O încântătoare care servește masa de nunta - secrete simple, cunoscute companii de catering
Nu există nici o îndoială că, în procesul de organizare a unei sărbători nunta de important fiecare detaliu. Aici vom vorbi despre modul în care să se stabilească în mod corespunzător masa de nuntă.
spectru de culoare
Acesta ar trebui să reflecte timpul anului. În timpul iernii, relevante sunt tonuri de „încălzire“, cum ar fi violet și roșu. tabelul de primăvară este recomandat să păstrați în tonuri blânde, cum ar fi alb, verde, roz, galben.
decorațiuni de masă de vară trebuie să creeze un sentiment de răcoare și prospețime - în acest caz, albastru și turcoaz nuanțe va fi cea mai acceptabilă. Culorile de toamnă ar trebui să fie „cald“ - folosiți portocaliu și maro.
Fete de masa si servetele
Muchiile se ofili lavete trebuie să fie de cel puțin 25 cm (dar nu ajunge la scaunele) și să fie aceleași din toate părțile. Nu pierdeți din vedere și tabele auxiliare.
Servetel - un element indispensabil de servire. Ar trebui să existe două tipuri: unul - bumbac sau lenjerie - destinate să acopere genunchi, celălalt - frumos pliat și într-un stil similar de hârtie - ar trebui să fie plasate pe masă.
În acest caz, trebuie să se observe simetrie, acuratețe și precizie. Strict vizavi de fiecare scaun la o masă de restaurant nunta pune o farfurie, distanța de la care la marginea mesei trebuie să fie între 2 și 5 cm.
Câteva inci de la aceste plăci, lăsate de ea, a pus o farfurie de prăjituri, în timp ce centrele plăcilor trebuie să fie pe aceeași paralelă cu marginea liniei de masă.
tacâmuri
Asigurați-vă că pentru linguri, cuțite și furculițe au fost frecat bine și lustruit până la o strălucire. Numărul acestora și numele depinde de meniul selectat. pahare de vin. Pentru placa diner pe tăvi purtate de această axă centrală, da o sticlă destinată băuturilor răcoritoare.
Restul paharele de vin au dreptul, în ceea ce privește marginea mesei, acestea ar trebui să fie la un unghi de 45 °. feluri de mâncare Crystal sunt aranjate în ordinea de feluri de mâncare care servesc, și în acest caz stemware, numărând de la dreapta la stânga.
Ochelari concepute pentru luna de miere, ar trebui să fie speciale - după celebrarea, acestea sunt salvate, reamintind ziua solemnă.
Acasă Accesorii masă de nuntă - desigur, buchetul miresei. El este, de asemenea, obiectul de iubite necăsătorite multă atenție. Acest obiect râvnit situat în fața tineri casatoriti.
Flori concepute pentru decoratiuni de masă nu trebuie să fie prea parfumat - mirosul nu este recomandat să-și întrerupă de gătit. Buchete de dorit la cel mai mic, astfel încât acestea să nu obstrucționeze oamenii stau peste unul față de celălalt.
Pentru a crea armonie si o poveste de dragoste specială în vase sau pahare, puteți utiliza salata. Carduri pentru vizitatori. Dacă aveți de gând să invite la petrecerea de nunta de 50 sau mai multe persoane, să aibă grijă de cartela pentru fiecare oaspete.
Aceste carduri de nume determină locul fiecărui oaspete la masă. Au ele tind să gustare pe plăci sau de lângă pahare de vin.
Marele avantaj al acestor „insigne“ unice este că acestea îi ajută să comunice în mod liber oameni nefamiliare. În plus, dacă ați comandat cardul în salonul de mireasă, acestea vor fi pentru fiecare oaspete un suvenir perfect.
Dacă sunteți de planificare o nunta în natură, pentru serviciul de a invita un restaurant. Toate eforturile de a deservi celebrarea acestui restaurant experți preia. Iar numele acestei servicii de catering. În acest caz, servirea va fi puțin diferit.
Feluri de mâncare utilizate în aer liber, de obicei, de unică folosință, din polistiren (pentru băuturi reci și gustări) sau polipropilenă (pentru preparate calde, ceai și cafea).