Rețete pentru aperitive bufet cu fotografii și pas cu pas descriere

idee mare pentru o casă de vacanță sau comunicare informală în birou - pentru a organiza o recepție.

Traducere din franceză bufet - dop. Acest tacâmuri este utilizat ca principal pe o masă tip bufet.

Cocktail - este atunci când:

• s-au adunat mânca în picioare;
• alege în mod independent alimentul;
• cel mai adesea, se servesc singuri;
• scopul principal al evenimentului este acela de a comunica, iar secundar - o gustare;
• spațiu liber maxim pentru mișcare și pentru a discuta problemele pe care toți împreună;
• spațiu minim ocupat de tabele;
• o mare varietate de feluri de mâncare cu gustări excelente „o mușcătură“ și băuturi.

La acest eveniment, fiecare invitat va muta cu ușurință, găsi un partener interesant și plăcut.

steward Creative nu costa nimic pentru a organiza o recepție. Ideea principală! Dacă încercați să dețină această recepție la domiciliu sau la locul de muncă, pentru prima dată, vom împărtăși câteva rețete interesante pentru gustări pe masa bufet.

Ce gustări satisface termenul „Stand-up“?

B popular pentru bufet - a la carte gustări dimensiune mini. Pregatite repede, cu toate acestea, nu sunt inferioare în gust mai feluri de mâncare gătit. Care ar trebui să mănânce cu mâinile sau folosind o furculiță sau băț.

gustări ușoare sunt de obicei doar obtinerea gata pentru masa de bufet, dar este servit fantezie. Du-te în cursul oricăruia dintre produse.

Dacă prinzi principiul de bază al gătit, puteți inventa propriile lor rețete de marcă rapid și ușor. Cel mai important, asigurați-vă că înainte de cumpărare tartlets, tartine, biscuiti gust diferit, pâini.

Luați în considerare cele mai populare opțiuni pentru gustări rapide.

O opțiune excelentă - în picioare aperitiv bufet pe un băț

Bine, pentru că este ușor de utilizat. Carne, legume, fructe de mare sau legume - pot fi răspândite pe frigarui totul.

• Produsele care necesită un tratament termic înainte de a duzei ușor tempura prăjit în elementar (amestec de apă și făină 1 gălbenuș de ou).
• Cea mai simplă rețetă - brînză pe frigarui alternand cu diferite soiuri de cuburi de ananas, cireșe, struguri colorate și măsline sau de măsline.

decora perfect masa de vacanță drăguț, gustări de masă și tartine mici

Pentru început, vă oferim o listă de idei pentru un blitz Fourchette.

chifle rotunde M Scarlet se potrivesc perfect. Ei au nevoie să fie tăiate și puse în tot ceea ce dorește inima ta: burgeri, carne, șuncă, brânză, o varietate de legume și plante aromatice. Sauce - orice.
Sau împărțit chifle în jumătate. Și fiecare jumătate pentru a pune orice umplutura sau salata.

Sandvișuri - potrivit perfect pentru masa de tip bufet. Se potrivește tuturor și orice tăiere. Fii creativ!

Gustări pentru băuturi răcoritoare din birou pot fi comandate de la firme specializate de catering zi de livrare a festivalului. În acest caz, meniul oferă opțiuni de experți firmele furnizoare.

Cei care au decis să-și pună mâinile pentru a pregăti masa de bufet, sau o varietate de ea, noi oferim:

Pas cu pas rețete de aperitive reci pentru bufet cu fotografii

startere de pește rece

În curs de pregătire folosim frigarui sau umple tartlets.

rulouri de somon

O minunată varietate de bufet. Gustoasă și luminoase. Este ușor să se pregătească.

Numărul de produse depinde de numărul de persoane.

Canape cu hering

W akuska are un aspect original. Susceptibila sa apeleze la oricine care îi place de pește. Gustul este picant.

• hering sărat ușor;
• produse de patiserie sau tartlets gata;
• brânză de vaci;
• ouă;
• smântână;
• verdeață.

1. Se taie aluatul orice cifre.
2. Bate oul și lubrifia figura. Cuptor la 220 ° 15-20 de minute.
3. Gatiti un cuplu de ouă și de a elimina galbenusuri. Hering curat, se scot semințele. Se taie în dreptunghiuri parte bună.
4. Restul hering urât, brânză, gălbenușurile de ou si smantana in blender transforma umplutura.
5. Deci, ar trebui să arate amestec.
6. Punerea tarte - Pune amestecul pe tarte si garnisiti cu picioare verzi.

Selectați un cadou original pentru ziua de nastere fata nu este ușor, dar foarte simplu, cu ajutorul nostru.
Idei de cadouri de la mama, prietena sau iubit.

bufet - unul dintre cele mai bune soluții pentru petreceri tematice. Nu știi ce stil să-l petreacă? Noi oferim ideile noastre pentru o vacanță.

rețete de legume

Sandwich vânătă

D A început sandwich-urile originale - nici pâine. Foarte puține calorii. Iubitorii de vinete câștiga doar aceasta reteta!

un cuplu de vinete;

unele roșii;

ulei vegetal;

brânză;

piper;

cativa catei de usturoi;

sare și ierburi.

