Prepelita de afaceri de afaceri plan de prepeliță de fermă, calcule, documente, vânzări
Printre multele idei de afaceri este necesar să menționăm afaceri de prepelita. Ea are o marjă de mare, aceasta nu are nevoie de cunoștințe și resurse financiare speciale, și, în plus, concurența este foarte scăzută la piață de prepelita, ceea ce face ca această afacere foarte atractiv.
Care este afacerea prepeliță
prepelite de afaceri este în prepeliță creștere a animalelor și vânzarea lor pe piață. În acest caz, puteți câștiga nu numai pe vânzarea de pasari adulte, dar carcasele lor, ouă și chiar gunoi de grajd.
Principalele puncte de vânzare de mărfuri - restaurante, lanțuri de supermarketuri, fabrici de păsări de curte și ferme. Având în vedere faptul că există încă carne și ouăle de prepeliță sunt considerate a fi în țară într-o anumită măsură, o delicatesă, este axat pe afaceri a orașului-millionika. În orașele mici, aceasta nu va aduce venitul așteptat.
Există două tipuri de prepeliță, care sunt în noastre populare - obișnuită găină japoneză de stabilire și Faraon sau pui de carne.
quail obișnuită are o greutate de 100-120 gr. și aduce în an până la 300 de ouă. Broileri cântărește 250 - 300 grame. și transporta până la 200 de ouă pe an. Acum observăm că carcasele puilor de carne sunt mai puțin în cerere. Acest lucru se datorează dimensiunii porții. Pentru prepararea de feluri de mâncare astfel de carcasă este prea mare, acesta este tăiat în două părți - astfel, strica aspectul alimentelor.
debandadă prepeliță încep de la vârsta de 30 - 40 de zile, dar, scade productivitatea lor și păsările trebuie să fie actualizate. Ouăle depozitate până la 60 de zile în frigider și nu mai mult de 30 la temperatura camerei.
păsări scor din carne poate fi de la 2 - 3 luni dacă este depozitat în mod corespunzător într-un congelator de prelucrare de la șase la nouă luni.
Înainte de a deschide o fermă prepeliță, aveți nevoie pentru a ridica camera. Unul dintre avantajele prepelița este că ei nu ocupă mult spațiu. Deci, pentru întreținerea 100 de păsări au nevoie doar de 0,5 metri pătrați. m.
Camera, care va conține pasăre ar trebui să fie bine ventilat, ca pasărea are nevoie de aer curat. În același timp, ar trebui să acorde o atenție la absența proiectelor.
Camera trebuie să fie o temperatură constantă de aproximativ 18 de grade și o umiditate de 70%. De iluminat ar trebui să fie luminos. becuri Destul de 40 de wați. Acest lucru se datorează faptului că la păsările de lumină strălucitoare începe să ciugulea reciproc.
În caz de încălcare a acestor condiții, pasărea se va îmbolnăvi.
Totul pentru casa este potrivit atât hambar vechi și garaj. Prepelita pot fi cultivate chiar și pe balcon, în cazul în care este bine izolat termic și suficient de izolată fonic (astfel încât să nu provoace neplăceri pentru tine sau vecinii).
echipament
Prepelite păstrat în baterie specială de șase celule. Ei pot cumpăra atât și să facă propria. Dimensiunea aproximativă a unei singure celule - 1000 * 500 * 170 mm. Fiecare celulă trebuie să fie echipate cu cabluri de alimentare și adapatorilor.
Celulele sunt plasate sub o prejudecată în 10 - 15 grade și jantă sunt montate selectorul de ou. Odată ce prepelița va pune un ou, acesta va rula apoi în jos, în lateral. Deci, este mult mai ușor de colectat.
Material pentru celula - galvanizat sau metal ochiurilor de plasă, foi de metal, fitinguri, placaj.
De asemenea, are nevoie de un incubator, de preferință cu ouă automate flipping. Acesta poate fi achiziționat ca un incubator special pentru prepelițe și utilizate în aceste scopuri sau de pui și a făcut același lucru să-l colecteze tine.
Până în prezent, hrana specială pentru absente prepelita. Hrana păsărilor se pot hrăni, hrana pentru animale de pui. Puii se pot răsfăța tocat verde, brânză, ouă fierte. Dieta păsărilor adulte pot fi administrate, de asemenea plante aromatice, morcovi și varză. În hrana necesară pentru a adăuga pietriș pentru a îmbunătăți digestia, de calciu pentru a consolida coji de ouă și proteine animale pentru a crește producția de ouă.
Hrănirea de trei ori pe zi. În medie, 100 de păsări, o zi are nevoie de aproximativ 3 kg de furaj.
Trebuie remarcat faptul că apa din consumatorii de alcool să fie în mod constant. Este recomandabil să-l schimbe în fiecare zi.
Caracteristici de îngrijire
Prepelita - Bird nepretențioasă. Ei nu ocupă mult spațiu, rareori se îmbolnăvesc. Am scris deja despre premisele și condițiile de hrana păsărilor de curte.
Remarcăm doar că prepelița, de asemenea, nevoie de scăldat în nisip. Este recomandabil să stropească periodic sau celule, sau le-a pus într-un vas special cu nisip.
