faq alcoolice cum să bea și de a evita o mahmureala

Cum alcoolul afecteaza corpul?

Un pic de teorie. Alcoolul este cel mai frecvent etanol (C2 H5 OH), familiar de la lecții de chimie școală. După ingestia de etanol, care este o moleculă mică solubilă în apă absorbită destul de rapid din tractul gastrointestinal și intră în fluxul sanguin. Concentrația maximă în sânge este atins după doar o jumătate de oră (este dacă bei pe stomacul gol - în caz contrar alimentelor incetineste absorbtia). Etanolul este furnizat în principal mușchii și creierul, care afectează în mod semnificativ sistemul nervos central. Principalele obiective ale acțiunii sale sunt membranele celulare si enzime ale creierului. Etanolul limitează acțiunea glutamat și începe activitatea de acid gamma-aminobutiric, un neurotransmițător inhibitor important. Simultan activeaza alcool receptorii dopaminei și serotoninei și eliberarea peptidelor opioide. Pur și simplu pune, alcoolul produce un efect calmant, reduce anxietatea și comportamentul dezinhibat. Aceasta este imbatator si te duce intr-o stare de euforie.

O anumită cantitate de alcool apare plămânii și rinichii, dar aproape 90% etanol eliberate în organism prin ficat. Cea mai mare parte utilizate pentru alcool dehidrogenaza enzima, care oxidează alcoolul la acetaldehida toxic. O mică parte din ea ulterior excretat în urină, iar restul este transformat în acid acetic inofensiv. O altă metodă de oxidare - utilizarea enzimelor microzomale din familia citocromului P450. Într-o persoană sănătoasă, astfel prelucrate doar o cantitate mică de alcool, dar persoanele care suferă de alcoolism cronic, datorită acestei decizii poate oxida ori alcool și jumătate mai repede.

În cazul în care alcoolul etilic este prea mult, organismul nu are timp pentru a procesa rapid și elimină acetaldehidă toxice. Totul este rău: am suferi de deshidratare, avem o durere de cap și un gust neplăcut în gură. Bună, mahmureala.

Ceea ce este necesar să se facă înainte de petrecere?

Dacă doriți să vă treziți în stare proaspătă în dimineața, nu bea. Este mai bine să se joace cu prietenii în Destiny, citește „sticleți“ numai cu Donna Donna Tartt sau modul de urmat, și du-te la culcare înainte de miezul nopții. Evitarea alcoolului - singura modalitate perfect de lucru pentru a face cu o mahmureala. Ea nu funcționează? Limiteaza-te în alcool, bea una sau două sticle de bere si cateva pahare de vin, nu mai mult. Si cel mai important - nu merg la o petrecere foame: alimentele în tractul gastro-intestinal incetineste absorbtia alcoolului. Bea multa apa: alcool deshidrateaza organismul. Puteți mânca cărbune activ - este timpul pentru a absorbi alcool, dar atunci nu trebuie să uitați să vizitați toaletă.

Potrivit credinței populare, că în dimineața nu a existat nici o mahmureala, este „pentru a dispersa ficat“ cu câteva ore înainte de petrecere, bea cantități mici de alcool, și să fie difuzate bariere de protecție ale organismului. Cu toate acestea, acest lucru este înșelătoare: prin urmare, este imposibil să se mărească activitatea de alcool dehidrogenază. Viteza de reacție etanol de scindare nu depinde de concentrația de alcool și în avans de alcool poate crește doar sarcina asupra ficatului. În plus, mutarea este probabil să crească cantitatea de alcool consumată în timpul serii.

Tribunele au o gustare?

Neaparat o gustare în timpul unei petreceri, chiar daca mananci dinainte. Dar nu supraîncărcați corpul: aperitiv nu ar trebui să fie prea gras, nu se amestecă alimente bogate in proteine ​​si amidon. Este mai bine să mănânce fructe, care conțin vitamine, pectina si fibre dietetice. Ele ajuta pentru a absorbi toxinele din tractul gastro-intestinal și de a le elimina din organism. Bea mai multă apă și sucuri: în timpul vacanței pe care va dori să folosească în mod regulat toaleta. Alcoolul este un diuretic puternic și deshidratează organismul - în fiecare gram upotreblonnogo etanol, încă zece mililitri de urină. Și, cel mai important, amintiți-vă că produsele alimentare nu vă proteja de beție, ea elimină numai prin întârzierea absorbției de alcool. Ca urmare a aperitiv abundente, din contră, poate juca o glumă crudă cu tine, și fără să observe, sa bei mai mult.

De ce cineva se îmbată mai repede
în timp ce altele - mai încet?

