Salata cu ardei si rosii retete delicioase cu fotografii

S-ar părea că nu este nimic mai ușor decât să gătească o salată proaspătă de ardei și roșii. pur și simplu se taie ingredientele în bucăți mici, se adaugă sare și se condimentează sosul. La doar 10-15 minute de timp pierdut, și familia ta se pot bucura de o gustare de legume gustoase și utile. În timpul verii vă puteți pregăti o masă pentru masa de prânz, și chiar salate cină pentru a înlocui pentru a scăpa de excesul de greutate. Dar gazda este întotdeauna experimentarea, chiar și cu rețete clasice, adăugând parfumate ierburi proaspete, condimente picante si sos special preparate de casă. Hostess și experimentarea cu o combinație de produse.

Salata cu vinete, roșii și ardei

Dacă sunteți în căutarea pentru combinații de arome îndrăznețe, nu limitează imaginația ta, adăugând doar legume, deoarece acestea se pot completa și fructe de vară suculent parfumat. Salata cu vinete, roșii și ardei pot fi completate ingredient integral neașteptat - pere coapte dulci și snacks-uri vor fi rafinat decor albastru brânză și nuci de pin prăjite. Desigur, în fiecare zi, o gustare pentru masa de prânz nu vei găti, dar pentru masa festiva, receptie, petrecere de sex feminin sau o reteta romantica cina este sigur de a veni la îndemână. doar vă imaginați că, vă puteți relaxa după o zi grea, cu un pahar de vin și un delicios salate dietetice!

• Tomate - 1 buc.
• Dulce piper - 1 buc.
• Vinete - 0,5 kg
• pere coapte - 2 buc.
• Brânză - 200 g
• nuci de pin - 2 linguri
• Miere - 1.5 linguri
• Unt - 1 lingura
• Ulei de măsline - 60 ml
• Se condimentează cu sare și piper

Să începem de gătit cu vinete și pere, deoarece restul ingredientelor într-o salată de roșii, ardei și brânză se adaugă în stare proaspătă, dar albastru puțin și pere ar trebui să fie pre-fry.

Sinenkie nu poate cojit, atunci piesele păstrează integritatea lor. Se taie legumele ar trebui să fie pe cuburi de dimensiuni medii, cu laturile de aproximativ o lună și jumătate de centimetri. Felii ar trebui să fie stropite cu sare și se lasă timp de 20 de minute pentru suc a ieșit și toată amărăciunea caracteristică vinete.

Perele ar trebui să fie tăiate în bucăți de aproximativ aceeași, și că ei nu înnegrite, se stropesc cu suc de lămâie. În plus, de pere de lămâie împrumuta aciditate.

În primul rând, pe tigaie, care ar trebui să fie doar ușor uleioase, vegetație la foc mare ar trebui să fie câteva minute pentru a se prăjesc feliile de vinete pe ambele părți, pentru a forma crusta. Apoi, putem adăuga ulei vegetal, cum ar fi după prăjirea structura spongioasă nu va absorbi ulei vegetal. Când micul albastru sunt fierte, ele pot fi puse pe o hârtie specială, care va absorbi excesul de ulei.

Foarte gustos vinete obținute prăjit în usturoi murat, dar ardeiul și suc de fructe roșii va menține compania în Lecho reteta.

Salata cu rosii, ardei și brânză

Pentru salata de roșii și ardei grași cu pere transformat unic delicios, pere pentru a fi adăugate la celelalte ingrediente nu este în stare proaspătă și ușor pre-prăji-le. Intr-o tigaie se topeste untul ar trebui să fie maslitse și l-au pus în cuburi de pere, prăjește-le la foc mare, astfel încât acestea sunt caramelizat la o crusta aurie. După câteva minute, la pere, puteți adăuga miere și încălzi câteva minute. Pune miere pere prăjite în partea de sus a vinetele intr-un bol salata.

piper bulgar ar trebui să fie curățate de semințe și se taie în fâșii subțiri. Pentru această rețetă, este mai bine să ia roșii cherry și se taie boabe mici în jumătate, așezându-le pe celelalte ingrediente. Cherry nu adaugă numai la notele sale aroma, dar, de asemenea, va decora feluri de mâncare.