Este important de a inspecta prepelițe pe o bază de zi cu zi. Dacă pasărea părea bolnav sau letargic - scoateți-l imediat din celulă și izolat de celălalt. Același lucru este valabil și pentru „bătăuși“. Dacă pasărea începe să ciugulească vecinii săi, acesta trebuie să fie efectuată pentru câteva ore într-un loc întunecos. Acest lucru va ajuta să o liniștească.
Încercați să creați pentru păsări condițiile cele mai confortabile și să fie sigur - rezultatul nu va dura mult timp.
documentele necesare
Ca orice afacere, creșterea prepelițelor necesită anumite valori mobiliare.
În primul rând, trebuie să vă înregistrați ca un întreprinzător individual, și pentru a obține permisiunea de a deschide afacerea.
În al doilea rând, trebuie să obțină permisiunea pentru punerea în aplicare a serviciului veterinar. Acesta este dat după trecerea produselor de cercetare de laborator. Obțineți documentele pot fi în gestionarea Serviciului Federal pentru Veterinare și pentru controlul fitosanitar.
În al treilea rând, livrarea de bunuri în supermarket-uri, poate fi necesar să încheie un contract cu proprietarul restaurantului sau de rețea.
Noțiuni de bază
În primul rând avem nevoie pentru a pregăti un plan de afaceri detaliat. calculează costurile și veniturile estimate. Este de dorit să cunoască lista necesară pentru înregistrarea documentelor individuale de afaceri și pentru a începe decorarea acestuia. Deși se poate face și un pic mai târziu.
Al doilea lucru pe care trebuie să faci - alege o camera, achiziționarea echipamentului și a furajelor necesare. Puteți continua apoi să cumpere păsări. Pentru început, se recomandă să cumpere până la 500 de animale. Acest număr poate fi crescut de 10 ori în cursul anului. Atunci când cumpără o pasăre important să adere la următoarea relație: este necesar un mascul la 5 femele.
Odată ce prepeliță va depune oua, ouăle au nevoie pentru a colecta de partid și de a le trimite la un laborator pentru a obține un certificat de calitate. Același lucru trebuie să fie făcut cu carcasele.
Numai după primirea certificatului de înregistrare a unei întreprinderi individuale și poate fi aproape de a începe căutarea punctelor de vânzare.
Cât de mulți oameni trebuie să lucreze? Pentru a avea grijă de o dimensiune ferma de 500 - 700 de păsări trebuie să fie de 2 persoane. Asta este, pentru a face față de reproducere poate chiar de familie.
Dar trebuie remarcat faptul că există două feluri de muncă la fermă de prepeliță.
- probleme organizatorice de decizie - achiziționarea de furaje, pregătirea documentelor, punerea în aplicare.
- îngrijirea păsărilor - hrănire, celule, colectare de ouă de curățare.
Dacă nu puteți să acorde o atenție la cel puțin unul dintre lucrurile pe care trebuie să vă gândiți o-două angajați.
vânzări de produse
Pentru vânzări de produse, așa cum sa menționat mai sus, trebuie să aibă un certificat de calitate si certificat de un întreprinzător particular. Punctul principal al ouălor de prepeliță de vânzare și carcase - magazine și restaurante, sanatorii și case de odihnă, familii separate.
Rețineți că căutarea pentru cumpărători au propriile lor. Pentru a face acest lucru, dețin o serie de lucrări.
Apoi, puteți trece direct la punerea în aplicare. Pentru a face acest lucru, să evite toate supermarket-uri mari și magazine, oferind produsele lor. În același timp, cu el trebuie să fie un certificat de calitate, carte de vizită, pe care le lăsați potențialii cumpărători.
Același principiu este de lucru cu restaurante, spa-uri.
Aveți posibilitatea de a vinde, și pasărea cea vie. Mai ales dispus să cumpere fermele sale de pui, fabrici pentru a face upgrade de animale. La ferma, puteți vinde și gunoi.
De notat că, la fel ca în cazul ouălor, să caute cumpărători au propriile lor.
Pro și contra de afaceri de prepelita
- susceptibilitatea păsărilor la schimbările de temperatură. În caz de încălcare a regimului de temperatură a păsărilor pot îmbolnăvi trap, rău;
- complexitate de marketing. Până în prezent, nu toate dau seama de valoarea reală a ouălor de prepeliță și carne, care are un efect negativ asupra vânzărilor.
Un plan de afaceri exemplar
Să luăm în considerare cu tine un plan de afaceri eșantion pentru creșterea prepelițe.
Acest lucru nu este calculele exacte. Puteti petrece pe echipamente și spațiu este mult mai puțini bani dacă ai face manual, sau aveți deja un șopron gata făcut. Incubatoarele se poate face manual.
- Vânzarea ouă (unul la 100 de straturi, la un preț de 20 de ruble pe duzină) - 6 mii pe lună ..
- Vânzarea de carcase de prepelita - 50 - 100 ruble carcasă.
- așternut de vânzare - circa 2 mii de ruble pe lună ..
Învățați de la experți cu privire la beneficiile și riscurile de afaceri prepeliță, în special organizarea și deschiderea ferma proprie, precum și sfaturi și trucuri de la experți.
concluzie
Creștere de prepelițe - este destul de ușor și de afaceri profitabile. Până în prezent, nu există fabrici mari, axat pe producția de prepeliță, și concurența pe piață este destul de scăzută.
Prepelita alimente nepretențioasă, pentru că ei sunt ușor de întreținut. Dacă sunteți interesat de a începe o mică afacere - ferma de prepelita - aceasta este ceea ce ai nevoie.