Pregătirea acestor aperitive neobișnuite pe frigarui după cum urmează:

1. Vinetele se taie în felii presărat cu sare și se lasă timp de 15 minute.
2. Se clătește și se usucă felii.
3. Fry pe ambele părți.
4. Sare și piper gata pentru vinete.
5. Usturoiul se taie mărunt, se prăjește și aruncați. Avem nevoie pentru a obține uleiul la mirosul de usturoi.
6. Rosiile se taie, de asemenea, un mic cerc.
7. La tomate fry ulei de usturoi.
8. Efectuarea placa de brânză.
9. Gătitul turela: vinete - branza - vinete.
10. Cercul pe partea de sus de tomate.
11. Rezultată skewer sandviș perforat și pus în cuptor timp de câteva minute. Este necesar ca brânza sa topit.

Distribuiți pe feluri de mâncare, garnitura și se servește.

sandwich-uri de legume

Despre voschnye mini sandwich-uri uite adecvat pe o masă de lângă alte gustări de vacanță.

Pentru a pregăti necesare:

• roșii;
• pâine lung, subțire;
• Mozzarella și brânză feta;
• catei de usturoi pereche;
• diverse plante aromatice;
• ulei vegetal sau unt pentru prajit.

1. Roșiile se taie în felii.
2. Într-un castron, amestecați brânza cu o furculiță.
3. Greens cotlet. Usturoiul este trecut prin presa.
4. Se amestecă brânză, ierburi și usturoi.
5. Feliile de pâine prăjită în unt.
6. Perie greutatea gătită din feliile de pâine.
7. Decoreaza un cerc de tomate și plante aromatice.

carne rece pentru bufete

Salata cu bacon

aperitiv gustoase și pline de culoare. Simplu și rapid pregătit.

• bacon - 100 gr. ;
• rosii cherry - 6 buc. ;
• salata verde;
• pâine - 3 buc;
• suc de lămâie - 15 ml;
• Ulei de măsline - 30 ml.

1. Se taie bacon și se prăjește într-o crocant.
2. Baton se taie în cuburi și se usucă într-o tigaie.
3. Tomatelor tăiate în jumătate, salata verde lacrimă. Adăugați crutoane și șuncă.
4. Se amestecă salata si imbracata cu ulei si zeama de lamaie.

Carnea în portocale

Suculent, slabă, cu o aromă de citrice frumos și aroma vasului.

Ce trebuie să se pregătească?

• 1 kg de carne de vită;
• Portocale 2 buc. ;
• condimente, ceapa si sare dupa gust.

1. Ia-o bucată de carne, sub forma unei bare. O incizie nu este până la sfârșitul anului.
2. Se taie rondele de ceapă și portocale.
3. Frecați condimente de carne de vită și de sare.
4. Umple reducerile cu inele de ceapa si portocaliu.
5. Puneți carnea în formă. Adăugați puțină apă.
6. Se acoperă bine cu folie. Ac punctie folia în mai multe locuri. Se coace în cuptor la 200-220 timp de 1,5 ore.

Acest fel de mancare este gata! Îndepărtați cu grijă folia, poate arde abur fierbinte. Lăsați carnea se ridice în picioare timp de 20 de minute, apoi se taie în bucăți a la carte.

Apropo, încercați portocale! Foarte gustos!

Carne de tăiere

Cu firele de păr pe părți filetate mai ales nu-l merita. Principalul lucru - naservirovat și decorează-l servește.

Ajutați-vă imaginile de mai jos.

meniu de fructe

salata de fructe într-un ananas

Parfumat, frumos și delicios desert.

1. Se taie ananasul in jumatate.
2. Ne scoate pulpa și se taie în cuburi, precum și alte fructe.
3. Se presara cu zahar pudra.
4. Asezonati cu iaurt.
5. salata gata în jumătate de ananas impun.

platou de fructe

O varietate de fructe este suficient să se taie în cuburi și aranja pe plăci în diferite proporții. Apoi, fiecare fel de mancare va avea sistemul său de culoare proprie.

Fotografia arată căile originale de prelucrare a fructelor și tăierea tartine cu fructe.

Multe rețete care Marcarea nu-mi amintesc. Și cel mai important, tot în picioare, vreau să încerc. Suntem la locul de muncă organizează adesea masa îmbelșugată. Fetele știu câteva rețete tradiționale, dar mă simt. aceleași gustări hrănite cu totul. portocale din carne, voi pregăti în avans, la domiciliu, pentru a surprinde copii. Aceasta reteta mi-a plăcut atât de mult încât vreau să gătesc pentru masa de Anul Nou.

Multumesc foarte la îndemână

Sunt prea leneș pentru a da naștere până la 20 de persoane, toate ca un bufet, cred, să fie util.

De aceea, vă mulțumesc. Ne pregătim un banchet. Este necesar ca B a fost foarte frumos și, în același timp, ușor de preparat. Apoi am găsit ceva care este necesar. Vă mulțumim!