retete de casa pentru caviar suc de fructe într-un magazin, secretele femeilor
Fierte caviar suc de fructe expertly a devenit una dintre cele mai bune feluri de mâncare pentru o gustare. Pătate sau pâine și unt de vițel strat gros, care poate fi mai gustos. Un cartofi prăjiți cu o crustă aurie, dar cu caviar - cel mai bun rezident cina de vară sau backpacker.
caviar suc de fructe de mai mulți ani în rândul populației rumynskogovoryaschego ocupă o poziție de frunte printre pregătirile de iarnă. Rețete nenumărate și fiecare dintre ele are propria structură și aroma care face acasă un aperitiv caviar universal.
Va oferim pentru dvs. considerare unele dintre cele mai bune și cele mai delicioase rețete caviar suc de fructe pentru a gusta ceea ce este vândut în magazine. Ce să aleagă - să decidă.
Deci, vom proceda la prepararea caviarului cele mai delicioase.
suc de fructe caviar magazin: reteta clasica
Avem nevoie de următoarele tipuri de produse. Este mai bine să se pregătească în avans - să se spele, coaja, taie, deoarece procesul de gătire în prima etapă, este suficient de rapid și nu ar trebui să overcook legume.
- 3 dovlecei mari, greutatea totală și un kilogram și jumătate;
- 0,5 kg de morcovi proaspeți este mai bine să ia cu nasul bont, este, în practică, întotdeauna mai dulce;
- 3 cepe mari;
- 3 ardei gras mare, galben sau roșu;
- 5 roșii coapte mari, de preferință chiar puțin peste-coapte, ele vor da carne;
- 1,5 linguri de făină de grâu din clasa I;
- Sare și piper - după gust;
- 0,2 litri de ulei vegetal.
Pre-set pe foc adâncă tigaie, se adauga ulei vegetal. Nu cruța legumele se va absorbi rapid. Se lasă să se fierbe până când uleiul nu inflama.
Suc de fructe decojite, tăiate în cuburi mici, mici, pentru a le prăji rapid și pentru a facilita în continuare de prelucrare.
dovlecel se prăjește până maro auriu deschis, se adauga ceapa, passiruem.
Gatiti ceapa, se adauga ras pe o răzătoare grosier de morcovi, de asemenea, passiruem. Nu uitați că toate manipulările Noi facem o atunci când capacul este deschis.
Morcovi, dovlecei si ceapa trebuie combinate pentru a forma o masă omogenă de nuanță plăcută și apetisantă de aur.
Aruncări ardei tocat, se toarnă pasta de tomate. Gătitul-l în timp până când legumele noastre sote. Tomate doar freca pe o răzătoare grosier, lăsând pielea, nu este potrivit pentru utilizarea în acest fel de mâncare.
Punctul important! Închideți capacul, se fierbe până când sunt gătite complet de 15 minute, nu mai mult.
A fost nevoie de 15 minute pentru a încerca sare. În cazul în care gustul este frumos și suc de fructe caviar este aproape gata să mănânce, se adaugă mișcări simple făină seyatelnymi. Acest lucru va ajuta la evitarea formării de bulgări de făină.
Lasam la foc pentru un moment, decolare. Blender până când vom aduce masa statului terciul rezultat.
În cazul în care sunt susținute toate proporțiile, suc de fructe caviar dobândește culoarea și consistența opțiunilor de magazin.
Versiunea „sovietic“
Reteta de suc de fructe caviar „sovietic“ ca magazinul a rămas de atunci acele vremuri, procesul nu ia mult timp, și o gustare se dovedește mai bine decât cumpărături. Rețeta pentru leneși!
- 1 dovlecel dimensiune medie;
- 1 morcov;
- Jumătate din bulbi;
- 1 ardei gras, galben verde sau mai bine;
- 2 linguri de pasta de tomate dulce.
- Ulei vegetal, sare.
Preîncălzit tigaie adâncă cu vas de ulei vegetal dovlecelul se taie in cuburi mici, morcovi, ardei, ceapă, închideți capacul și se fierbe timp de 20 de minute. Se adaugă pasta de tomate, sare după gust și se continuă să se fierbe sub capac închis timp de încă 15 minute și.
Ouă de dovleac fierte la magazin rupe în bucăți mod convenabil. Acest lucru este cel mai bine într-un blender. Și bucurați-vă de gustul de gustări suc de fructe caviar delicate.
Cum de a face cumpărături caviar suc de fructe pe STAT
Standard - un set de cerințe de bază stabilite pentru bunuri de consum. Conformitatea cu cerințele alimentare ale clienților - o dovadă a calității și adecvarea lor pentru utilizare.
