Salata cu telina - o selecție de rețete

salata de macaroane, țelină și șuncă

Salata cu telina, morcovi și somon

Salata cu telina, file de pui si ciuperci

salata de țelină cu mere și suc de lămâie







  • 500 g de țelină salată;
  • 3 mere;
  • 4 linguri. l. muștar;
  • 150 ml de cremă;
  • sucul de la 1 lamaie.

Tops, frunzele de țelină tăiate în fâșii subțiri, mere tăiate în cuburi mici. Se amestecă muștar, smântână și suc de lămâie. Într-un castron de salata se amestecă telina si mere, se umple cu sos.

Salata cu telina, dovlecei și ierburi

  • 1 țelină;
  • 4 dovlecei medii;
  • 2 ardei;
  • 150 ml de ulei vegetal;
  • leek 1 tulpină;
  • un amestec de plante;
  • piper;
  • sare după gust.

felii de țelină tăiate în 4 cm grosime, dovlecei - felii, ardei - felii. prăjește radacina de telina în unt până se înmoaie, se adaugă dovlecelul și piper și se prăjește. Creșterea de căldură la jumătate, sare și piper, se presara cu ierburi și se lasă la căldură timp de 2 minute. Eliminați de la căldură, se combină cu ceapa - praz, se amestecă și se servește imediat pe masă.

Salata de telina, mere, tomate și bast

  • 300 g de țelină;
  • 400 g de mere;
  • 200 g de tomate;
  • 1 ceapa cap;
  • 3 linguri. l. ulei vegetal;
  • 2 linguri. l. suc de lămâie;
  • zahăr;
  • sare.






Telina se taie în fâșii mici și prăjite în ulei vegetal. Mere, ceapă, roșii, coji de fructe și se taie fin. Sucul de lamaie amestecat cu zahăr și sare. Amplasati toate produsele intr-un bol salata, se toarna sucul de lamaie si se amesteca. Se decoreaza cu telina verde.

Salata cu telina, morcovi și măr verde

  • 1/4 rădăcină de țelină;
  • 1 morcov;
  • 1 mar verde;
  • 2 linguri. ulei de măsline;
  • sucul de la 1 lamaie;
  • patrunjel;
  • un vârf de cuțit de zahăr, sare după gust.

Clătiți bine telina, morcov și mere le coaja de pe piele și se taie în cuburi. mere se presara cu suc de lamaie. Se amestecă ingredientele, se condimentează cu sare, se adauga zaharul si se condimentează cu ulei de masline. Se taie pătrunjelul, se presara deasupra amestecului.

Salata de rosii cu telina si mere

  • 3-4 mere mari;
  • 2 roșii;
  • 1 țelină;
  • 50 ml de suc de roșii;
  • 50 ml de bulion de legume;
  • un vârf de cuțit de zahăr.

Țelină, se fierbe, coaja si se toaca marunt. Tomatele și mere se spală. Apple a coajă, scoateți maneta, taie miezul, se taie în cuburi. Tomate oparesc cu apa, coaja de fierbere și se taie în cuburi, de asemenea. Se adauga telina preparat mere și roșii. Se amestecă ușor toate. Apoi se prepară umplutura de supa de legume, un vârf de cuțit de zahăr și suc de tomate și se toarnă premix.

Salata de fructe cu telina si iaurt

  • 1 piersic;
  • 3 prune;
  • 3 caise;
  • 10 cireșe;
  • 1 nectarine;
  • 150 g salată;
  • 1 țelină;
  • 50 ml de iaurt degresat;
  • un vârf de cuțit de scorțișoară.

Se spală toate ingredientele. Din fructe pentru a îndepărta semințele. Se taie fructele în cuburi de aceeași mărime, se amestecă și se lasă să stea timp de 10-15 minute pentru a da suc de fructe. Asezonati cu scorțișoară. Se toarnă iaurt degresat. Se pune salata pe frunze de salata farfurie căptușite.

Salata de grapefruit cu țelină și salată