Sparanghel beneficii coreene
Produsele din soia - nu sunt mai puțin frecvente pe piața românească. De-a lungul ultimilor ani, utilizarea de soia a crescut de zece ori, datorită proprietăților sale unice. Soia și produse din soia sunt o sursa versatil de proteine și grăsimi, substanțe biologic active, vitamine ... și pentru că utilizarea lor regulate pot salva de boli cardiovasculare, alte probleme de excesul de greutate și de sănătate multe. Desigur, nu putem spune că soia - un produs substanță nerentabilă ideală în ea sunt de asemenea prezente, dar dezactivarea lor are loc în timpul tratamentului termic.
Una dintre cele mai comune pe rafturile magazinelor produse din soia Fuzshi românească este așa-numita sparanghel în coreeană. Desigur, nimic în acest produs cu acest sparanghel nu este, pentru sparanghel în coreeană - este doar un produs semifinit, fabricate din lapte de soia, care tantalized la foc mic. Suprafața rezultată spumă de lapte colectat, după care se usucă foarte bine. Când sunt uscate, această piele este întinsă și se micșorează, devenind similar cu sparanghel naturale.
Mulți vor întreba ce un lapte de soia? De fapt, acesta este un soia fierte obișnuit, care este măcinat până la omogenizare, cum ar fi laptele. Prepararea laptelui se reduce la faptul că soia uscate pentru ceva timp apa infuzat (inmuiate), apoi se fierbe, menținând proporția necesară de apă și soia se macină bine și se filtrează. În acest caz, gustul de lapte de soia, ca atare, nu are, dar culoarea și mirosul - destul de natural.
Sparanghel în Coreeană - o chestiune diferit, Picante gust. Dar ea a căzut în dragoste cu consumatorul roman, nu numai pentru gustul său distinctiv, dar, de asemenea, avantajul că aduce organismului. În primul rând, sparanghel coreean este bogat în proteine, care este cunoscută ca fiind o componentă esențială a dietei. Și, deși valoarea nutritivă a proteinelor din soia nu poate înlocui complet carnea, deși admit că nu este mult. Proteinele din soia conține o mare parte, cu excepția metioninei, aminoacizi esențiali, precum și capacitatea de a menține un echilibru optim de azot din corpul uman.
Isoflavonul substanțele conținute în grupa fitoestrogeni include, de asemenea, sparanghel în coreeană. Utilizarea acestor substanțe se manifestă în activitatea lor de estrogen cum ar fi inventivi atunci când există un deficit sau un surplus de hormoni proprii. Soia sparanghel benefic în timpul menopauzei, PMS la femeile cu disfunctii ovariene sau de subdezvoltare a glandelor mamare. Mai mult, izoflavone este un excelent antioxidant si anti-cancerigen, care este deosebit de important în bolile oncologice.
Util Sparanghel in coreeana in timpul dietei medicale in boala ulcerului. Datorită lecitină conținute în aceasta, sparanghel soia previne acumularea de toxine și grăsime în ficat, crescând astfel curentul de bilă. Și uleiurile de soia constituente conțin absolut nici colesterol. Astfel, ca urmare a scăzut de calorii beneficii dietetice ridicate, precum și efectele benefice asupra proceselor metabolice, sparanghel coreean este un produs ideal pentru persoanele cu deficiențe de gastro-intestinale de lucru, diabet si obezitate.
Ca multe alte produse de origine vegetală, bogate în sparanghel, fibre de soia, care îmbunătățește motilitatea intestinală, elimină compuși nocivi din organism (toxine, colesterol, radionuclizi, metale grele) și normalizează digestia. La aceleași feluri de mâncare de la sparanghel coreean diferă un gust excelent. Cu acest sparanghel în coreeană, proprietăți utile, care sunt suficient de extinse, și gust calități sunt demne de cea mai mare laudă, este utilizat pe scară largă în gătit multe delicatese.
