Placinta cu ciuperci si cartofi reteta cu un simplu pas cu pas direcții

Plăcintă cu ciuperci și cartofi sunt adesea fierte bunica mea. Mai mult decât atât, ciuperci și cartofi au stat la baza umpluturii, și, în plus, acestea se adaugă alte ingrediente - în funcție de starea de spirit și perioada din an. În timpul iernii, turta au fost uscate ciuperci și ceapă prăjită, de vară - ciuperci proaspete, o mulțime de ceapă verde și mărar.

Bună plăcintă cu ouă cartofi și ciuperci complementul fierte, brânză sau brânză de vaci - oricare dintre acestea preferați. Verzii, îmi place foarte mult pentru a pune într-o plăcintă pene ceapa verde. În ultimii ani, iarna cumpăra în spanac congelat supermarket - un pic neobișnuit, dar gustoase, și cel mai important, util.

Spre deosebire de bunica mea, eu iau aluatul în același supermarket - am vândut și drojdie de patiserie și fără drojdie puf de înaltă calitate. Lipsește două foi de aluat pe plăcintă mijlocii. Sarcina mea - pentru a face rapid umplutura si se coace prăjitura în cuptor. Ca urmare, pentru a face un tort de foetaj, petrec aproximativ o oră. Opțiunea nu este masă rapidă și gustoasă?

Pentru a pregăti placinta cu ciuperci si cartofi au nevoie de:

Pregătirea pas cu pas:

Ciuperci curate, spălate și fierte în apă clocotită cu sare timp de 15 minute. Ei bizui într-o strecurătoare și să dea rece. ouă fierte (12-15 Gatiti minute în apă clocotită), apoi le-am schimba timp de 10-15 minute în apă rece, curățate de coajă și cuțit fin cotlet.

Fiert ciupercile se taie marunt, ceapa si cartofi. Ceapă și cartofi, de altfel, puteți prăjește până când fierte, și poate fi pus în umplutura si materii prime, doar taie cartofii mai subtire.

Se amestecă într-un bol de ciuperci, ceapă, cartofi și ouă. Adăugați brânza, ras pe o răzătoare grosier, și verde fin tocat.

Sare, umplutura piper și se amestecă bine.

foi de aluat din frigider și răspândirea pe o bucată de hârtie de copt. foi de aluat așezate unul de celălalt și un făcăleț să se rostogolească un dreptunghi mare sau pătrat.

Umplutura răspândit pe aluatul si se distribuie uniform. plic de testare și unghiurile de coturi zaschipyvaem la cusături.

Se transferă plăcintă în tigaie, împreună cu hârtia de copt și trimite-l în cuptor - se coace timp de 40-45 minute la 180 ° C

plăcintă cu cartofi Bunăvoința și ciuperci este determinată de culoarea aurie. Dacă aluatul începe să ardă, puneți-l departe de sursa de incendiu și de a reduce temperatura.

Obținem o placinta gata cu ciuperci si cartofi din cuptor, dau un pic mai rece, se taie în pătrate și se servește.

• Fast delicioase - rețete pentru Postul Mare
  

Decorați deserturi pentru Ziua Îndrăgostiților

Se apropie cel mai vacanță romantică a anului - Ziua Îndrăgostiților! Aceasta este o altă ocazie excelentă de a se întâlni cu cei dragi surprize plăcute.

Cum sa faci o casa de turtă dulce

În afara ferestrei, ninge, casa de miros tam-tam de sărbători ... mâncat tangerine, coacere aromatice ... Nimic nu seamănă. Desigur, Anul Nou - iarna favorit.

Obține rețete noi la oficiul poștal

• 
  cupcake portocaliu

În carnetul meu de gătit am destul de câteva rețete simple, care constau doar câțiva pași și pregătiți-vă repede. Una dintre aceste rețete.

Cupcake cu cremă de brânză „În tort de mijloc"

În afara ferestrei, primele zile de primăvară caldă, ceea ce înseamnă apropie Paștele. Aceasta este una dintre mele preferate vacanțe de familie. În acest an, în loc de tradițional.

tort brânză de Paste

Paste brânză de vaci cu stafide - o trata delicios. De asemenea, am gatiti la alte sărbători. Inițial, rețeta italiană Paste.

Fast delicioase - rețete pentru Postul Mare

gâscă de Crăciun cu ghimbir

Friptură de gâscă în cuptor va fi vasul semnătura masa mea de vacanță de Crăciun. Topirea carne aromata sub clare încă niciodată.

file de pui în sos de smântână

Pui file - carne dietetice ușor, care este în frigider, aproape fiecare familie. Lung-am gândit la faptul că nici un bucătar obișnuit.