Plăcinte de patiserie sub formă de fulgi, cu carne de pui place să gătească

Salvare favorite

Acesta este un ușor de prăjituri reteta gustare de la puf terminat patiserie. Snack coacere pot fi clasificate și feluri de mâncare principale, și gustarile - în funcție de ceea ce este furnizat. Dacă pâinea caldă, și ei sunt - parte dintr-o masă constând din salată și chiar compot, atunci este un prânz adevărat. prăjituri racite servi ca o gustare excelentă, dacă le iei cu tine la locul de muncă.

Plăcinte de patiserie sub formă de fulgi cu carne de pui din aluat finit puf de drojdie - un bun mod de ieșire, atunci când există puțin timp. gust special si umplutura suculenței da castraveciori și măsline.

ingrediente

• 300 g de carne de pui
• Ceapă 2 buc. De mărime mijlocie
• castraveciori murați 100 g
• masline murate 80 g
• unt 100 g
• sare dupa gust
• gata foetaj 450 g drojdie (1UP).

Cum de a găti plăcinte cu carne de pui din puf terminat patiserie

Scoateți aluatul din frigider și se lasă să se dezghețe la temperatura camerei. Pentru a dezgheța aluatul într-un cuptor cu microunde nu este necesară, deoarece este acolo neravnomerno.Poka decongelate aluat dezghețat, se prepară umplutura pentru produse de patiserie puf. file de pui se taie în cuburi foarte mici. Ei bine, dacă se va transforma cuburi cu latura egală cu cinci milimetri. Pentru a obține cuburi plate și mici, încep să le taie atunci când carnea nu este încă pe deplin dezgheța (în cazul în care carnea de pui au fost înghețate). Măsline tăiate în inele, castraveciori - cercuri. Ceapa sunt, de asemenea, se taie în cuburi.

Fan untul intr-o tigaie și se prăjește ceapa până devine moale.

Când ceapa este moale, se adauga la pui tigaie. fileurile Fry cu ceapa pana cand se inmoaie, în final - sare.

Pune într-o tigaie, castraveciori și măsline, gatiti umplutura Mai mult de 3-4 minute.

Se prepară umplutura pentru produse de patiserie puff Se transferă într-un castron și bagati la frigider.

Atunci când aluatul este suficient de dezghetat, se rostogolească afară și se taie în pătrate. parte a pieței ar trebui să fie de aproximativ zece centimetri.

Pe de o parte a pătrat pune o lingura de umplere. Ori pătrat de-a lungul diagonalei, veți obține un triunghi. Fixați aluatul prin presare cu partea din spate a unei furci.

foetaj Se coc umplute cu carne de pui în cuptor, preîncălzit în prealabil la 200 de grade. timpul de coacere - 25-30 de minute.

foetaj cu carne de pui gata de umplere un pic mai rece, și imediat servi. băutură foarte gustoase, cum ar chiftea lapte rece.

Din moment ce produse de patiserie umplutura puff au castraveciori și măsline, prăjituri se dovedesc un gust foarte suculent și picant.