperite în făină.
6. Fry somon alb 5 minute pe o parte, apoi flip carne și se fierbe timp de 5 minute.
7. 1 ceapa clară a unei coji de fructe și spălare. Țineți becul în mână și a tăiat inelele ei.
8. Într-o tigaie de căldură 3 linguri de unt separat si ceapa pune, inele de ceapa prăjește 3 minute, până când nuanță aurie.






9. Din tigaie pentru a pune ceapa prăjită.
10. 4 roșii spălate cu apă rece, se taie in jumatate, sare si piper.
11. Spune-le prietenilor taie în jos, în tigaie în cazul în care anterior ceapă prăjită.
11. roșii Fry 3 minute.
12. Într-un castron separat pus somon alb, pune inele de ceapa, iar pe părțile laterale - jumătăților de roșii prăjite.
13. Verzii se spală și se taie fin.
14. Inainte de servire se stropesc cu ierburi de pe masa de pește file.
Se serveste somon alb la gratar cu cartofi fierți.

Cum de a prăji somon alb pe gratar

produse
White Salmon - 800 grame
Lemon - jumătate
unt topit - 1,5 lingura
Ulei vegetal - 1 lingura
Patrunjelul - un pachet de nuiele 5
Piper, sare - dupa gust

După cum se prăjește somon alb
1. 800 grame file de pește se spală, se taie în bucăți, fără a scoate pielea.
2. Intr-un bol stoarce sucul de lamaie.
3. Se clătește patrunjel, tocat.
4. Bucăți de pește se potrivesc într-un vas emailat. Se adaugă 2 ciupituri de sare, piper, ulei vegetal, suc de lămâie.
5. Se presara conținutul pătrunjel proaspăt al recipientului, se scoate un Nelma ambalajul într-un loc rece timp de 30 minute.
6. unt topit la grila grăsime, set pe carbuni cald și a pus pe piesele ei de pește.
7. file de gătit pe o rețea de 25 de minute, ar trebui să fie după 4 minute de cotitură somon alb.
8. Scoateți peștele la grătar și puneți-l pe o farfurie.
9. Un sfert de tăiat în felii de lamaie si se decoreaza-le la gratar de somon alb atunci când se aplică.

Fkusnofakty

- White Salmon - pește mare de la 5 kilogram, în mod tipic 20-25 kg.