Pilaf cu pui în multivarka
Pilaf - din turcă „văzut“ - terci de orez abrupt. Pentru prepararea pilaf întruchipare Mijlociu (Uzbekistan, Kazahstan, Turkmenistan, Tadjikistan și sudul Kîrgîzstan), uruială de orez și zirvak (partea de carne) sunt îmbinate împreună pentru alte pilaf gătit. In pilaf Iranian varianta (cum ar fi pilaful este pregătit în Turcia și Azerbaidjan), porțiunea de cereale și Gar (partea de carne) sunt preparate separat și apoi conectate în placa. Aceasta este atât de diferită și pilaf de delicioase pot fi.
În familia noastră, mama și bunica mea fierte întotdeauna pilaf cu carne de pui sau. uneori (foarte rar) Pilaf fierte cu caise uscate, dar aceasta este o opțiune dulce, dar, de asemenea, obține o foarte gustoasa si satisfacatoare. Carnea de obicei preprăjit, a adăugat porție de legume, apoi cereale (orez) și vasul este adus la deplina disponibilitate.
Dacă gatiti risotto pe placa, asigurați-vă că pentru a utiliza o tigaie cu pereți groși bună (o cratiță) cu laturile mari sau cu pereți groși (de exemplu, fonta) tigaie. Astăzi, în lumea modernă, mai mult și mai des gospodinele utilizate pentru a prepara acest pilaf gustoase Multivarki. De asemenea, doresc să ofere pentru a găti risotto cu carne de pui în multivarka. Rezultatul este întotdeauna o încântătoare, orezul se transformă licitație, sfărâmicios și delicioase.
Ai nevoie de:
- Rice - 2 cani multiple (cereale pe care le adăugați la fel de mult ca ai nevoie pentru a)
- piept de pui - 1 buc.
- Morcovi - 2 buc.
- Ceapă - 2 buc.
- Usturoi - 5-6 catei (gust)
- Apa - 4 cesti de mai multe (dacă ai pus mai mult de cereale, apă, respectiv, a pus într-un raport de 1: 2)
- Sare - dupa gust.
- Ulei vegetal - un pic (pentru carne prăjire)
- Verzii - să decoreze și să servească mese (opțional)
- Anotimpurile pentru pilaf - opțional (nu am adăuga - din cauza lui manca micul meu copil)
Cum de a găti un pilaf acasă cu pui în multivarka:
De asemenea, doresc să împărtășesc bucuria noastră - în bucătăria mea, un nou asistent - multivarka LENTEL 4LD11 castroane cu un volum de 4 litri și 700 wați. Și, desigur, astăzi voi fi prima dată pentru a găti acest minunat pilaf nou multivarka. În primul rând, trebuie să taie bucăți de file de piept de pui. In Multivarki castron se toarna un pic de ulei vegetal, inclusiv modul de produse de patiserie timp de 40 de minute.
muncă Multivarki începe după 5 secunde. În alte multivarka trebuie să apăsați pe butonul START - pentru a porni programul instalat.
Dă uleiul bine să se încălzească și răspândirea puiul preparat într-un bol. Prisalivaem un gust puțin. În timp ce file prăjit (deși acest lucru nu se poate face acest lucru Pilaf cu dieta va fi mai mult la sfârșitul programului Plov - puțină carne multivarka fripturilor de mai jos) va pregăti ceapă și morcovi. Ceapa rupe în bucăți mici cuburi, morcovi, am tăiat în fâșii fine. Puneți legumele pregătite într-un castron Multivarki. mix Bit (opțional). Se condimentează cu sare dupa gust mai mult. răspândirea orezului prespălate în Multivarki bol deasupra legumelor. Adăugați Usturoiul și se toarnă pilaf cu apă (l-am făcut cu apă clocotită). În acest moment, ecranul Multivarki afișează timpul rămas de 23 de minute. Multivarku (așa cum am arătat mai sus) traduce în modul automat și Plov 5 secunde pornește automat și începe să lucreze. În alte multivarka trebuie să apăsați butonul START (pentru a porni programul instalat). Multivarka începe pilaf de gătit.În cantitățile de mai sus de ingrediente, pilaf gătit multivarka 42 minute. Dacă adăugați un număr mare de ingrediente, respectiv multivarka va pregăti pilaf pentru a finaliza pregătirea acestuia.