Gătitul tubulatura rulouri delicioase calde acasă, sub formă de rulouri de sushi bar
Navigarea articol:
rulouri fierbinte la domiciliu
Bucătăria japoneză a pătruns în viața noastră. Despre sushi și role știu aproape totul, dar pentru cea mai mare parte acestea sunt asociate cu mezelurilor. De fapt, în bucătăria japoneză există rulouri care consumate fierbinte. Acestea se numesc tempura. Se prepară sub formă de rulouri calde la domiciliu, nu este dificil, folosind o reteta cu fotografii. Iar dacă aveți experiență în prepararea sushi obișnuit și role, atunci se poate face cu ușurință și de a lua vasul nu este mai rău decât în restaurant.
Ce este role fierbinte?
Principalele role diferență tempura - o prajirii sau coacere în cuptor. Și, din moment ce acestea nu sunt diferite de altele. Pe Internet, puteți găsi o mulțime de rețete cu fotografii cu diferite umpluturi.
Astfel de rulouri hrănite exclusiv fierbinte. După ce au racit, vei pierde toate aroma. Cel mai des folosit pentru reteta umplutura sub formă de rulouri sau philadelphia ruen SUA.
ingrediente
Tot ceea ce face parte din role tempura, puteți cumpăra în magazinele noastre. Nu există ingrediente foarte rare si exotice. Totul pentru sushi, există doar o mică diferență.
role Hot aveți nevoie de:
Cu umplutură poate experimenta în funcție de preferințe.
Prepararea rulouri calde
Pas cu pas reteta pentru role calde
Există două modalități de a pregăti:
- prăjit în aluat;
- coacere în cuptor.
Multe retete, dar ideea este că au una. Procesul de preparare constă din următoarele etape principale:
- Gatiti orezul. Ia rata de apă de 1 litru per 800 g de orez. Lasă-l să se răcească. Se înmoaie dressing acetic.
- Se prepară umplutura.
- Se acoperă cu o foaie de orez și pune nori umplutura.
- Utilizarea de bambus mat Macy formă de role.
- Se prepară un aluat de ouă, făină și apă.
- Prajiti rola într-o mulțime de ulei. Înainte de prăjire rola de mac mai întâi în aluat și apoi în făină sau pesmet.
- rola prosop umed pentru a îndepărta excesul de ulei.
- Se taie rola și servite cu wasabi, ghimbir si sos de soia.
subiecte înrudite
- Chifle cu daikon murat
- Cum de a se conforma cu dieta sushi
- Care este cel mai potrivit pentru sushi brânză și role?
- Rolls de dovlecel un fel de rola vegitarianskih