Principalele cerințe ale clienților pentru caviar de squash omogenitatea - omogenitate, lipsa de bucăți de legume.
Cum de a găti caviar dovleac în magazin pentru toate standardele, voi spune.
- 5 dovleceii de mărime medie, de preferință fără sămânță;
- 4 morcovi mari;
- 3 bulbi mari;
- 2 ardei;
- 3 roșii mari;
- 1,5-2 lingura de faina, suma totală depinde de consistența vaselor rezultate în proces;
- 100 grame de ulei de floarea-soarelui și inodor;
- Sare și piper după gust.
În procesul de a privi legumele, se toarnă apă, scopul lor de a fi în cuptor, dacă este necesar - pentru a obține o moliciune blândă.
Legumele sunt gata, da-le sa se raceasca putin, se curata ardeii și roșiile. Se amestecă toate legumele împreună, zdrobiți de blender. Sare, piper, se toarnă ulei, se aduce la fierbere într-o tigaie din fontă sau cazan.
Cel mai probabil, la ieșire, antena aproape terminat va arata apos. De aceea, avem nevoie de o masă. introduce încet 1,5-2 linguri, uita-te la consistenta.
Eliminați de la căldură, răspândit la bănci și suflece mod obișnuit.
Pregatire pentru iarna
Cum de a găti caviar dovleac pentru iarna la magazin? Reteta este destul de simplu, ușor de reținut, nici măcar scris. Baza - proporții egale ale tuturor ingredientelor, de exemplu, să ia 2:
- 2 dovlecei;
- 2 morcovi;
- 2 cepe;
- 2 ardei;
- 2 linguri pasta de tomate cu un tobogan;
- 2 mazăre piper negru;
- Sare, ulei vegetal și inodor, rafinat.
Toate legumele freca pe o răzătoare grosier, apoi se prăjesc la foc mic până când culoarea nisipului lumina.
Adăugați pasta de tomate, sare, piper, se fierbe timp de 10-15 minute.
A fost strivit de blender. steriliza borcane. Preferate volume mici de preluare container - până la 500 ml. descompun caviar gata, si se ruleaza din nou se sterilizează în apă clocotită timp de 10 minute.
Trageți cu grijă din cutii de conserve suc de fructe caviar de la împachetări de apă cu un prosop mare și se lasă într-o poziție pentru a finaliza de răcire.
și camera de depozitare pivniță corespunzătoare, subsol, în caz de urgență, - produse finite în magazin înainte de debutul iernii și utilizarea magazin directă într-un loc răcoros.
Cum să se rostogolească scoicile marinate în mod corespunzător? Aici vei găsi răspunsul.
sfaturi utile
Fiecare familie din arsenalul de câteva sfaturi care pot îmbunătăți aroma de orice fel de mâncare. Și spune despre „caviar“.
În plus față de sare obișnuită și piper pentru condimente, se adaugă pătrunjel tocat fin, catei de usturoi.
Faina nu este necesar să introduceți toate la un moment dat, se poate obține placa prea gros, deoarece particulele de făină au o proprietate de umflare, ținând departe de excesul de umiditate. Dacă o parte administrat nu a fost suficient, introduceți restul.
Se coc legumele în cuptor, cel mai bine este să-l facă în manșon pentru carne de pasăre și de prăjire. adăugarea de apă nu este necesară, iar gustul alimentelor vor fi mai intense. În plus, păstrând cele mai multe vitamine.
legumele sărate sunt cele mai bune în cele din urmă.
Tomate au fost acide și ușor acide ouăle? Nu contează, zahăr ajuta! O linguriță sau 4 cuburi rafinate salva situația.
Decojiți roșiile și ardeii este destul de simplu, se toarnă peste apă clocotită și se înmoaie în apă fierbinte 1-2 minute, ușor razuiti o crustă subțire, care poate strica gustul de vițel fraged, atunci când a plecat brusc în farfurie.
caviar Squash ca magazinul va avea un gust mai bine dacă în loc de dovleceii verzi obișnuite pe care le utilizați dovlecel. Dar aceasta este un mare secret mare!
Nu vă fie teamă de a experimenta cu arome. Ca și picant? Pune jumatate din pod de ardei iute roșu. Cel mai clasic? să respecte cu strictețe pas cu pas instrucțiunile de mai sus și să se bucure de gustul adevărat al ouălor naturale suc de fructe ca magazin, dar încă de casă.
Caracteristici ale construcției de garduri din carton ondulat
Posibile cauze ale acneei la tâmple și o trecere în revistă a celor mai bune moduri de a le rezolva