Rosii umplute in reteta cuptorului cu o fotografie
ingrediente:
- Tomatele solide - 7 unități;
- ceapă - 2 bucăți;
- pui tocat sau alt gust - 300 grame;
- brânză - 100 grame;
- vinete - 1 mare;
- condimente dupa gust;
- morcov - 1 bucată;
- ulei de floarea soarelui pentru prăjire.
Cum de a găti roșii umplute în cuptor:
1. Vinetele trebuie să fie spălate și apoi măcinat sub formă de cuburi mici.
2. Se curata ceapa si morcovi pentru a curăța, se taie ceapa cu un cuțit și un morcov - fâșii subțiri cu un cuțit sau pe o răzătoare grosier.
3. Pentru este necesară o brânză crustă delicioasă, trebuie să grătar.
4. Roșiile ar trebui să aleagă solide, sau atunci când îndepărtați la jumătatea distanței acestea nu vor avea forma. Tăiați partea de sus a fiecărei tomate, să ia o linguriță elimina semințele și pentru a forma o cavitate pentru umplere.
5. mijlocul unui cotlet, acestea vor fi utilizate pentru umplere.
6. ceapa prăji întâi și morcovi cu ulei vegetal.
7. Se adaugă la vinete preparate prăjirea și piper și se prăjește până se înmoaie.
8. Separat, într-o tigaie se prăjește carnea de pui tocată și se adaugă la legume.
9. la jumătatea distanței roșii Acum pune, transforma caldura și se fierbe timp de aproximativ 10 minute. După aceea, umplutura de legume ar trebui să fie rece.
10. Se adaugă la umplerea brânză rasă și se amestecă bine.
11. Distribuiți preparate cutii de tomate într-o tigaie, acoperită în prealabil cu un strat subțire de ulei vegetal.
12. În fiecare tomată zăcea strâns umplutura și se presară cu brânză, se acoperă cu pălărie feliate. Dacă doriți, și pe partea de sus a pălărie, a pus un pic de brânză rasă.
13. Trimite tomate preparate într-un preîncălzit la 180 ° C timp de cuptor o jumătate de oră.
Serviti acest fel de mâncare imediat, trăgând din cuptor sau se răcească ușor. Adecvat orice garnitură, de exemplu, piure de cartofi, paste și altele.
Cu stimă, Maria Alexandrovna.