Brânză pot fi tăiate în plăci subțiri, piese aleatorii, cel mai important, nu prea mici, astfel încât gustul brânzei nu este pierdut printre celelalte ingrediente. Imprastiati brânza trebuie să fie pe partea de sus legumele sunt încă calde pentru a le sub căldura a început un pic de brânză este topit.

Rămâne doar pentru a decora nuci gustare de pin, se stropesc cu unt de măsline și se adaugă câteva picături la aroma de otet balsamic.

Aceasta salata de ardei și roșii vor decora orice sărbătoare, dar să fie pregătiți pentru critici, pentru că astfel de combinații de arome îndrăznețe nu este tot lovit la fața locului.

Iar pentru iarna nu uita sa pregateasca o salata delicioasa cu vinete, usturoi și roșii.

Salata cu ardei și roșii

Dacă te-ai plictisit cu obișnuite mâncăruri de casă pe care le gateasca in fiecare zi, asigurați-vă că pentru a încerca o salată de roșii, ardei și castraveți. Te poti simti in vacanta la stațiune, undeva în Alpii francezi, unde bucătarul pregătește o gustare de neegalat special pentru tine, „Alpii Rana“. Dar visul și suficient, pentru că noi trebuie să aflăm care sunt ingredientele de care avem nevoie pentru aceasta reteta.

Principalele ingrediente ale snacks-uri - legume proaspete și plante aromatice, și un punct culminant va - felii de bacon prăjit. În acest caz, dobânda va fi utilizarea de piper, deoarece nu vom avea un ardei gras proaspat si o condimente aromate speciale - piper trandafir, este folosit ca un condiment pentru mese ușoare, inclusiv salate și legume. Are un gust dulce, piperat si aroma sa este mai mult ca ghimbir, dar lipsit de severitate excesivă. bucătari cu experiență și gurmanzii pot distinge note picante de mentol, stafide, anason si chiar citrice. Adăugarea de piper Rose vă va permite acasă pentru a găti o masă gourmet.

Pentru o portie, avem nevoie de:

• Pui (prepelițe) ouă - 1-2 bucăți.
• Se amestecă salata (romaine, aisberg)
• Bacon - 60-100 g
• Avocado - 1/2 buc.
• Castravete - 1 buc.
• Cherry - 2 buc.
• Vasile - 3 crengute
• Rose piper dupa gust

• ulei de măsline
• otet balsamic
• suc de lămâie
• vârf de cuțit de zahăr

În această rețetă, există două produse care necesită o pregătire în avans. Bacon și ouă trebuie să fie pregătite înainte de a le amesteca cu celelalte ingrediente.

În primul rând, se pune la fiert oua, ei nu pot digera, sau gălbenușul va deveni margine albăstruie. Aceasta, desigur, nu afectează gustul, dar un pic strica aspectul. Ouăle de prepeliță trebuie să gătesc mai puțin timp decât carnea de pui, de asemenea, este necesar să se acorde o atenție.

Până la ouă fierte, vă puteți pregăti slănina: se taie în dungi subtiri si se prajeste rapid într-o cantitate mică de ulei vegetal. feliilor care urmează să fie pus pe hârtie, care va absorbi excesul de ulei.

Legumele ar trebui să fie tăiate în mod arbitrar, bucăți mici nu: castraveti si avocado - cuburi, rosii cherry taiate in jumatate si salata verde lacrimă de mână. ouă cojit ar trebui să fie tăiate în felii mari. Apoi se amestecă toate ingredientele intr-un bol salata si se condimenteaza cu sos de piper si trandafir.

