Salate de ridiche - retete salata de ridichi
Salate de ridiche - aceasta este prima masă de primăvară, fericit tot. După o iarnă rece și se depozitează primele sale fructe clare redichie, dar direct din gradina, dar cu verdeață ... Nu este un miracol? Mai mult decât atât, acest miracol plin de vitamine.
Salatele de ridiche preparare practic orice legume și sațietate ei adaugă ouă sau de pui. Rochie salata cu ridichi, puteți ulei vegetal, smântână, iaurt natural sau suc de lămâie - este pe gustul tau. Și pentru salate cu ridiche se uita la deosebit de elegant, ridichi felie pe o răzătoare specială, pentru a obține cercuri în cutie. De asemenea, puteți tăia și castraveți. Copiii țip cu plăcere!
ridiche Salata cu ierburi proaspete
Ridichi în salate combinate excelent cu orice plante aromatice, dar este deosebit de bun, în combinație cu mărar proaspăt.
Salata de ridichi si castraveti cu ceapa verde
Salata de ridiche și ouă
ingrediente:
1 pachet frumos de ridichi,
5 oua fierte,
1 ceapa,
3-4 linguri. l. smântână,
marar si patrunjel,
sare și piper negru - dupa gust.
Mod de preparare:
Taie felii tinere ridiche, ceapa subțire semi-inele, ouă fierte în cuburi sau felii. Lay pregătit ingredientele într-un bol salata, felii de ridiche, ceapa si oua alternante. Adăugați sare la salata, piper, se toarna cu smantana si se presara cu verdeata tocata marunt.
Usturoi sălbatic - un alt izvor de vitamina bomba. În combinație cu ridiche se pare destul de bine.
ridiche Salata cu usturoi sălbatic
Ridichea bine cu orice legume proaspete.
ridiche Salata cu varza alba, castraveti si marar
ingrediente:
1 ridichi buchet,
1-2 castraveti,
200 g de varză fin tocat,
mărar, sare - dupa gust,
1-2 linguri. l. ulei vegetal
1 h. L. oțet de vin.
Mod de preparare:
Se taie castravetele în felii subțiri mici, felii de ridiche, cotlet verde. Conectează-te cu ingrediente preparate într-un castron adânc, sezon cu ulei vegetal și oțet, se condimentează cu sare după gust și se amestecă.
Salata de muraturi ridichi, brânză și usturoi
ridiche Salata cu porumb
ingrediente:
1 ridichi buchet,
1 cutie de conserve de porumb,
1 castravete proaspat,
1 buchet mic de salată,
1 buchet mic de mărar,
smântână și sare - dupa gust.
Mod de preparare:
Se taie ridichi si castraveti in felii subtiri, salata verde mâinile lacrimale, se adaugă porumb și mărar fin tocat. sare salata Gata de gust și de sezon cu smantana.
Salata de ridiche și varză chinezească cu bastoane de crab
Salata cu ridichi, roșii și pătrunjel
ingrediente:
8-10 din capete majore de ridiche,
5 rosii medii,
1 ceapa,
1 buchet mic de pătrunjel,
smântână, sare și piper - după gust.
Mod de preparare:
Se taie ridichi in felii (mai subțire cu atât mai bine), tăiat ceapa în subțire semi-inele, felii de rosii mijlocii. Pune legumele preparate intr-un bol salata, și într-un castron separat, se amestecă 1-2 linguri de pătrunjel tocat și smântână. La acest amestec se adaugă sub formă de sare și piper negru măcinat și salată sezon.
ridichi Salata cu legume si piept de pui
ridiche Salata cu cartofi și carne de vită
ingrediente:
1 ridichi buchet,
250-300 g carne de vită fiartă,
2-3 cartofi, fierte în pielea lor,
2-3 castraveti,
3-4 oua fierte,
1 mărar sau fascicul pătrunjel (alegere)
1 buchet mic de arpagic,
sare, piper negru măcinat.
Mod de preparare:
Felie de carne de vită fiartă, decojite fierte cartofi, castraveți, ridichi și ouă în cuburi mici. Pune totul intr-un bol salata, se adauga inapoi ceapa fin tocata si ierburi tocate, sare si piper dupa gust, se condimentează cu smantana si se amesteca usor. Se serveste salata la masa refrigerate.
Să salate noastre de ridiche vă toate primăvară vă rugăm. Și dacă sunteți un grădinar pasionat, și mai mult, să încerce să ridichi de plante ridiche atât de proaspăt locuit în curtea ta toata vara!
Appetit Bon și noi descoperiri culinare!