sarmalutele foarte leneș

Unul dintre felurile de mâncare preferate în familia noastră - o foarte leneș sarmale. De ce face acest lucru, s-ar putea cere. Da, pentru că nu este nevoie să deranjez cu varză și carne tocată învelite în frunze ca terminat atunci când gătiți varză.

Nu face chiftele, și apoi se coace ca reteta sarmale leneș. Și noi doar va tăia și stinge toate, gustul este obținut, astfel încât nu înțelegi, ai mâncat sau nu, și ar fi de dorit aditivi.

• 600 g de carne tocată mixtă
• 700-800 g de varză proaspătă
• 2 cepe
• 3 roșii
• 2-3 catei de usturoi
• 1 morcov mare
• 3/4 cana de orez
• fascicul verde
• ulei vegetal
• sare, piper, condimente dupa gust

Această cantitate de ingrediente calculate pentru aproximativ 8 portii. Dacă gatiti la un moment dat pentru o familie de 4 persoane, iau de 2 ori mai puține produse.

În primul rând, ne pregătim legumele, care va pregăti un foarte leneș sarmale.

ceapa curata si se taie in cuburi mici.

Usturoiul este, de asemenea, curat și fin tăiat.

Morcovii mea, curat și freca pe o răzătoare grosier.

Se încălzește tigaie, se toarnă ulei vegetal, răspândirea ceapa și usturoiul și se prăjește la foc mediu pana cand ceapa este translucida.

Se adauga morcovii si continua sa se fierbe la foc mic pana cand morcovii devin moi.

Până când ceapa și morcovul prăjit, să pregătească varza, orezul și roșiile. Fig adormi în apă sărată de fierbere și se fierbe timp de 10 minute până la jumătate. În loc de sare, se poate prăbuși bullion de pui cub, orezul este mult mai gustos. Apoi, turnat într-o strecurătoare și se spală ușor cu apă rece.

Varză fin shinkuem.

tomatele mele, taie fiecare în jumătate și taie toate inutile.

Acum, fiecare jumătate de la trei pe o răzătoare grosier, lăsând coaja.

S-ar putea, desigur, în primul rând curățați roșiile din piele, dușurile-le cu apă clocotită, apoi grătar. Dar jumatati netratate pentru a freca mai rapid și mai convenabil, iar degetele sunt intacte. Greutatea rezultată de tomate de sare și piper după gust.

Prin acest timp, ceapa, usturoiul si morcovii sunt gata. Acum vom lua o farfurie de carne și jumătate din ea în bucăți mici, se adaugă la tigaie.

Se amestecă. Se adaugă restul de carne de vită, sare, piper și se amestecă din nou. Închideți capacul și se fierbe timp de 10-15 minute, la foc mediu, amestecând din când în când. Dacă vă simțiți că conținutul începe să fie ars, se adaugă puțină apă din fierbător.

Pune varza în tigaie, sare, piper și se amestecă. Puteți adăuga condimentele pe care le plac. Se acopera cu capac si se fierbe timp de 10-15 minute, pana cand varza este frageda si usor stabileste. In acest moment, se spală și se taie fin frunziș.
Dacă se pregătesc sarmale lenese de varză tinere, este necesar să se pună afară mai mici, timp de 5-7 minute.

Deschideți capacul și se adaugă orezul la tigaie și piure de tomate.

Se amestecă. Se presara toate ierburile tocate, se amestecă din nou, se acoperă cu un capac și se fierbe timp de ceva timp, chiar da 5 minute.

Totul! varză Foarte leneș role gata! Se serveste cu smantana. Sunt sigur că vă veți bucura.

Puteți fi preparate sarmale leneș în cuptor, dacă se dorește. care sunt realizate sub formă de chiftele și coapte într-un sos de smântână.
Și varza poate găti blinele varza minunat sau stinge cu carne de pui. prea repede și ușor.

Asta e tot. Mult noroc și au o zi buna!
Gatiti intotdeauna cu placere!

