Oaie crupă ce este, beneficiile și dăunează sănătății

oaia grasă cu coadă au fost cunoscute pentru trei mii. BC. Imaginea lor a vechii sumerieni decorate feluri de mâncare. Vechiul Testament menționează oile crupă ca un sacrificiu, iar grăsimea din coada de grăsime este un ingredient de cele mai multe feluri de mâncare orientale. Cu privire la beneficiile și pericolele sale sunt dispute de lungă durată cu medici nutriționiști, dar consens nu sa dezvoltat.

Cu toate acestea, fapt dovedit științific este faptul că berbecul, crupa conține mai multe tipuri de acizi grași nesaturați, un număr mare de vitamine și minerale. Utilizarea sa în produsele alimentare este de ajutor pentru recuperarea de boală și activitatea fizică.

Alexander Myasnikov: Este uimitor cât de mult acum, doar pentru a scăpa de Hipertensiune arterială Pentru a scăpa de hipertensiune arterială nevoie în fiecare dimineață, pe stomacul gol. Transmisie live osamomglavnom.ru

MINHOZ RF: Un progres real în creșterea randamentului! Pentru a crește productivitatea cu zona suburbană cu 50%, este necesar să se ia 10 grame / mp Sprijinul acordat de stat Serviciul de presă minhoz.ru de recepție

E.Malysheva: pentru tratamentul bolilor de inima care aveți nevoie în fiecare zi. Pentru inima întotdeauna era mare nevoie de a bea inainte de culcare. Interviu Site-ul cu Elena Malysheva doctor malisheva.ru

elemente utile care alcătuiesc grăsimea de oaie topit

Rump - este depozite subcutanate de grăsime în anumite rase de ovine, care sunt naturale, lucrate în timpul evoluției, adaptarea la viață în drylands. acumularea de grăsime are loc în apropierea sacrum și vertebrele cozii 3-5. Form noada, iar cantitatea de grăsime subcutanată sunt ereditare. Unele rase de greutatea sa poate ajunge până la 30 kg.

Important! Pentru gătit, utilizarea de grăsime topită din coada de grăsime de animale tinere. Nu fuzibil ingheata la o temperatura de 25-30 de grade, fără fum atunci când este încălzit.

Are un gust specific, cu un gust distinctiv pentru mielul. Grăsime de coada persoanele mai in varsta are o culoare gălbuie și un miros ascuțit, neplăcut. Acesta este utilizat pentru a face alte nevoi de uz casnic și săpun.

țările din Asia Centrală și arabe, precum și părți din Caucaz sunt cele mai importante locuri pentru creșterea raselor de ovine cu coada-grăsime. Există grăsime de la coada de grăsime de oaie este utilizată nu numai în bucătărie, ci și ca un conservant natural. Mai mult decât atât, un cosmetic perfectă și un medicament.

Avantaje și prejudicii de coada grăsime de oaie depinde de ce scop va fi utilizat și în ce doze.

• 
  Se compune din cantități mari de acizi saturați, inclusiv cele care sunt esențiale pentru organismul uman:
  • acid stearic necesar pentru regenerarea pielii, reprezentând 30%;
  • acid palmitic, este necesar să se actualizeze structura intercelulară a dermului;
  • acid caprilic, este necesară pentru normalizarea echilibrului acido-bazic al pielii, este utilizat pentru a inhiba dezvoltarea bacteriilor;
  • acid oleic stimulează reînnoirea celulelor mucoasei intestinale, oferă până la 70% din energia necesară pe zi;
  • acid lauric suprimă dezvoltarea microorganismelor patogene, ucide drojdie, stimulează sistemul imunitar.
  
  
  
  
  
  
  Lipsa acestor elemente poate duce la schimbări în funcționarea tractului gastro-intestinal, îmbătrânirea rapidă a pielii, sensibilitatea la infecții și alte tulburări.
• Dintre principalii compuși minerali sunt: ​​Na, Mg, Cu, Zn, Se, și altele.
• În plus, ca o parte din ea este:
  • Colesterolul este necesar pentru producerea de hormoni, producția de vitamina D și de enzime;
  • fosfatide sunt oxidanți naturali;
  • steroli, care fac parte din membrana celulelor, sunt necesare pentru digestie;
  • lanolină naturale.