Se crede că oamenii slabi beau mult mai ușor decât grăsime, dar nu e chiar adevărat. Viteza de procesare a etanolului depinde de mulți factori - nu numai greutatea ficatului și întregul corp, dar, de asemenea, efecte de rasă, sex, vârstă, gene, sănătate și secundare ale medicamentelor. De exemplu, există trei izoforme ale alcool dehidrogenază enzimă, care diferă în structură și activitate. Două dintre ele sunt tipice pentru europeni, a treia - pentru unii dintre oamenii de est și de nord, care ar putea fi motivul pentru sensibilitatea lor a crescut la alcool. O activitate enzimatică mai incetineste treptat odată cu vârsta - astfel încât în ​​vârstă să devină, cu atât mai greu va avea loc o petrecere pentru tine.

Datorită multitudinii de factori fiziologici bărbați suferă de alcool este mult mai bine decât femeile. La bărbați, o cantitate semnificativă de etanol este metabolizat de alcool stomac dehidrogenaza. In plus, activitatea enzimelor microzomale din ele este mai mare decât cea a femeilor, ca sinteza acestor enzime este stimulată de hormonii sexuali masculini. În plus, organismul de sex masculin este format din apă cu 60-70%, în timp ce femela - cu 50-60%. Ca urmare, femeile sunt obligate să se ocupe cu niveluri mult mai ridicate de etanol în sânge la o activitate enzimatică mai scăzută.

În medie, o persoană obișnuită cu o greutate de 70 kg pe oră oxideaza de la 7 la 14 grame de alcool etilic - aceasta este echivalent cu un pahar mic de bere, un pahar de vin sau rachiu shotu. Rata Limita de alcool pentru o persoană sănătoasă este de 60 de grame pentru bărbați și 50 de grame pentru femei (aceste cifre variază, de asemenea, de caracteristicile individuale ale organismului). excesul zilnic din această cantitate de peste o lungă perioadă de timp determină steatoză hepatică (din fericire, este reversibil). Și utilizarea regulată a mai mult de 150 de grame de alcool pur duce la ciroza si moarte timpurie. Paradox: dacă doriți ficatul cât mai eficient posibil pentru a recicla de alcool, un stil de viață sănătos și nu beau deloc.

De ce nu se poate reduce gradul de
și se amestecă alcool?

Vestea bună: puteți reduce gradul. Secvența de băuturi nu contează, este în primul rând cantitate importantă de alcool consumate și combinarea diferitelor tipuri de alcool. Nu te înșela, chiar dacă ai băut o mulțime de vodcă, și apoi se spală în jos bere ei, atunci te simti rau dintr-un exces de alcool și acetaldehidă, și nu pe cursul greșit al acțiunii. În același timp, pentru a se amestecă bere si vodca (sau whisky), adevărul nu este în valoare de ea, mai bine să stai cu aceleași baze de materii prime pentru băuturi. Am început cu vin? Este mai bine să bea vin toată noaptea. Imediat sa dus la whisky-ul? Nu schimbați băutura.

Nu amestecați un vin spumos și alte băuturi carbogazoase cu alcool. Etanol începe să fie absorbit și prelucrate în stomac, dar până la 70% din alcool este inca eliberat in sange din intestinul subțire, care funcționează mult mai eficiente din cauza zonei de suprafață mai mare. alcool Bubbly accelerează progresul în intestin și astfel crește rapid absorbția și intoxicației.

Se crede că mai întunecat băutura, mai rău te va primi în dimineața. Acest lucru este parțial adevărat: în plus față de etanol, băuturi alcoolice conțin impurități rezultate din producție, cum ar fi uleiul de fuzel. Templele acestor impurități de pe ordinea de magnitudine mai mare decât în ​​vodca, dar rolul fundamental jucat în continuare de calitatea băuturii și gradul de purificare. Prin urmare, dacă vă este frică de dureri de cap - nu zgârciți la alcool.

Ce trebuie să faceți dacă sunteți un recensământ?

Dacă în seara vei simți că totul a mers prost, este mai bine pentru a induce în mod proactiv vărsături. Ia un duș de contrast. Bea multa apa cu vitamine și minerale - necesitatea de a face balanța de electroliti. Ea nu interfera cu utilizarea de cărbune activat sau alte absorbanți. Ia medicamente pe bază de acid acetilsalicilic - acestea calma durerea si de a imbunatati circulatia sangelui. Du-te la culcare, dacă totul se face corect, v-ar dori să ia în dimineața, aproape fără dureri de cap.

Cum de a face cu o mahmureala? putea
el o bere am trage?

În nici un caz nu improspata PNI, chiar dacă în dimineața te foarte prost. Etanolul este adesea perceput în mod eronat ca un anestezic eficient, dar, de fapt, nu este. Vei simți un pic de relief pe termen scurt, dar va crește doar sarcina asupra ficatului și poate agrava sănătatea lor în viitor. De asemenea, nu ar trebui să bem cafea și alte băuturi care sporesc povara asupra sistemului cardiovascular. Este mai bine să bea mai mult suc sau apa cu vitamine. Ia o pastila impotriva mahmureala: cel mai probabil, acestea sunt compuse din toate același acid acetilsalicilic și bicarbonat de sodiu obișnuit, care neutralizează acidul clorhidric liber în stomac. Du-te la duș sau la aer curat.

Ilustrații: Natalia Osipova