Hai, aceste „delicioase“ pagina:

Delicious. Adevărat, familia noastră nu sunt fani de varză, în orice formă și a decis să gătească ceva, să folosească restul de varză și carne tocată în frigider. ooooooochen obține o mulțime (și patru dintre noi) cu privire la numărul de ingrediente, așa că am sfătui pe cei care maloezhki și preferă să mănânce un pic și 1 timp pentru a găti alimente la o rata de 2-3 ori mai mică. ))) Mă uit la tigaie mea și cred că cineva ar alimenta cealaltă jumătate. ))))

Eugene, pe bună dreptate observat. Într-adevăr, porțiunile sunt mari, nu am warn ghicit. Deja corectat reteta. Puteți elimina sarmalele leneș în frigider, apoi se reîncălzește, aici și să se pregătească cina. Noi cumva nu avem astfel de probleme, de 2 ori destul de greu. 🙂

Multumesc pentru pont.

Elena, vă mulțumesc foarte mult pentru o astfel de reteta delicioasa si usor. Doar fierte, consumate cu familia, mai mult de jumătate din ceea ce sa întâmplat, chiar dacă a ieșit foarte mult! Fiica, obligându-vă să mănânce cu un băț, a cerut aditivi care, pentru mine, la toate a fost un șoc! Vă mulțumesc foarte mult din nou! Dvs. „sarmale foarte leneș“ plăcut toată familia noastră și va deveni, probabil, una dintre cele mai preferate feluri de mâncare !!

cultură extrem de largă de varză a venit peste ideea de sarmale, cauta reteta la „toate amestecate“ la grădiniță, și apoi umplute frunze și burgeri nu ia plăcut niciodată =) Adaugă adevărul nu este roșiile și usturoiul, și imediat sosul preparat din roșii, usturoi și ardei, dotushivaetsya încă, dar miroase doar minunat =)

Olya, speranță și gust te va multumi. Și prezența de sos de tomate bucătar este binevenită, mai mult decât atât, aceasta facilitează prepararea unei sarmale foarte leneș 🙂.

Doar fierte. Doar roșii cumpărate de la banca - este porezanye și fără piele (da, eu sunt leneș). Foarte, foarte gustoase și sooo aproape de aceste varză umplute! Soțul meu a spus - dacă închizi ochii, părea într-adevăr să fie umplute. Yum yum yum.

Victoria, pentru sănătatea ta! Mă bucur că ți-a plăcut rețeta. A roșii gata decojite sau piure de asemenea, am folosesc în mod frecvent pentru gătit, în special în afara sezonului.

sarmale au primit un excelent, foarte aditiv mânca), dar am folosit pasta de tomate și se adaugă ienibahar, coriandru, frunze de dafin și paprika. Nu pot găti fără condimente, acestea se adaugă pentru fiecare fel de mâncare) și chiar mai bine pentru a pune cu apă, și sunt mai suculente pentru gustul meu chiar mai bine decât în ​​mod normal, în mod inutil. aproape nici un sos înmuiate în umplere clasică.

Maria, sunt de acord cu tine, condimentele îmbunătăți foarte mult gustul de orice fel de mâncare, puteți întotdeauna adăuga cele mai preferate. În ceea ce privește „stinge cu apă“ - vă puteți, desigur, și chiar necesar, în cazul în care vasul este destul de uscat. Dar dacă varza și roșiile sunt suculente, lichidul, de regulă, deci este suficient.

sarmale foarte leneș - o reteta minunata, vă mulțumesc foarte mult! Într-adevăr, un fel de mancare foarte gustos! Efectuat de mai multe ori cu carne tocată - foarte gustoase și satisfăcătoare. iar ultima dată când nu a existat nici o umplutură, făcută cu piept de pui - nu mai puțin delicios! Toate exact așa cum prescris, doar ușor rumenite de pui separat de pre-marinat, și apoi se adaugă la legume și-a pus deja o perioadă scurtă de timp împreună.