picioare de pui - beneficii si vatamare

Mulți oameni nici măcar nu știu ce pui picioarele utile. Acestea sunt rareori găsite în compoziția feluri de mâncare pe masă. Astăzi, Pulpe de pui peste evaluate si muschi de vita, dar se pare de picioare de pui vă puteți pregăti nu numai gustoase, dar, de asemenea fel de mâncare sănătoasă.

Oamenii de știință japonezi au observat că bulionul de picioare de pui poate ajuta la scăderea tensiunii arteriale. Acest lucru se datorează faptului că această parte a pui conține numărul maxim de proteine ​​antihipertensiv.

articulații picior de pui

În plus față de supa, picioare de pui sunt ideale pentru prepararea aspic. deoarece filele oase conține cantitatea maximă de colagen, ceea ce contribuie la faptul că ligamentele articulare devin mai elastice. Prin urmare, pentru persoanele în vârstă acest fel de mâncare are un avantaj special.

Avantaje și prejudicii de picioare de pui

Fanii din bucătăria chineză este cunoscut faptul că picioarele de pui sunt adesea folosite în bucătăria lor tradițională. Ele sunt coapte cu legume, dovleac, dovlecei sau într-un sos de muștar și miere.

Compoziția chimică a acestui produs se numără: vitaminele A, B, C, E, K, PP, colină. In picioare de pui sunt prezente necesare pentru mineralele corpului uman, cum ar fi calciu, potasiu, zinc, magneziu, cupru, seleniu, fier, mangan, fosfor. sulf și sodiu. Picioarele caloriilor de pui este de aproximativ 215 kcal pe 100g de produs.

Nutritionistii nu recomanda prea purtat de acest tip de mese din cauza conținutului lor ridicat de grăsimi. O dată pe săptămână ar fi suficientă pentru a extrage proprietățile utile ale acestui fel de mâncare.

picioare Harm de pui poate fi numai în caz de abuz, precum și orice alte produse, deoarece se știe că este util ca în moderare.