junk food

Junk food - junk food

Junk food (din limba engleză junk food -. junk food) - produsele alimentare, care conține un minim de nutrienți și calorii maxime. Compoziția produsului alimentar dat numele apt de „calorii goale“. Nr concentrat (chiar și în cel mai frumos ambalaj), nu se poate compara valoarea biologică cu produse naturale. Este un lucru dacă ai fierbe puiul. și alta în cazul în care se dizolvă în cub de apă clocotită. Astfel, produs sau goale de calorii biologic valoroase - pe care o alegeți.

Unele calorii si nici un beneficiu

Termenul „junk food“ are originea în anii '60 ai secolului XX. Dar, în general, răspândirea tendința de ieftin și rapid la gătit se referă la perioada de după război. După cum se știe, mai degrabă decât să ducă o viață, femeile au început să lucreze în mod activ, și pentru a alimenta națiunea era nimeni. Acest rol a fost asumată de instituții, cum ar fi cafenea drive-in. în cazul în care vă puteți rapid și ieftin pentru a cumpăra produse alimentare, nu ieși din mașină. Succesul unor astfel de instituții în anii '50 și '60 a fost amețitor. Acum, nu era nevoie să-l omoare pe ceasul de la aragaz - ar putea fi ieftin și delicios de a mânca într-un instituții de tip rețea de restaurante fast-food, „McDonald“.

French Fries - grăsime, plus, minus beneficii

calorii goale - este alimente bogate in calorii, care nu are practic nici o valoare nutritivă. Este atât de popular în zilele noastre chips-uri. bastoane de porumb. sandwich-uri. produse de cofetărie și multe alte produse populare. Ele sunt numite goale, deoarece substanțele nutritive conținute în aceste alimente - rapid carbohidrați și grăsimi discutabile digerabili. Ele nu aduc corpul absolut nici un beneficiu, dar în același timp a condus la apariția excesului de greutate si obezitatea. Cele mai multe dintre ele nu au glucide complexe. proteine. vitamine. minerale. fibre, adică, acele elemente care susțin corpul nostru într-o stare bună de sănătate. Nu este o coincidență în programele de pierdere în greutate, care oferă în prezent în centrele medicale. trebuie să-vedea destinație este eliminarea completă a „calorii goale“ din dieta.

• Orez alb. pâine albă. cookie-uri și alte cereale care au fost supuse unui tratament plin. Ele conțin cantități mari de carbohidrați -, prin urmare, valoarea lor calorică ridicată. O cantitate mică de vitamine B - asta e tot ceea ce este valoros în aceste produse.

- pui prăjit și alte alimente prajite, cartofi prajiti. chips-uri. O portie mare de cartofi prăjiți conțin până la 570 kcal, 30 g grăsime (8 g din care - hidrogenat). cartofi prăjiți diferă număr foarte mare de calorii din grasimi si cantitati mici de oligoelemente.

Consecințele abuzului de calorii goale acolo

- Candy și cele mai multe dulciuri. Candy nu conțin numai o mulțime de zahăr, dar, de asemenea, o varietate de coloranți dăunătoare. Nutrienți. De exemplu, în bomboane sunt complet absente. - Bere. vin. alte băuturi alcoolice «». Alcoolul conține o cantitate mică de nutrienți. În plus, băuturi alcoolice calorii acumulează în abdomen, având ca rezultat apariția unui „burta de bere“.

O alternativă sănătoasă la nedorită Fudu

Nimic nu poate înlocui utilizarea de produse naturale

Potrivit nutriționiștilor, fiecare bucătărie națională. format în produsele alimentare locale, naturale și la prețuri accesibile - și este cel mai echilibrat și util.

Să luăm, de exemplu, tradiția culinară mediteraneană cu accent pe pește marin. legume proaspete. ulei de măsline. Bucătăria caucaziană excepțional de bună cu o abundență de fructe, legume și carne tânără. Bucătăria japoneză Foarte util. bazate pe fructe de mare și orez brun.

Poate că ați observat că în bucătăria națională este nici un loc pentru Fudu nedorite, cum ar fi zahărul rafinat și făină. aditivi și grăsimi artificiale combinate.

bauturi racoritoare - rănit nici un fel tastier-te

Pentru a evita gol recomanda calorii medici:

• La selectarea produselor, da preferință la orez neslefuit pentru meniul acasă, pâine integrală de grâu, etc.
• Evitați băuturile carbogazoase cu zahăr;
• pentru gustarile nu folosesc junk food, și iaurt. fructe. nuci;
• nu expune puternic prăjirea, folosind astfel de metode de preparare utile, cum ar fi braising, prăjire.