Salata cu rosii, ardei si ceapa

Nu este surprinzator, cele mai populare reteta de vară - o salată de roșii, castraveți și ardei. Ii place totul, fără excepție, dar mai ales salata gustoasa se dovedește, în cazul în care pentru pregătirea sa de a lua colectate proaspete din legume parcelă. Dacă alegeți legume la târg, asigurați-vă că nu pentru a lua o valoare de cumpărare de fructe proaspete, crocante, lent și moale.

Numele acestei rețetă în „Satul“, pentru că aici există doar legume și plante aromatice:

• Castravete - 3 buc.
• Tomate (mare, roz) - 2 buc.
• Piper (mare) - 1 buc.
• castraveti murati - 2 bucati.
• ceapa verde - 5-6 bucati.
• Usturoi - 2 catei
• Sare dupa gust
• ulei vegetal

Sărate castraveți și se adaugă la salate proaspete note noastre unice aroma, dar ele sunt cel mai bine tăiate cât mai subțire posibil. Acesta poate fi tăiat în plăci subțiri, și înainte de a adăuga la restul de ingrediente pentru a fuziona sucul eliberat, așa că nu a afectat consistența salata.

Castraveți proaspeți tăiate în felii, rosii - felii si piper - fâșii subțiri, îndepărtarea semințelor. Nu uita înainte de a găti bine spălați legumele sub jet de apa la pe piele nu a rămas contaminare. Apoi, ei trebuie să ude prosop de bucătărie de excesul de umiditate. Verzii au, de asemenea, să se spele cu atenție și uscat.

În ceea ce privește usturoi, poate fi tăiată în plăci subțiri sau trec prin chesnokodavku. În cele din urmă, este necesar să se taie marunt ceapa verde pene, și trimite-le într-un bol cu ​​restul de ingrediente. Rămâne doar să adăugați sare după gust și se amestecă, se condimentează cu unt aromat de legume și la gust cu suc de lamaie vzbryznuv.

Murături va fi cu siguranță pregătit de la ultima recoltare, precum și o salată de roșii pentru iarnă.

ardei salata de varză și roșii

În timpul iernii ne place să vă răsfățați vitamina salata de varza cu morcovi. dar în legume de sezon rareori adăuga la varza gustări de legume proaspete. Noi întotdeauna încercarea de a adăuga calorii noastre gustare și sațietate, astfel încât se adauga carnea fiarta, șuncă sau cârnați, uitând că aperitiv, care include numai legume proaspete, se pare mult mai gustoasă.

Salata de ardei proaspat si rosii - cea mai buna cina pentru fata, și se poate dovedi fiecare nutriționist. In vara, pe care doriți să mențină silueta perfectă, apoi face o salata de lumină, ca parte din dieta lor de zi cu zi.

salata de varza, ardei și roșii nu este mai dificilă decât orice alte aperitive vegetale se pregătește, singura dificultate constă în varza de slefuire corecta. Kochan ar trebui să taie cât mai subțire posibil, și apoi un pic de sare mărunțită frunze de varză și amestecați-le cu mâinile să iasă în evidență suc. În plus, puteți umple oțet de vin varza sau suc de lămâie.

Dacă pregătiți o salată cu pui. este mai bine să nu se fierbe carnea si se prajeste la foc mare. Dacă luați de pui, rezultatul gătit va fi prea uscat si bland, este mai bine să se marineze pieptul de pui în sos de soia cu usturoi, se taie în felii și apoi se prăjește în unt la foc mare pentru piesele acoperite cu o crustă aurie. Pregătirea puiul în tigaie rapid și de a lua suficient de suculent.

Hrănirea snacks-uri la masă, acesta poate fi împrăștiată pe un vas pe o frunze verzi de salata verde si se decoreaza cu felii de lamaie. feluri de mâncare frumoase care servesc la o dată va provoca apetitul oaspeților dumneavoastră.