Salata cu rosii ciuperci și brânză
Dacă nu vă puteți imagina ziua fără nici o salata verde, a prezentat rețeta trebuie să fie în banca ta de porc culinare. Deci, înainte de salata cu rosii ciuperci si branza, pe care le vom adăuga, de asemenea roșii proaspete, tinere varză și biscuiți de grâu crocante. care fac propriile lor mâini. O utilizare ca umplerea salata de dressing clasic din ulei de masline, sare, suc de lămâie și piper. Gata pentru a încerca? Atunci să începem!
ingrediente:
- ciuperci - 4 bucăți.
- varză - 90 de grame.
- brânză - 50 grame.
- ou de pui - 1 buc.
- tomate - 1 buc.
- baghetă - 3 felii.
- suc de lămâie - 1/2 linguriță ..
- ulei de masline - 1 lingura. lingură.
- sare după gust.
- ulei vegetal pentru prăjit.
- piper.
Salata cu rosii ciuperci si branza reteta cu fotografie:
ou proaspăt plasat într-un vas adecvat, se umple cu apă rece și trimite-l la placa, care servește fiert timp de 11-12 minute la foc mediu.
Paralel taie din baghetă de grâu de ieri trei felii și se taie în cuburi mici.
Shift pâinea preparată pe o tigaie fierbinte (fără ulei!), Unde crutoane prajite, agitarea lor în mod constant, până capătă o culoare aurie (acest lucru va necesita 2-3 minute, dar ai grija procesul, astfel încât acestea nu vor arde).
Apoi, mutați ingredientul prăjită pe placă și tigaie se toarnă niște uleiuri vegetale (rafinate). In timp ce se încălzește, tăiate, se spală ciupercile în 4 bucăți.
ciuperci navă aflată în ulei fierbinte și la aceeași temperatură medie, piese pestisori aproximativ 5 minute, fără a uita să le transforma, uneori, uniform prăjire.
Opriți aragaz, trece la prepararea componentelor rămase ale salata noastre. Pentru aceasta roșii pure, împreună cu pielea tăiată în cuburi subțiri (miez suculent este mai bine pentru a elimina, roșiei nu picure pe placă). De asemenea, a fost raportată cu albusul.
În plus, shinkuem fin varză proaspătă, tăiată în cuburi subțiri și brânză.
Într-un castron mare de trimitere profundă răcit biscuiți și preparate varză.
Se pune pe partea de sus a proteine fiert ouă și brânză.
De asemenea, se adaugă roșiile și ciupercile prajite.
La ultima etapă de a pune suc de lamaie (este mai bine pentru a stoarce propria sa, mai degrabă decât folosind achiziția), sare și ulei de măsline.
Cu stimă, Kozich Yuliya.