Cu combinația potrivită de grăsime de oaie cu alte ingrediente, aceasta aduce numai beneficii. Este un produs indispensabil in dieta, de la 1 h. L grăsime totală conține 45 kcal.

Contraindicat kurdjuchnyj oameni de grăsime cu stadiul 3-4 obezitate, ateroscleroza, anomalii la rinichi și ficat, precum si in timpul bolilor gastrointestinale acute.

Slănină de coadă și aplicarea sa în medicină

Ca urmare, observațiile pe termen lung a arătat că, datorită compoziției sale de grăsime cozii:

1. Netezește dezechilibrul hormonal la femei în timpul menopauzei. Elimină inerente pentru această perioadă de tulburări mintale, înlocuind antidepresive.
2. Restabilește funcția de reproducere la femei și crește potența la bărbați.
3. Acesta ajută în tratamentul răcelilor.
4. Datorită proprietăților anti-inflamatorii, combate virusuri și bacterii.
5. Folosit în tratamentul bolilor sistemului respirator.
6. Acesta este utilizat pentru gătit în timpul tratamentului dietei la persoanele cu boli grave la epuizare.
7. Utilizarea acestui produs normalizează circulația cerebrală decât îmbunătățește procesele cognitive și de memorie.
8. Acesta are un efect pozitiv asupra regenerării celulelor, normalizând astfel starea pielii, părului și procese metabolice.

Acorde o atenție! Congelarea de miel coada de grăsime nu afectează proprietățile sale pozitive. În stare topită în frigider poate deține mai mult de 4 luni.

Pentru a elimina mirosul inerent miel, puteți utiliza o cantitate mică de ierburi și condimente.

Sfaturi horticultori profesionale Mulți dintre cititorii noștri la o recoltă bogată aplică în mod activ biofertilizatori eficiente Biogrow. Acest îngrășământ este potrivit pentru toate speciile și soiurile de plante cultivate. Poate crește productivitatea cu 50%, fără substanțe chimice periculoase. Și tot ce trebuie să faci - de 2-3 ori pe sezon pentru a face bio-îngrășământ în sol.

Această grăsime este foarte popular în medicina populară:

• 
  Pentru tratarea negilor plantari virale, un amestec de grăsime de oaie topit cu esență acetic. Pentru pregătirea trebuie să luați:
  • ½ cana otet;
  • 100g de kurdjuchnogo untură topită;
  • 1 ou crud din coajă.

Grăsime de coada bine amestecate cu esență de oțet. Pentru compoziția rezultată se toarnă conținutul oului. Peretoloch coajă și, de asemenea, adăugați la compoziția totală. Încă o dată se amestecă bine și se toarnă într-un recipient de sticlă cu un capac etanș. Pune intr-un loc întunecat și infuzat timp de o zi.

Înainte de a aplica negilor la abur. Un pic de compoziție aplicată pe marginea construit. Capacul superior cu o bucată de celofan sau pergament și un bandaj. După o zi, repetați procedura. Se repetă de 7-10 zile până când iese rădăcina negilor.

• Pentru tratamentul bronșitei de grăsime de oaie amestecat cu miere, unt și nuci zdrobite:
  • 100g de kurdjuchnogo untură topită;
  • 100 grame de miere;
  • 100 g unt;
  • nuci 50g tocat;
  • ¼ linguriță de cacao.

Miere, unt și grăsime de coadă amestecat bine, de pre-topitură într-o baie de apă. Adăugați nuci și cacao. Se amestecă din nou. Pune intr-un vas de ceramică și a pus în frigider.

Pentru a trata să mănânce ½ st. l de 3 ori pe zi. Bebelusii, pentru prevenirea răcelilor această formulare dă de 1 ori pe zi, întinse pe o felie de pâine.

Toate ingredientele sunt topite într-o baie de apă, se amestecă bine. Ia de 3 ori pe zi, pe 1. l înainte de mese.

Interesant! Kurdjuchnyj grăsime vă permite să lupte multe boli. Acesta poate fi folosit pentru interior și exterior.

Dar, la fel ca toate produsele naturale, aceasta poate provoca reacții alergice, sau pacientul poate fi contraindicată în legătură cu bolile cronice însoțitoare. De aceea, înainte de a vă decide cu privire la tratamentul de grăsime de oaie, ar trebui să se consulte cu medicul dumneavoastră.