Pentru fructe sau legume ne se referă la castravete obișnuit

Castraveții sunt mici și mari, în stare proaspătă, sărată sau în saramură, se bucură de o dragoste bine-meritata a consumatorilor. Mai ales grădinari fericit care trimit legume favorit pe masa direct din grădină. Dar asta este o legumă tu? Aceasta este întrebarea. Dragoste la castraveți prin clasificarea, desigur, este independentă. Doar încă mai interesant atunci când artiști celebri numit de fructe - ar trebui să fie surprins sau nu sunt de acord?

Un pic de istorie

Poate că întrebarea „îngropat“ în istoria? Și, de atunci, este sigur este setat la un grup de castravete aparține botanic? La urma urmei, el a apărut în urmă cu mai mult de șase mii de ani.

cultura sunt acasa, la padurile tropicale din India și la poalele munților Himalaya. Este foarte posibil ca, în cele mai vechi timpuri nu a recunoscut fructe sălbatice. Dar în Biblie este menționat deja ca o legumă în creștere în Egipt. De asemenea, el a fost văzut în Europa, în cazul în care ceva timp a fost considerat chiar otrăvitoare. Foarte apreciat castravete în Turcia secolului al 15-lea, numind „leguma necopt.“

În România, primele castraveți au apărut în secolul al 16-lea, împrumutând numele „aguros“ de greci, care în traducere sunete ca „imatur“. Deși gustul fructului a scăzut delicatețe în toate duș. Apoi, castravetele este cu siguranta considerat o legumă, precum și fructul oricărei plante comestibile.

Castraveți - clasificare azi

Astăzi, când conturile sunt toate clasificările botanice și culinare, să zicem, legume sau fructe castravete, puteți. În ceea ce privește botanică, ea face parte din pepene galben, care este foarte aproape de fructe de padure. Prin urmare, această cultură - fructele reale.

Conform clasificării interne și economice din România:

Fructe - fructe dulci din copac.
Berry - plante erbacee sau arbuști.
Legumele - rădăcină comestibile, tulpina sau frunze de plante.

Rezultatul unei astfel de clasificare este probabil boabe de castravete. Ca și în cazul fructe de padure, este într-o mulțime de semințe, care sunt utilizate pentru reproducere.

Fructele de clasificare culinară ar trebui să fie fructe dulci și suculente. În același timp, fructe de padure sau fructe de clasificare botanică comestibile pot fi numite termenul „legume“. Principalul lucru pe care era planta, o parte suculent, care este potrivit pentru gătit și, în același timp, nu a fost dulce. Din aceste motive, castravetele face parte din culturile de legume. Un astfel de nume poate fi privit ca un profesionist și o tradiție lingvistică națională.

Știința botanic Rusă în loc de cuvântul „fruct“ este adesea folosit numele de „fructe“, ca organism de plante cu semințe închise formate dintr-un ovar floral. În acest sens, castravete face parte din fructele necondiționate. O parte a limbii în conceptul său de sunet de „fructe“ și „fructe“ sunt combinate într-un singur cuvânt.

Surprinzător, și într-un număr de țări ale castravetelui de Est, de asemenea, percepută ca o bucată de fruct. Iran și Turcia este servit la masa pentru desert și întotdeauna într-o formă purificată. Familiar pentru a ne poate fi bine o legumă aromat cu stafide, miere sau nuci. Faptul că Occidentul este în comerț, în Est - tradiția pură.

Cei mai mulți oameni din țara noastră nu pune o problemă de principiu, legume sau fructe care cresc în grădină sau cumpărare în magazin. Principalul lucru este că tehnicile agricole de cultivare a culturii privind răspunsul la această întrebare nu depinde în totalitate, precum și gustul. In timp ce mai precisă definiție, familiară și practică a castravetelui este termenul „legume“, pe care știm cu toții și dragoste cultura timp de sute de ani.