Sifon înlocuitor de copt în 1

Fiecare femeie îi place să arate off bucata de aluat marca lui. Poate fi prăjituri tentante, toate tipurile de rulouri și role, quiches și tarte. Dar, de multe ori există cazuri în care gazda spontan concepem pregăti prăjituri delicioase de casă, și sodă nu a fost la îndemână. Se pune întrebarea, ce să înlocuiască în sifon de copt?

În acest scop, poate ajuta la următoarele opțiuni:

1. praf de copt. În acest caz, în cazul în care există rețeta miere, trebuie să adăugați bicarbonat de sodiu, oricum. Pentru a face acest lucru, să ia 10 grame de praf de copt 500 de grame de făină;

2. praf de copt (5 grame) este capabil să înlocuiască sodă (2,5 grame) și acid citric (2,5 ml);

3. diverse sharlotok, ștrudele perfecta cateva linguri de bere;

4. Dacă rețeta este asigurată prin adăugarea de apă, acesta poate fi amestecat cu un amestec puternic de apă minerală carbogazoasă;

5. pentru prepararea clatite sifon luxuriant poate înlocui drojdie de bere sau iaurt;

6. 1 lingura de vodca poate înlocui 2,5 g de sodă;

7. ouăle bătute grav înlocuiască perfect sodă;

8.aromatizirovannye lichioruri într-o anumită măsură, să înlocuiască sodă și de a face aluatul mai luxuriante.

De obicei, cenușa este pus în aluat shortbread pentru prepararea de plăcinte, prăjituri, cookie-uri sau brioșe. Datorită sale de copt devine pufos, poros și sfărâmicios.

Pentru prepararea de biscuiți, clătite, plăcinte, drojdie de bere se poate face fără sifon. În acest caz, ele sunt prezente în produsele lactate și drojdie de înlocuire fină.

Astfel, vă puteți pregăti plăcinte preferate cu umpluturi delicioase, tarte cu fructe de pădure, plăcinte cu brânză și scorțișoară role în multivarka fără sifon. Și ce înlocuit în bicarbonat de sodiu, știi deja.

• alekavi