Supa de pui piure - un pas cu pas recomandări de rețete

• Pui (piept) sau pui
• Cartofi 4-5 buc.
• morcovi 1buc.
• Ceapa 1 buc.
• Faina 2 linguri. l.
• Unt sau ulei vegetal pentru prăjit
• sare
• piper negru
• verdeață

Utilizarea de carne de pui

Carne de pui - un produs indispensabil in orice dieta. Fie că este vorba de dieta terapeutic sau pentru cei care doresc să piardă în greutate. Cea mai mare parte din dieta de pui - piept, calorii și grăsimi - șuncă. Și, desigur, trebuie amintit că pui prăjit sau la grătar - nu destul de un produs dietetic.

Contraindicație la utilizarea de carne de pui este alergic la proteine ​​de pui. alergie Din păcate, copiii sunt observate, uneori, este un pui. Prin urmare, este carnea nu este întotdeauna posibil.

Pui pot fi preparate in mai multe feluri de mâncare diferite. Ei fierte, stins, coapte, prajite, aburit într-un cuptor cu microunde, pe grătar. Din tocată de pui fierte musaca, chiftele, chiftele. Și, desigur, fiecare femeie stie ca pui a produs un delicios supe, lumina.

Supe au fost prezente în dieta fiecărei persoane

Beneficiile supe știu totul. Este imposibil să ne imaginăm o masă fără ca mai întâi fel de mâncare. Fierte în carne, pește sau supa supa de legume saturate cu toate proprietățile benefice ale acestor produse, promovează digestia și sunt ușor de absorbit de către organism.

Cel mai util considerat piure supa ca ingrediente piure, bulion diluat, supa, crește ușurința de asimilare și de a facilita procesul de digestie și activitatea tractului gastro-intestinal. Una dintre cele mai simple piure supa este o supa facuta cu supa de pui.

Supa de pui este considerat a fi feluri de mâncare hrănitoare și conținut scăzut de calorii. 100 gr. conturile de stoc pentru numai 15 - 20 kcal. El aduce un mare beneficiu de oameni care au avut recent o intervenție chirurgicală, răceli bolnavi, boli respiratorii acute, SARS sau a suferit o infectie intestinala, astfel că a existat o încălcare a motilității gastrice.

Supa de pui piure - este o lumină și dietă produs complet, bine echilibrat, care nu necesită costuri economice mari și pregătite rapid. Și, de asemenea, este ideal pentru servicii medicale - dietă alimentară.

Rețete pentru piure de supa de pui foarte mult. Mai jos, vă sugerăm să vă familiarizați cu clasic reteta de gătit supă de pui piure.

procedeu de preparare

1. Pui (piept de pui) și apoi se spală bine. Scoateți coaja. Pune într-o oală de apă. Și-a dat foc. Gatiti la fiert. Îndepărtați spuma. Se condimentează cu sare. Și lasă pe placa pentru încă 10 - 20 de minute.
2. Obținem din bulion de carne. Se separă carnea de pe oase. Se taie carnea în bucăți.
3. Cartofii, se taie în cuburi sau stickuri, pune în bulion. Se lasă să se gătească.
4. De ceapă și de luare de făină prăjit.
5. Carrot Grate și se adaugă la bulionul.
6. Există, de asemenea, aruncă și felii de pui analizat.
7. Gatiti 5 minute.
8. Acestea din urmă adaugă ceapa făină trecute in. Și gatiti un pic mai mult supa noastră - piure timp de 10-15 minute mai mult, pana se ingroasa. Este necesar, în orice moment pentru a amesteca conținutul. Piper, se adaugă sare după cum este necesar.
9. Opriți de gaz. Dăm supa se ridice în picioare, un pic mai rece.
10. Ia-un blender si se pisa direct în tigaie ingredientelor noastre la consistența de piure de cartofi.

supa de pui Piure pregătit. Rămâne să-l decora și se adaugă prospețime în formă de pătrunjel verde, fenicul sau ceapa - praz. Pentru cei care nu sunt fani de verde, este posibil de a oferi crutoane crocante, crocante din pâine albă sau maro. Chiar dacă este mai gustoase aceste crutoane aceeași fry cu usturoi.

Bun plus față de supa de pui poate fi piure și brânză rasă stropit pe partea de sus. Pentru supa de umplere este crema perfecta.

Uneori, crema de supa de pui adăugat smântână sau lapte. Fa-l ultima, înainte de a se pisa toate blender. ingrediente lactate dau supa - aromă de lapte crema. consecvența lui este cu atât mai delicată, moale și aerisit.