Eticheta la masa 1
feluri de mâncare de pui, considerată de mulți trebuie să mănânce cu mâinile. Din păcate, acest lucru este destul de o concepție greșită comună. Eticheta este strict prescris pentru utilizarea cutitul si furculita, deși, în unele cazuri, vă puteți ajuta cu vârful degetelor.
Deci, imaginați-vă că trebuie să mănânce picioare de pui. În primul rând curata carnea de pe os cu ajutorul cuțitului de masă și furculiță: ghearelor Furcă transformat în jos, lipi piciorul pe placă și un cuțit tăiat cu grijă carnea în felii subțiri, atâta timp cât nu va fi, în măsura în care este posibil, taie din oase.
Și acum cred că a degetului slop-bazin. În cazul slop-bazin (mic porțelan sau sticlă castron cu apă, în care este turnat o felie de lamaie), furnizate la masa poate fi întârziată dispozitive, și luând osul lui de pui degetele cu resturi de carne, termina manca-l.
După aceea, ar trebui să ștergeți vârful degetelor poloskatelnitsu- în apă cu suc de lămâie rapid pentru a le curăța de grăsime de pui și de a elimina mirosul.
Unele restaurante în loc de slop-bazin servit pe o tavă de șervețele umede. În plus, capetele picioarelor de pui adesea poartă capace de hârtie ( „bigudiuri“) care vă permite să nu pătați degetele atunci când consumul de carne de pe os resturi.
În cazul în care „dispozitivul“ de mai sus nu este furnizat, un os cu ceva carne, care este deja imposibil să se taie cu un cuțit și furculiță, de preferință în conformitate cu regulile de eticheta la masa din stânga pe placa.