Rețetă pentru rola de cartofi cu carne tocată - un pas cu pas reteta pentru modul de a găti cu fotografii

Acesta este vasul principal perfectă, care combină o garnitura și carne. În plus, rola de cartofi reteta cu produse din carne tocată include simplu, și se pare fel de mancare foarte gustoasa si satisfacatoare, care este perfect potrivit pentru prânz și cină. Iar umplutura poate fi diferit de fiecare dată.

ingrediente

• Cartofi - 800 g
• Carnea tocată de vită - 500 de grame
• Ceapa - 1 buc.
• Ou - 2 buc.
• Sare - dupa gust
• Verzii - la gust
• Făină - 5 linguri
• Ulei vegetal - pentru prăjit

informații

al doilea curs
Porții - 6.
Timp de gătit - 1 oră.

rola de cartofi cu carne tocată: cum să se pregătească

coji de ceapa si se taie fin. Ușor prăjite în ulei vegetal. Adaugati carnea de vită, toate Se amestecă cu grijă și se prăjește până la gătit. La sfârșitul unei umplutura de carne cu sare și piper și, dacă se dorește, se adaugă condimente pentru carne si marar tocat marunt. Se răcește ușor umplutura de carne.

coji de cartofi și se fierbe în apă până la podsolonnoy licitație. Apoi se scurge, piure de cartofi într-o masă omogenă. Dă cartofii se răcească puțin, se adaugă ouăle și se amestecă. Apoi se adaugă făina și se amestecă din nou. Pentru cartofi a fost mai mult de licitație, se adaugă 2 linguri lapte.

amestec de cartofi finisat împrăștiată pe o hârtie stretch lubrifiat. strat ulei de aproximativ 1 cm.

Puneți umplutura de carne de cartofi.

dislocui cu grijă rola de cartofi cu maruntite și puse pe o foaie de copt, ulei, cusătură în jos. Top poate lubrifia gălbenuș si se presara cu seminte de susan. Pune coacere într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C și se fierbe până la maro auriu, timpul necesar 30-40 minute.

Repartizăm gata să se rostogolească într-un castron si se presara cu ierburi.

Se taie în porțiuni și ne servesc la masă. Farfuria poate fi depus smântână. Poftă bună!

Vestea mai interesante:

Ca nostru pas simplu și ușor de reteta pas pentru acest fel de mâncare gustos - rola de cartofi umplute cu carne tocată - acasă? Apoi împărtăși cu prietenii tăi: